关于外卖食品安全治理问题的博弈分析

食品安全是民生之本。在国家的大力监管下,我国食品安全状况总体趋势向好。然而近年来随着互联网技术的迅猛发展,进而引发出一系列外卖食品安全问题,严重危及消费者的身心健康,也进一步揭示了我国外卖食品安全体系的不健全。以博弈论为理论分析工具,运用经济学相关理论知识,结合我国如今外卖食品产业现状,探寻当前外卖食品存在的主要安全问题及其原因,并对外卖食品安全问题中主要参与者的行为策略进行分析,进而提出构建外卖食品安全各方协同共治的政策建议,以期对我国外卖食品安全问题的解决提供一些参考意见。     

信息时代：走向未来的高等教育

信息时代：走向未来的高等教育桂林工学院王殿华一、学校新概念──开放式大学学生不用上学校，呆在家里就可以接受高等教育，而且效果一点不比在学校里上课差，甚至更好，这在过去是不可想象的。但今天在一些发达国家和地区已变成现实。美国旧金山的“远程学习系统”公司...     

中国皮革协会积极维护中芬活狐贸易初见成效

<正>近日,中国皮革协会从会员单位黑龙江省博龙牧业股份有限公司获悉,芬兰毛皮动物养殖协会于2018年11月3日在其官方网站上发布了反对中芬活狐贸易的"通告",惩罚其向中国出售狐狸的会员单位并采取措施阻挠博龙牧业合法进口芬兰狐狸。中国皮革协会在第一时间与芬兰毛皮动物养殖协会取得联系并进行了深入的交涉。中国皮革协会代表我国毛皮     

消费者对乳制品质量安全认知途径及影响

对消费者进行调研,结合相关理论,采用Logistics回归分析法对消费者对乳品质量的认知途径进行实证探讨。结果表明,家庭最高学历的消费者对乳品安全认知程度、消费者购买乳品次数、消费者对乳品质量的安全认知度、家里有13岁以下孩童对乳品质量的安全认知度起到促进作用。基于分析结果,从扩大乳品信息的披露途径、加强消费者交易、激励乳品企业信息披露等方面提出建议,以期推动消费者对乳品质量的安全认知度提升。     

锰矿企业的互利共生与资源节约

共享锰矿资源的企业可以形成网状关联关系,在工业园区内或全区范围内,不同类型企业的紧密共生与合理分工可以有效规避因过度竞争造成的资源浪费,实现企业间的互利双赢。     

第十八届联合国工业发展组织皮革及其制品工作组会议在上海成功召开

第十八届联合国工业发展组织(UNIDO)皮革及皮革制品工作组会议于2012年9月1日~9月2日在上海成功召开。本届会议由联合国工业发展组织主办,中国皮革协会承办,海宁中国皮革城股份有限公司独家赞助。来自联合国工发组织及中国、美国、英国、意大利、西班牙、巴西、澳大利亚、印度、埃塞俄比亚等20余个国家和地区的皮革专家和代表出席本次会议。