烹调方法与营养素的得失

食品加工的重要目的是最大限度地保持食品营养成分,并提高营养成分的被消化吸收率和生理价值.因为食品生产的主要目的是为人们提供必需的营养素,以满足人们生长、生活和劳动消耗的需要,追求人们“理想的健康水平”,提高民族素质.食品在烹调过程中也必然存在一定程度的营养成分丧失,包     

几种无溶剂漆的性能及工艺分析

本文对几种无溶剂浸渍漆的技术性能、浸渍工艺、贮存时间及它们在混合后的适用期等进行了全面的分析、比较,供各有关厂家参考、借鉴。     

全长粘结型锚杆杆体的受力分析

本文以二向等压下的圆形巷道为条件,分析了弹性围岩和塑性区围岩内全长粘结型锚杆杆体的受力规律,给出了杆体表面剪应力、杆体轴力和中性点处半径的计算公式,得到了与井巷锚杆支护光弹性模型实验相同的杆体受力规律。根据所给出的计算公式,对一个砂浆锚杆支护实例进行了支护参数校核。     

电视台16路微机管理设备供电收费系统

电视台１６路微机管理设备供电收费系统０５００２１石家庄市电视台丁艳珍吴美建收费系统由微机管理系统和控制系统两部分组成。微机管理系统负责设备使用登记、用户登记、计时、计费、管理及发出串行指令信号；控制系统则接收微机发出的串行信号并解码，最终控制相应继电...     

怎样升级安装多媒体套件

近日,笔者购得电脑多媒体升级套件(sANYO光驱和Aplus 1600声卡),现将安装过程中的一些体会叙述如下,供想升级电脑的朋友参考。一、多媒体套件的选购。要根据自己的电脑档次选配光驱和声卡,如果你的电脑只能达到多媒体电脑的第一代标准,特别是选购光驱时要向经销商问清楚,能否升级你的电脑,最好让其按照你的电脑的配置组装     

光纤水听器浅析

光纤水听器按传感原理分为强度型、干涉型和光纤光栅型等.强度型光纤水听器,根据光纤微弯损致使光功率变化.干涉型光纤水听器基于光学干涉,通过水中声波对光纤的压力而改变的光纤纤芯折射率或长度所引起的光纤中传播光束光程变化,通过检测其相位得到水声信息.光纤光栅型光纤水听器基于原理,其传感光栅周围的应力随水中声压变化.     

以Zn(BTZ)_2∶rubrene为发光层的一种新型白色有机电致发光液晶显示背光源

制备了以Zn(BTZ)2∶rubrene为发光层的5种白色有机电致发光器件,并将其应用于液晶显示背光源。5种器件色度最好时的CIE坐标值为(0.32,0.33),最大有效发光面积达到3 cm×3 cm,此时器件的平均亮度达到264 cd/m2,亮度均匀性达到80%。并且分析了随器件有效发光面积增大,发光均匀性、亮度以及最大量子效率减小而器件电流密度反而增大的原因。同时发现附加金属(Ag)辅助电极在一定程度上有助于提高器件的性能。最后将所制备的5种器件与液晶显示屏相匹配,它们均基本满足液晶显示对背光源的要求。     

企业亟需独特的增长战略

从长远的发展来看,企业更需要增长。没有增长,企业的远景、能力和投资就会慢慢消退。企业增长并非任意为之,而是需要特定的战略,即所谓的增长战略     

激光诱导马来酸双氧水溶液制备苹果酸的光化学反应

以XeCl激光作为光源，研究了激光诱导马来酸双氧水溶液的反应，在一定的反应时间内，马来酸全部转化，反应得到苹果酸，乙醛酸和草酰乙酸等有机酸，对该光化学反应的机理进行了讨论。     

金属Micro/Meso结构器件制造技术

具有特定功能或满足特定需要的复杂形状金属micro/meso结构器件的加工,是非硅基MEMS制造和微细加工领域的一项重要内容。论述了制造金属micro/meso结构器件的几种常用加工技术(精密机械加工技术、LIGA和LIGA-like技术、微细电火花加工技术、微细电解加工技术和选择性电沉积技术等)及其工艺进展,并分析了它们的优缺点。