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21.
本文以IBM PC 间的串行通讯为例,介绍了用Turbo C 2.0实现具有RS232C 标准接口的计算机系统之间串行通讯的三种方式:查询、中断和驻留方式。这是我们在实际工作中总结出来的,不论是对工业控制系统还是对科研开发都有很高的参考价值。  相似文献   
22.
氧化铁红辊筒干燥系统,经改进采用QD型旋转接头和ST型疏水阀后,提高了蒸汽利用率和设备干燥能力,又保证产品质量。  相似文献   
23.
王文贤  许善文 《铸造技术》1993,(4):39-41,37
本文介绍了铸件浸渍技术,浸渍方法:分析了铸件浸渍机理和浸渍工艺流程;以及真实压力浸渍工艺参数的选择,并对浸渍的经济效果进行分析。  相似文献   
24.
加入WTO对我国鸡肉加工业的影响及对策   总被引:9,自引:0,他引:9  
中国作为一个占世界1/4人口的大国,加入WTO将是历史不可抗拒的必然.加入WTO后,中国的鸡肉加工业将面对来自国际竞争的挑战,当然也有前所未有的机遇.分析我国加入WTO对鸡肉加工业的影响,并尝试提出了相应的对策和措施.  相似文献   
25.
牛肉干生产新工艺研究   总被引:5,自引:2,他引:5  
牛肉干是我国传统的大众食品,但其生产一直沿用传统工艺,产品口感坚韧、硬度大,色泽灰暗。本研究采用食品加工新技术,对牛肉进行嫩化、腌制、熟制和微波干燥等工艺处理,得到的成品色泽棕红,口感柔嫩,风味良好。  相似文献   
26.
27.
王文贤 《山西电力技术》1995,15(5):59-63,39
本文拟对县级供电企业现代化控制管理的发展方向及基本要求,力求做一宏观上的综述,以供互相学习交流。  相似文献   
28.
本文拟对县级供电企业现代化控制管理的发展方向及基本要求,力求做一宏观上的综述,以供互相学习交流。  相似文献   
29.
鸡肉挤压膨化休闲食品的开发研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
刘学文  王文贤  冉旭 《食品科学》2003,24(12):63-67
本文对以鲜鸡肉和淀粉为原料开发新型挤压膨化休闲食品的进料参数进行了详细的考察。试验采用可旋转中心组合设计进行实验设计,依据所得的实验数据建立了糊化率Y1及膨化度Y2与物料湿度(X1)、粒度(X2)和组成(X3)的相关数学统计模型,即Y1=95.8125+0.4825X1-0.15625X2+0.39625X3+0.52375X12-0.3475X1X2-0.235X1X3-0.7675X22+0.275X2X3-2.2838X32、Y2=0.898277-0.076283X1-0.220356X3+0.106479X12-0.19874X1X3。同时对试验数据采用响应面分析,确定了挤压膨化的最优进料参数,即进料物料湿度18%~22%、物料粒度12~16目、进料中鸡肉所占比例最高可达50%。  相似文献   
30.
目前,跨文本集的话题发现模型(cross-collection LDA,ccLDA)只适用于各个数据源话题相似度很高的场景,而且其全局话题和每个数据源的局部话题会强制对齐,存在词语稀疏的问题。针对ccLDA模型中的不足,提出了改进的跨文本集话题发现模型(improved ccLDA,IccLDA)。该模型在采样时先判断词语属于全局话题还是局部话题,再分别进行采样,避免了ccLDA模型中全局话题和局部话题必须对齐的缺点,进而降低了词语在全局话题和局部话题的分散程度,使该模型可以适用于多数据源的场景。在公开数据集上进行了多数据源文本集的话题发现实验,并进行了话题比较性分析。实验结果表明,在设置不同的话题数时,IccLDA模型的困惑度值均低于LDA模型和ccLDA模型,表明IccLDA模型具有更优的建模能力。最后,在真实数据集上开展了进一步实验验证,证明了本文提出的改进模型不仅建模能力优于原始模型,还可以有效地发现各个数据源讨论的公共话题和每个数据源讨论的局部话题,更适用于多数据源场景的文本话题发现。  相似文献   
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