猕猴桃籽粕蛋白提取工艺研究

以猕猴桃籽粕为原料,研究碱提酸沉法提取猕猴桃籽粕蛋白的工艺条件,探讨猕猴桃籽粕粉碎度、料液比、浸提液pH值、提取时间、提取温度对蛋白提取率的影响并确定沉淀蛋白的等电点。采用正交实验优化工艺参数,实验结果表明:最佳工艺参数为浸提液pH10.0,提取温度50℃,籽粕粉碎度80目,料液比1∶12,浸提时间80min;提取液在pH4.3条件下沉淀蛋白效果最佳,蛋白提取率为63.7%,纯度为65.1%。     

猕猴桃综合加工利用

介绍了猕猴桃的营养成分、保健价值,综述了猕猴桃果汁饮料、果酒、果脯、果籽油的加工利用现状     

猕猴桃籽油的抗氧化稳定性研究

用Schaal烘箱法研究了三种抗氧化剂及增效剂对猕猴桃籽油的抗氧化性能，结果表明：特丁基对苯二酚（TBHQ）的抗氧化性能最好，抗坏血酸和柠檬酸均是TBHQ的良好增效剂，二者都能显著提高TBHQ的抗氧化性能，选用TBHQ、BHT与抗坏血酸作为猕猴桃籽油的抗氧化剂，可使猕猴桃籽油在20℃下的贮藏时间从2个月延到16-18个月。     

Q3接口适配技术的研究

针对传统的电信网络设计未能提供Ｑ３接口,从而不能直接对其实现遵循ＴＭＮ标准的网络管理,提出采用Ｑ３接口适配技术作为这一问题的解决方案。对Ｑ３接口适配技术的基本原理进行详细的阐述,并在此基础上,通过对具体实验结果的分析,提出了Ｑ３接口适配技术在具体实现中所采用的一种优化的体系结构,最后对这种体系结构中的内部接口的最终实现从开放分布处理的观点进行详细的分析,为具体的电信设备提供满足ＴＭＮ标准的网络管理     

新一代网络管理系统

电信运营公司是最早组建计算机网络并进行大规模实际应用的企业。而且,通信网络本身就是一个全程全网互联互通的系统,采用开放和标准的构架成为电信运营企业区别于其它企业的一个本质特征。然而,在这个信息技术和标准被普遍应用的电信运营企业内部,却存在着网络信息的孤岛现象,并且已成为影响业务支持能力的一个主要原因。例如,网络建设部门或营业部门不能直接通过企业内部的信息系统直接查询目前网络资源的规模和现状,从而使得网络建设部门在进行网络调整或网络扩容时,或者营业部门在接收到用户订单后,需要通过人工传递原始的、纸面的资源调查单,向网络调度等相关部门进行信息查询,而网络调度部门则是依靠存储在硬盘中的人工定期更新的文件完成网     

超临界CO2萃取生姜油工艺优化研究

采用超临界CO2萃取方法,研究从生姜中提取生姜油的最佳生产工艺,着重探讨粉碎度、萃取压力、萃取温度、萃取时间、C02流量等参数对出油率的影响,并应用正交试验探讨优化工艺参数.研究结果表明:采用萃取压力30MPa,萃取温度45℃,萃取时间2.5h,C02流量380kg/h等工艺条件,可使干生姜粉的出油率达1.81%.     

铅对儿童健康的危害及猕猴桃促进排铅机理

阐述了儿童铅污染现状、铅代谢特点、铅对儿童健康的危害及儿童铅中毒的预防与控制措施,探讨了猕猴桃中的VC、硒、果胶、粗纤维等营养成分的促进排铅机理,表明猕猴桃是目前较为理想的一种天然排铅果品。     

猕猴桃果汁保健功能研究

对猕猴桃果汁分别进行了促进排铅功能的动物实验、人体试食实验和润肠通便功能的动物实验研究。结果表明,猕猴桃果汁能显著降低小鼠血铅、肝铅含量和显著增加成人尿铅排出量;并能明显促进便秘小鼠的小肠推进运动,说明猕猴桃果汁具有促进排铅功能、润肠通便功能。     

猕猴桃籽油软胶囊关键生产工艺优化

对猕猴桃籽油软胶囊生产过程中的囊壳处方、制丸及软胶囊干燥等关键工艺进行优化研究,结果表明囊壳处方工艺中采用料液比（水：明胶：甘油）1：1：0．5、化胶温度60～65℃,制丸工艺中控制囊壳厚度0．60mm,干燥工艺中采用干燥温度25℃、相对湿度30％、干燥时间30h的最优参数,生产出的软胶囊弹性、柔软性、透明度与崩解时限等质量指标均较好。