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甜瓣子是传统豆瓣辣椒酱生产的主要成分,采用自然发酵方式,其中细菌是浓度较高微生物,但其菌群演替与发酵过程的对应关系仍不清晰。该文采用高通量测序技术对甜瓣子发酵过程细菌组成进行分析,采用典范对应分析结合Person相关性检验的方法解析发酵过程主要微生物与发酵条件的对应关系。结果表明,甜瓣子发酵过程细菌多样性先增加后降低,Lactobacillus、Leuconostoc、Tetragenococcus、Bacillus是主要功能微生物,并且其群落演替与pH值、盐度、氨基酸态氮、总酸、还原糖和水分等发酵条件密切相关。高盐高酸条件对多数细菌具有抑制作用,而Leuconostoc、Tetragenococcus、Bacillus、Klebsiella和Staphylococcus等细菌相对丰度的增加,逐渐成为优势细菌,从而完成发酵过程。 相似文献
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建设工程招投标可信度评价 总被引:5,自引:0,他引:5
我国第一份建设工程招投标可信度评价报告及其评价标准不久前在江苏省南京市发布.作为现有招投标监督机制的有益补充和创新,可信度评价受到了社会各界的广泛关注.本文通过分析现有招投标监督机制的特点和不足,指出招投标市场引入多元化监督机制的必要性,详细介绍了招投标可信度的评价标准,并对评价的推行提出了观点. 相似文献
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本文旨在探讨固体废物资源化技术的研究与应用,重点关注了皮革制造业中的环保科技创新。通过对废弃皮革和废皮革工业废物的处理和再利用,本研究展示了如何将废物转化为宝贵的资源,并减少对自然资源的依赖。本文还介绍了一系列废物资源化技术,包括废皮革的化学处理、物理分离和生物降解等方法,考察了这些技术在实际生产中的应用,以及对环境保护和可持续发展的潜在影响。本文的研究结果将有助于推动皮革制造业的绿色转型,从而减少废物排放,降低生产成本,提高资源利用效率。 相似文献
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针对目前地热钻探中,在花岗岩、片麻岩等硬岩地层中机械钻速低的问题,引入一种机械式旋冲螺杆钻具,先后在JHR-1井花岗岩地层及HG-1井片麻岩地层中进行了试验应用。与普通螺杆钻具相比,旋冲螺杆钻具在JHR-1井Ø215.9 mm井段、HG-1井Ø215.9 mm井段和Ø311.2 mm井段机械钻速分别提高了10%、8.4%和7.6%,同时,旋冲螺杆钻具使用过程中未产生其他副作用。试验证明使用旋冲螺杆钻具可以有效地提高花岗岩、片麻岩等硬岩地层的机械钻速,为旋冲螺杆钻具在硬岩地层地热钻探中的应用推广打下了基础。 相似文献
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以Cr改性的Fe3Al预合金粉末为原料,采用粉末冶金方法制备Fe3Al多孔材料,研究氧化温度、时间、降温速度对Fe3Al多孔材料氧化膜性能的影响。结果表明:Fe3Al多孔材料的氧化增重随温度的升高而增大,氧化动力学遵循四次方规律,在800℃的大气中氧化9h,氧化膜已完全将烧结颈覆盖,晶粒细小;随着温度的升高和时间的延长,晶粒变得粗大;900℃氧化5h,膜层已出现裂纹;而降温速度对氧化增重的影响不大,也没有出现由于热膨胀不匹配而产生的裂纹。 相似文献
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标准《JB/T7984.3-2001普通磨料密度的测定》中的样品称量方法非常适合杠杆式分析天平,而不适合电子式托盘分析天平。提出了一种新的称量操作方法,电子式(下装传感器)托盘分析天平只需配置一种非常简单的悬挂工装即可完成称量过程和计算磨料密度的方法,方便、可靠、可行。由于悬浮被测物质的液体及其容器之总重,会因为是否浸入(通过悬挂方式浸入)被测样品而发生变化,两种状态下的称量值之差,即为被测物质所排开液体的重量,由此可以方便准确地计算出磨料颗粒标样的体积及其密度值。 相似文献