多维地震下双塔楼结构框架梁行波效应分析

考虑水平向和竖向地震波的行波效应,对北京LG大厦进行了时程分析,给出了该结构典型梁的内力信息并与在一致激励下的地震反应进行比较分析,探讨了这些梁截面的地震内力在地震行波作用下的变化规律。在进一步分析结构静力反应的基础上,分别得出结构在一致地震和行波地震作用下的抗震设计内力值,考察它们之间的差异,分析了不同的地震激励方式对结构抗震设计的影响,得出了一些有工程实践意义的结论。     

铁路通信建设工程中光缆施工质量控制策略探究

随着时代改革与发展,我国铁路行业发展迅速,人们出行次数增多,对铁路的要求也变得越来越高。但是在现阶段的铁路建设中,光缆施工质量对铁路通信效果有着很大的影响。基于此,相关的铁路通信施工部门,应重视对光缆施工的质量控制,通过对光缆施工中技术要点的掌握,制定相应切实有效的质量控制措施,有效保证光缆施工的质量,随之促使铁路通信建筑工程的良好建设。     

基于eXosip协议的软电话研究与设计

目前SIP协议在VoIP中的应用越来越广泛,许多VoIP系统都采用SIP作为它们的信令通信协议,在实现VoIP系统的过程中对于SIP协议栈的选择及应用就显得非常重要。本文设计一种软电话,利用eXosip协议来进行信令交互,只要在同一网内,就可以不受限制的进行通话。     

矩阵初等变换在初等数论中的应用

本文以矩阵的初等变换为工具,给出了初等数论中关于最大公因数,最小公倍数和解线性不定方程的新的求法。     

利用铜渣制备微晶玻璃的研究

本文以铜渣为原料,采用熔融还原法先提取铜渣中的铁,同时将余渣经热处理转变成微晶玻璃.采用碳硫分析仪对还原提取的铁进行成分分析,其硅、磷、碳等达到炼钢要求,硫仍然超标.通过XRD测得铜渣微晶玻璃的主晶相为钙长石(CaAl2Si2O8),次晶相为镁黄长石(Ca2MgSi2O7),其晶粒的平均尺寸在150 nm左右,分布均匀.     

白酒固态酿造中酵母种群结构和生态环境多样性变化规律的研究进展

白酒固态酿造的核心是酵母在其发酵过程中的作用,研究白酒固态酿造过程中酵母的种群结构和生态环境多样性变化规律的情况,对于优化白酒的酿造工艺具有重大的意义.对白酒固态酿造过程中的酵母种群结构进行了分析,介绍了酵母种群研究的常用方法及环境对酵母菌生长的影响情况,探讨发酵过程中菌群间相互作用及不同时间段酵母的发酵多样性的演替变...     

乳酸钙部分替代食盐对建昌板鸭品质影响的研究

为了提高建昌板鸭品质降低食盐的使用量,选用乳酸钙部分替代传统的食盐,通过单因素试验观察不同替代比对建昌板鸭水分含量、含盐量、pH、酸价、亚硝酸盐和风味的影响。结果表明:建昌板鸭的pH先降低后稍微有所上升,而水分含量、含盐量、酸价和亚硝酸盐都呈现了逐渐降低趋势。综合考虑满足板鸭感官品质和卫生质量,确定适宜的乳酸钙替代比为25%~30%。     

瑞士乳杆菌产生的细菌素的抑菌活性研究

主要通过研究对从建昌板鸭发酵过程中分离瑞士乳杆菌产生细菌素的抑菌活性,考察不同温度,不同p H,不同种类酶作用对细菌素抑菌活性的影响。结果证明:蛋白酶能一定程度抑制细菌素的抑菌活性,且胰蛋白酶的抑制程度最强;该细菌素的抑菌活性对温度的耐受力强,即使在100℃处理后仍具有抑菌活性,在-20℃条件下保存时抑菌活性最强;该细菌素p H在1.5~4.0时具有抑菌活性,在p H为1.5时抑菌活性最强。     

瑞士乳杆菌生长动力学模型的建立与评价

采用修正的Gompertz方程和平方根模型建立了不同温度条件下瑞士乳杆菌生长的动力学模型,分别在20、28、36、44℃液态培养条件下,测定不同培养期内的菌数。结果表明:利用Matlab工具拟合不同温度下的生长情况,Gompertz模型能较好地描述瑞士乳杆菌在不同温度下的生长动态,平方根模型能很好地呈现温度对最大比生长速率的影响关系,通过在30℃和40℃温度下培养得到的瑞士乳杆菌生长实验值来验证瑞士乳杆菌生长动力学模型的可靠性,结果表明模型与试验数据能够很好的拟合。由此所建立的次级模型可以有效预测在20℃~44℃条件下瑞士乳杆菌的生长情况。     

课程思政在食品微生物检验技术实践教学中的探索与应用

<正>本门课程是我院特别为食品质量与安全、食品科学与工程专业学生开设的特色课程,并特将其作为本专业的核心,对食品质量与安全控制起到非常关键的作用,具有不可撼动的地位。为了积极探索《食品微生物检验》这门专业课程的思政课程教学体系规划,彰显其育人价值,我们在该课程建设和改革中,努力探索其相关的思政价值,融入本课程自身特点、思维方式和道德观念、价值理念,