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51.
肉制品中鸭源性成分的实时荧光PCR检测 总被引:1,自引:0,他引:1
目的:建立基于实时荧光PCR技术的鸭源性成分的快速检测方法。方法:以鸭线粒体DNA序列为目的基因,设计并筛选了鸭源性特异性引物及探针,进行荧光定量PCR扩增,建立鸭源性成分检测方法。通过特异性、灵敏性、及盲样检测试验,对该体系进行验证。结果:该方法能够快速有效的检测鸭源性成分,具有较强的特异性及灵敏性,灵敏度约为0.01%(质量分数);通过市售盲样肉制品的检测,表明该体系可用于定性检测加工肉制品中的鸭源性成分。结论:该方法特异性强,灵敏度高,可用于对肉制品中鸭源性成分的掺假鉴别。 相似文献
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叙述了煤矿开采过程中存在的问题,分析了造成安全事故的原因,并针对问题提出该采取的措施,以实现煤矿的安全开采。 相似文献
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一、案例分析2007年8月19日20时10分左右,位于山东省滨州市邹平县境内的山东魏桥创业集团下属的铝母线铸造分厂发生铝液外溢爆炸重大事故,造成20人死亡、55人受伤(其中13人重伤),初步估算事故直接经济损失665万元。这起事故是多年来有色行业铝液外溢爆炸造成的罕见重大伤亡事故,经济损失惨重,社会负面影响较大,教训十分深刻,造成该事故的原因有以下几个方面。 相似文献
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红袍猪尾(王劲松制作)猪尾经卤煮、炸制上色,再与泡椒、毛豆等合炒而成。成菜咸酸香辣,色红诱人。罐焖黄羊肉(薛铸制作)黄羊肉治净,汆水后加山楂、腐乳、酱料等微火炖熟,再装入罐中上笼蒸制。上桌时带干馍块块泡食。 相似文献
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