氰化浸出废水处理方法研究进展

本文介绍了氰化浸出废水的主要处理方法,将其归结为两类处理方法:1直接分解破坏法;2回收利用氰化物法。并结合氰化废水的特点对各种处理方法的优缺点分别进行了分析。各黄金生产企业可根据废水的实际性质和具体处理要求,选择合适的处理方法,可选择单一处理方法,也可选择几种上述方法进行联合处理。     

猪皮明胶的微滤、二级超滤联合法膜分离纯化工艺研究

以新鲜的猪皮为原料,用热碱法提取猪皮中的明胶。对所提取明胶采用微滤,二级超滤联合膜分离法进行分离纯化,从实验中获得最佳膜工艺参数,并对膜分离的各组样液中蛋白质总量、胶原蛋白含量检测和综合比较,确定目标产物。微滤除去浸提液中的大颗粒悬浮物,二级超滤联合膜分离能很好的除去大部分非胶原蛋白质。明胶浸提液通过二级超滤联合膜分离纯化后蛋白含量高达60．58％,其中的90．63％都是明胶成分,通过电泳的方法确定纯化后的明胶分子量为43．0-66．2kDa之间。     

生物防腐剂的应用和发展动向

生物防腐剂是一类新型的安全高效的天然防腐剂 ,本文介绍了几种主要的生物防腐剂在食品工业中的应用及发展动向 ,旨在为相关的科研工作者提供一定的工作思路。     

方便营养肉粥的研制

以大米和鲜肉为主要原料 ,对经过预处理的肉末和大米等按不同配比进行方便营养肉粥的试制 ,结果表明肉经粉碎干制后营养保持较好且易保存。按肉 2 5 % ,大米 6 5 % ,调料 10 %的比例进行配比 ,所制得制品的颜色、风味、口感、冲调性等指标相对较好     

欧李原花青素体外抗氧化性及对小鼠肝损伤保护的研究

该文研究欧李原花青素体外抗氧化活性和对四氯化碳诱导小鼠肝损伤的保护作用。体外抗氧化研究表明,原花青素标准品清除自由基能力>原花青素样品>抗坏血酸。将60只4周龄ICR雄性小鼠随机分为正常组、模型组、阳性对照组和欧李原花青素低、中、高剂量共6组。模型组通过腹腔注射四氯化碳建立小鼠肝损伤模型,给药5周后,麻醉心脏取血,检测小鼠血清中丙氨酸转氨酶(alanine aminotransferase, ALT)、天冬氨酸转氨酶(aspartate aminotransferase, AST)水平和肝组织中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)活性及丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量。与模型组相比,高剂量组小鼠血清中ALT、AST活性极显著降低(P<0.01),中、高剂量组肝组织SOD、GSH-Px活性极显著增加(P<80.01),说明欧李原花青素提取物的抗氧化性对小鼠肝损伤具有保护作用。     

芦荟大豆酸奶的研制

以库拉索芦荟和大豆为原料 ,用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂进行乳酸发酵 ,根据正交试验法得出最佳工艺参数 ,结果表明豆乳固形物浓度 6 %、脱脂奶粉 6 %、芦荟汁13%、蔗糖 8%、发酵剂 4 %、稳定剂PGA 0 0 6 %、CMC -Na 0 15 %、海藻酸钠 0 2 0 %时混合使用 ,在 4 2℃条件下发酵 4～ 5h ,可制得颜色均一、组织细腻、酸甜爽口、香味协调的芦荟大豆酸奶。     

芦荟保健冰淇淋工艺研究

以芦荟为特色原料,合理设计配方,确定加工工艺条件,经调配制成风味独特、具有特定保健功能的芦荟冰淇淋。     

高血脂症的食疗方案研究

高血脂症是指血液中一种或者多种脂质含量超过正常高限时的病症,也称为高脂蛋白血症,分为胆固醇偏高的高脂血症和甘油三酯偏高的高脂血症2种。一般以成年人空腹12～14h血清胆固醇超过5.4mmol/L、甘油三酯超过1.8mmol/L,儿童总胆固醇超过4.14mmol/L,则称为高血脂症。     

工程建设项目法制管理的重要性

论述了目前我国工程建设项目管理工作中存在的主要问题和产生原因;认为在工程建设项目管理中必须严格遵守建筑法,以保证工程质量。     

胶原-弹性蛋白多肽复合海绵的制备及表征

通过比较胶原-弹性蛋白多肽复合海绵和胶原蛋白海绵的力学性能、吸水量、孔隙率等指标,研究复合海绵作为创面敷料的可行性.结果 表明,胶原-弹性蛋白多肽复合海绵截面呈规则的多孔结构,孔隙大小均一、排列有序,孔壁致密.不同弹性蛋白多肽添加量的复合海绵(C8E5Z/C8E10Z)的抗张强度分别为8.94±0.58和26.46±1...