原料乳中嗜冷菌低温蛋白酶的酶学性质研究

嗜冷菌产生的低温蛋白酶对乳品品质有重要的影响.从原料乳中通过水解酪蛋白实验筛选产低温蛋白酶的菌株,得到一株产低温蛋白酶活性较高的嗜冷菌,该菌株为片球菌属;分离得到蛋白酶的酶液,测得酶的最适生长温度和pH分别是30℃和8.0,Ca2+离子和EDTA对于酶活分别有增强的抑制作用;通过对该酶的低温和高温热稳定性的研究发现,这种蛋白酶是耐热性的低温蛋白酶.     

60Co-γ射线辐照对人参药渣膜剂理化性质及抑菌活性的影响

考察了~(60)Co-γ射线辐照处理对提取皂苷后的人参药渣膜剂理化性质和抑菌活性的影响。采用~(60)Co-γ射线辐照处理人参药渣,通过扫描电镜观察药渣形貌;通过在药渣中加入聚乙烯醇、白芨胶、卡波姆等制备膜剂,测定其透气率、密度、吸水力、抗撕强度、pH值等理化性质;采用滤纸片法测定膜剂对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、表皮葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌活性。结果表明,辐照处理后,药渣颗粒变小,膜剂的透气率、吸水力和抗撕强度均有一定程度提高,膜剂对枯草芽孢杆菌和表皮葡萄球菌的抑菌活性较高,最低抑菌浓度(MIC)分别为10 mg·mL~(-1)和5 mg·mL~(-1)。通过对细菌形态观察,推测辐照人参药渣膜剂的抑菌机理可能是辐照破坏了细菌的细胞壁和细胞膜,导致细胞通透性增加,进而使细胞内容物外泄,抑菌活性提高。     

多拷贝毕赤酵母表达猪胰岛素前体的动力学模型

以携带多拷贝猪胰岛素前体(PIP)基因的毕赤酵母(Pichia pastoris)为供试菌株,对分批补料发酵PIP合成动力学模型进行研究。建立了不同拷贝数毕赤酵母发酵合成PIP的菌体生长、产物合成和底物消耗的动力学模型,并通过Origin8.0软件对模型参数进行了非线性拟合。根据动力学模型结果发现,随着拷贝数的增加与菌体生长相关的产物系数 和细胞生长代谢系数k₁绝对值不断增加,12拷贝时PIP表达量达到最高,说明只有进一步促进高拷贝菌株细胞生长并减少其代谢负担才能更有效地提高产物的生成速率。同时表明:预测值与实验值有良好的拟合性,所建模型能较好地反映分批补料发酵过程PIP的合成。     

区域分布式能源的智能微网能源管理研究

随着我国电力事业的不断发展,区域性的能源分布逐渐成为促进社会经济运行的重要方式,如何对区域分布式能源的智能微网进行科学的管理亟待研究和解决。文章通过对区域分布式供能系统的特征、能源管理及区域微网能源的过程进行研究,提出智能微网能源管理的建议,旨在为电力系统智能化运行提供科学化的依据。     

互文性视域下纪念馆视觉形象设计创新思路

目的 以纪念馆为研究对象,探讨了视觉形象设计中互文释义的方法建构,论证了视觉形象设计方法的创新思路。方法 聚焦符号学、修辞学中“互文性”理论的发展与转向,采用文献研究法、案例研究法对相关学科领域的理论延展进行归纳梳理,提出互文性理论研究趋于“多重性”与“工具型”转变。以毛主席纪念堂视觉形象设计实践为例,分别从历史文本、建筑、文物等方面系统构建“视觉语境-视觉语意-视觉语法”三个层次的视觉形象设计方法,并采用图解分析法和实证研究法开展设计分析。结果 形成了设计中“脉络互文-意象互文-结构互文”的多重释义路径。结论 以学科交叉的视角深化视觉形象设计相关思考,互文机制的探讨不仅有利于时代语境流变中创新文化符号的传承方式,更有助于在不同媒介关系中扩展视觉形象设计的系统方法。     

生体功能性医用材料体外抑菌作用的试验研究

对不同分子量、不同脱乙酰度及有添加成分的甲壳素复合材料—— 5种生体功能性医用材料的抑菌效果进行了探索试验和比较分析。结果表明 :低分子量的甲壳胺复合盐材料的抑菌作用在 5种材料中效果最好 ;除 4#样品材料外 ,其它 4种甲壳素类材料对金黄色葡萄球菌和乙型链球菌的抑菌作用较为明显     

基于扩展谱相减的RCAF基音周期检测算法

针对传统基音检测算法在信噪比低的情况下提取的基音周期错误率较高,该文提出了一种基于RCAF (Reverse CAMDF Autocorrelation Function)搜索试探平滑的基音轨迹提取方法。采用自适应判决准则的扩展谱相减进行语音增强,在语音段实现了对噪声信号的估计。应用RCAF算法提取基音周期,通过搜索试探平滑算法对提取出的基音周期进行平滑处理。该算法降低了误判率,提高了提取精度。仿真结果表明,该算法在-10dB信噪比情况下,其性能优于传统的CAMDF和AWAC等方法。     

中国新能源发展分析及路径选择

新能源发展已经成为世界能源发展的重点。本文在对我国能源消费现状分析的基础上,研究了我国新能源产业发展的现状及特点,发现我国新能源产业发展迅速,但纵观发达国家新能源的发展状况,我国新能源发展还相对落后,发达国家新能源发展的政策及实践对我国具有借鉴意义。我国发展新能源应当加强核心技术研发,提升企业自主创新能力;继续加大对新能源产业发展的政策支持;因地制宜发展新能源;优化能源结构,提高能源利用率。     

C61900铜合金表面镀渗复合工艺改性

对C61900铜合金镀钛-渗碳复合工艺进行了研究,首先采用了闭合场非平衡磁控溅射镀钛膜,再利用等离子体渗碳在铝青铜合金表面制备出了镀钛渗碳改性层;然后对改性层表面进行了硬度、摩擦磨损、SEM、EDS、XRD表征。结果显示：最佳等离子渗碳工艺参数为650 ℃保温时间6 h,将铝青铜表面硬度提高到了300 HV0.01以上,是铝青铜基体的3.8倍以上,并使其磨损率降低了近90%,解决了C61900铜合金表面硬度低耐磨性差的问题。     

进给距离对激光-电复合熔覆层组织及性能的影响

本文采用“激光-电复合丝材熔覆”的方法对机械零件进行修复工艺研究。采用630不锈钢丝材在45#钢表面进行多道单层熔覆实验,研究不同进给距离对熔覆层宏观形貌、微观组织、显微硬度和耐磨损性能的影响。结果表明：随着进给距离的增加,熔覆层与基体结合面变的凹凸不平,熔覆层表面均有杂质小颗粒,熔覆层厚度减小,微观组织为混乱的等轴晶,熔覆层的平均硬度在200 HV上下浮动,摩擦系数呈现先降低后上升的趋势,磨损量与摩擦系数呈现正相关关系,观察其磨痕形貌其磨损形式主要为疲劳磨损和黏着磨损,当前实验条件下进给距离为1.2 mm时,耐磨性能最佳。