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为更好地综合利用养殖暹罗鳄资源,本文从营养质量、食用质量和技术质量三方面评价了养殖暹罗鳄不同部位的肌肉品质,以期为养殖产业的可持续发展提供理论支撑。结果表明:尾肉蛋白质含量(20.25%)高于腿肉(18.70%)和体肉(18.36%),但其总氨基酸含量为70.47%,低于腿肉(72.17%)和体肉(72.58%);尾肉的粗脂肪含量(0.98%)高于腿肉(0.70%)而低于体肉(1.12%),不饱和脂肪酸比例(68.22%)显著高于体肉(66.66%)和腿肉(64.91%),EPA与DHA总比例高于体肉而略低于腿肉;各部位肌肉富含Ca、Fe元素,其中腿肉的微量元素最为丰富。通过系水力、蒸煮损失、pH、羟脯氨酸含量、肌原纤维断裂指数(MFI)几项品质指标检测,发现呈现白色的尾肉嫩度最佳,红色肉的腿肉次之,粉红色的体肉肉质较差;质构分析发现硬度、胶粘性、咀嚼性及回复性呈现腿肉尾肉体肉的规律。以上结果表明养殖暹罗鳄肉是一种营养价值和食用价值很高的优质新型肉类,具有广阔的开发前景。 相似文献
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针对独立非同分布(i.n.i.d.)广义K衰落信道中的正交空时分组编码多输入多输出(OSTBC-MIMO)系统性能问题,建立了采用M-QAM调制的OSTBC-MIMO系统在i.n.i.d广义K衰落信道中的系统模型。利用接收端等效信噪比(SNR)可以近似为两个由多个独立伽马随机变量之和构成的随机变量的乘积这一关系,推导出近似等效信噪比的概率密度函数表达式,继而推导得到平均符号差错概率、中断概率和容量的闭式。仿真结果表明:除波形参数m外,k取任意不同正整数值也会对系统性能产生重要的影响,OSTBC-MIMO系统在i.n.i.d.广义K衰落信道中的性能与在独立同分布(i.i.d.)广义K衰落信道中的性能存在显著差别。 相似文献
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针对某一电厂300MW四角切圆燃烧锅炉NO_x排放浓度高的问题,对锅炉制粉系统、燃烧系统进行了改造。将锅炉制粉系统由原来的钢球磨热风送粉系统改为乏气送粉系统,主燃烧器相应改造,同时在主燃烧器上方增加一段分离燃尽风燃烧器。改造后,锅炉NO_x排放浓度有较大幅度下降,效率也未有明显降低。 相似文献
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现有的中继选择算法通常带来中继负荷失衡问题,可能导致中继节点资源的非公平利用。为解决这个问题,首先对中继负荷失衡问题进行了分析,接着使用链路信噪比和中继节点负荷作为模糊控制的输入参量,提出了负荷平衡中继选择(LBRS)算法;其次,针对LBRS算法中存在的低信噪比区域误比特率偏高的问题,进一步提出了LBRS的改进算法,即基于负荷平衡的混合式中继选择(HRS)算法。仿真结果表明,与典型的最优中继选择(BRS)算法比较,HRS算法在平衡中继节点负荷上具有非常显著的优势,在误比特率性能上稍逊,总的来说是一种性能优异的中继选择算法。 相似文献
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详细探讨了第三代移动通信系统UMTS网络位置业务的定位技术,从多角度比较了各种技术的优劣.并就如何应用这些技术进行了详细的阐述。 相似文献