高氧气调包装对草莓保鲜效果的影响

为考察高氧气调包装对草莓保鲜效果的影响。以PE/OPP/PE复合膜为气调包装膜,制备气体比例为60%O_2+1.2%CO_2的高氧气调包装,以气体比例为7.5%O_2+16.5%CO_2的高二氧化碳气调包装和空气气体比例为对照组,在冷藏(5±1)℃环境下对草莓的品质指标进行评价和测定。结果表明,高氧气调包装可以有效维持草莓的感官品质及硬度,延缓Vc含量、可溶性固形物及总酸含量的降低,亦可抑制失重率及p H值的升高,草莓的货架寿命可达到24天,相比对照组货架寿命延长了3~6天。     

SiOx镀膜馐材料的生产开发及发展趋势

通过在PET等基材上蒸镀氧化硅获得的SiOx镀膜包装材料,具有阻隔性能高,保香性好,允许微波透过等优点,适合保质要求高,流通周期长的各类商品,尤其是微波食品的包装。     

肉桂壳聚糖涂膜处理对草莓保鲜的研究

采用超声辅助方法从中药桂皮中提取肉桂精油.以常温预备实验为基础,将所得肉桂精油配制成4种不同浓度,与1%的酸溶性壳聚糖复配组成复合保鲜液,采用涂膜处理对草莓进行保鲜研究.结果表明:在(23±1)℃的温度条件下,采用保鲜液组对草莓的保鲜效果均好于对照组;复合保鲜液提高了草莓的优果率,降低了失重率,减缓维生素C、可溶性糖和有机酸含量的降低;其中30μL/mL的肉桂精油与壳聚糖复合,保鲜效果最佳,使草莓的货架寿命延长了48h.     

精油复配防霉剂在纸质文献储藏包装上的应用

目的 研究牛至、 柠檬草精油复配防霉剂应用于纸质文献储藏包装。方法 在高温高湿加速实验条件下, 通过GC-MS分析纸盒内防霉剂浓度变化, 并检测纸样表面菌落总数的变化。结果 防霉剂配方为柠檬草精油 （0.25 μL/mL） +牛至精油 （0.25 μL/mL） 时, 与对照组相比, 内壁涂布防霉剂的纸盒可将内装纸质文献霉变周期延后3.7倍, 内置防霉小包的纸盒可将其霉变周期延后4.6倍。结论 无论是将防霉剂涂布于包装盒内表面,还是内置防霉剂小包于纸盒内, 都能有效抑制内装纸制品表面霉菌的生长。     

SiOx镀膜包装材料及其加工技术

ＳｉＯ_ｘ镀膜包装材料及其加工技术王建清ＳｉＯ_ｘＦｉｌｍａｎｄＩｔ′ｓＰｒｏｃｅｓｓＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ￥ＷａｎｇＪｉａｎｑｉｎｇＡｂｓｔｒａｃｔ：ＳｉＯｘｆｉｌｍｉｓａｎｅｗｐａｃｋａｇｉｎｇｍａｔｅｒｉａｌｕｓｅｄｆｏｒｆｏｏｄ，ｗｈｉｃｈｉｓＰ...     

淀粉基生物降解缓冲塑料的性能研究

通过对包装物跌落冲击加速度的测试，重点讨论了淀粉基生物降解发泡塑料中淀粉、纤维、AC、甘油对其缓冲性能的影响。     

SBA－16硅基介孔材料结构对Cd^2＋吸附性能的影响

分别采用一步法和两步法,在不同酸性介质中设计合成了Im3m结构的SBA－16硅基介孔材料,并通过XRD、TEM、氮气吸附－脱附、^29Si固体核磁等手段进行了表征,研究SBA－16硅基介孔材料合成条件和结构对溶液中Cd^2＋吸附性能的影响．结果表明：在相同条件下,SBA－16硅基介孔材料的孔径越大、比表面积越高、孔壁表面Si—OH的数量越多,对Cd^2＋的吸附性能越佳．     

柠檬草精油涂膜包装袋对葡萄保鲜效果的研究

将柠檬草精油与 PVA 复配成涂膜液,涂布于 LDPE 膜上,制备成具有抑菌功能的复合膜并加工成包装袋,研究了高湿度条件下膜内精油挥发情况以及常温下对葡萄的保鲜效果。 结果表明:随着储藏时间的增加,其精油挥发浓度增大;对葡萄保鲜效果最佳的是 3. 5% 浓度柠檬草精油处理的包装袋,能够将葡萄的货架寿命延长至第 8 天,与空白组对照保质期提高了 1 倍左右。     

花椒精油对赤拟谷盗虫卵的实仓熏蒸毒力研究

采用水蒸气蒸馏法从花椒中提取精油,用GC-MS分析了花椒提取物中的主要化学成分,并研究了在不同量干香菇充填及不同熏蒸时间条件下花椒精油对赤拟谷盗虫卵的熏蒸毒力效果。研究结果表明:花椒精油的提取率为7.2%,出油率相对较高;提取的花椒精油中主要含有芳樟醇(相对质量分数为68.46%)、柠檬烯(相对质量分数为7.53%)、b-萜品烯(相对质量分数为4.13%)等;以质量为0,5,10,15,30 g的干香菇填充熏蒸装置,并以花椒精油熏蒸24 h后,赤拟谷盗虫卵的致死中浓度cL50分别为34.83,36.84,40.34,52.48和117.35μL/L;熏蒸48 h后,cL50分别为29.28,32.72,33.21,35.42和77.63μL/L;熏蒸72 h后,cL50分别为20.29,21.35,22.55,25.63和51.12μL/L。随着干香菇填充质量的增加,花椒精油对赤拟谷盗虫卵的熏蒸效果降低;另外,延长熏蒸时间也可提高花椒精油对赤拟谷盗虫卵的熏蒸毒力,达到较好的杀虫效果。