四季养生花粥

花卉能给人以美的享受,不少花食之还能改善人体的功能,提高免疫力,起到抗衰延年的作用。花卉入馔,是古往今来的养生上品,用不同的花卉做出的多种多样、清香四溢、风味特异的美味佳肴,已大为人们所赞赏。下面介绍几种易学易做的养生花粥:     

夏天药粥祛暑热

明代医药学家李时珍曾说:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”夏日炎热,人体胃肠功能受暑热刺激,相对地大为减弱,如何保持胃肠功能正常,使食物对机体起滋养补益作用,以增强人体抵抗力,有效地抗御暑热侵袭,是夏季养生的重要一环。下面介绍几款方法简便,效果又佳的药粥食谱,供您选用。 绿豆粥:绿豆100克,粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。 绿豆味甘,性凉,有清热解毒,消暑止渴、清心祛火的作用。绿豆含有大量的蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,对夏天人体出汗多、新陈代谢旺盛、消耗量大,是有益的营养补充。 扁豆粥:扁豆100克,粳米100克,加水同煮作粥,随量食用。 白扁豆可健脾益胃,夏季服用,既可清解暑邪,又可健脾利湿,对暑湿引起的食欲不振,恶心呕吐,大便溏泄等症,有较好的疗效。对平素脾胃虚弱的老人及儿     

果味菜肴七例

一、鸭梨炒鸡片 原料:鸭梨250克,鸡脯肉500克,鸡蛋清2个,花生油500克,黄瓜、姜汁、湿淀粉各适量,精盐、味精、料酒、白兰地酒、胡椒粉各少许。 制法:1.将鸡脯肉冲洗干净,割去筋膜,片成长方片,放入盘中,加入料酒、胡椒粉、精盐、湿淀粉、鸡蛋清,用手拌匀,稍腌。2.把鸭梨洗净,去皮除核,切成两半,放入清水中稍浸。3.黄瓜洗净,切成斜段,再改刀切成菱形片。4.取锅上火,放入花生     

防暑药粥

夏季烈日熏蒸,酷暑难忍,人们在工作、劳动或学习时,往往因气侯炎热而中暑。若能经常食用一些清暑泻热、利尿道淋的药粥,便可有效预防。下面介绍几则防暑药粥,供选用。 1、绿豆粥:绿豆100克,粳米100克,加水煮粥。绿豆味甘,性凉,有清热解毒、消暑止渴、清     

夏季药膳举隅

夏季,特别是三伏天,天气炎热,人整日出汗,体内各种营养物质消耗很大。再加上睡眠不足,造成精神疲惫,饮食减少,体质虚弱,因此十分需要补充营养,而那些在高温下工作的人,更应选用适宜的药膳进行调理。 夏季药膳调理宜于“清     

电沉积ZnO薄膜超声处理后结构和缺陷的研究

以辛基酚聚氧乙烯(10)醚为有机添加剂,阴极电沉积制备了ZnO薄膜.经超声处理后,用X-射线衍射仪和光致发光光谱仪研究了ZnO薄膜的结构、应力状态和发光性能的变化.结果表明:样品的结晶性能变差,晶格内部的压应力变为张应力,于λ=395 nm处的激子发光峰和λ=580nm处的黄光发光峰强度比减小,同时发光谱中又出现了于λ...     

论模糊不确定度问题

以模糊误差理论为依据，在分析国内外对不确定度大量研究成果的基础上，较系统、科学地定义出了模糊不确定度，也是对国际计量局1980年实验不确定度建议书的一项发展。     

x射线实时成象的实时数字积分处理

为提高x射线实时成象系统的检测能力,研制了实时数字积分处理器,每s可完成8.3幅图象积分。积分处理后大幅度降低了成象的噪声,消除模糊,增强了反差。对钢、铝合金实验表明64幅积分,线型象质计指数平均提高了1～2,明显地改善了检测灵敏度。     

佩戴首饰 大有学问

金首饰放射病:据报载美国有一名叫阿特丽斯·扬的妇女,结婚时买了一枚金戒指。可是戴了不久就发现戴戒指的那只手出现了“非常红”的皮疹,尔后又发展成肿块。经医院诊断,她患的是