基于响应面优化铜盘鱼鱼糜凝胶强度的研究

研究了磷酸盐、氯化钙、卡拉胶、淀粉及凝胶化温度对铜盘鱼鱼糜凝胶性能的影响.在单因素试验的基础上,以复合磷酸钠、氯化钙和凝胶化温度为因素,凝胶强度为考察指标,采用Box-Benhnken试验设计和响应面分析法研究各因素对铜盘鱼鱼糜凝胶强度的影响.结果表明,铜盘鱼鱼糜凝胶强度最佳的最优工艺条件为:复合磷酸钠0.24％、氯化...     

散装硫磺储运中的危险分析与防控技术

针对普光天然气净化厂硫磺储量大、环节多、多个环节存在安全隐患的问题,提出了一系列散装硫磺储存与消防的关键技术,并介绍了硫磺粉尘燃烧、爆炸的机理及消防相关的运行管理措施。     

高品质青梅精加工工艺的研究

文章以新鲜青梅为原料,采用L_9(3~4)正交试验研究浓缩过程中温度、时间、终糖度对青梅精中5-羟基糠醛和梅素的影响。结果表明,分段浓缩工艺可加工出高品质青梅精,第1阶段真空浓缩的最佳条件为:温度50℃、时间12h、终糖度40 Brix,第2阶段高温浓缩浓缩最佳条件为:温度120℃、时间18h、终糖度70 Brix。文章的研究解决了当前市面上青梅精产品中5-羟基糠醛含量高,而梅素含量低的瓶颈问题。     

提高绘图仪输出精度的方法

以HP DesignJet 800彩色喷墨绘图仪为例，介绍了几种提高绘图仪输出精度的方法，阐述了许多绘图仪在自带的控制程序中具有自校正功能，指出绘图仪已成为数字化成图作业中必不可少的工具。     

泛在IP协议体系

由于TCP/IP协议栈的固有特性难以承载未来网络的个性化需求,在网络协议发展历程的基础上,提出了下一代泛在IP（ubiquitous IP,UIP）协议体系。泛在IP是面向泛在全场景服务的未来承载需求,基于IP协议扩展,统筹“渐进式”和“革命式”创新,关键内容包括以灵活IP为核心的设计理念、3个维度的协议架构和在网络层及传输层的协议创新。对比分析了 IPv6+与 UIP 作为两代网络创新技术接力实现网络能力的提升,总结了UIP当前进展以及对未来的展望。     

高层建筑施工质量管理探讨

本文根据高层建筑施工的特点,从前期准备、基础工程、主体施工、装修安装等方面阐述建设高层建筑所要采取的管理方法和应该注意的问题,从而有效的减少安全事故的发生,保证高层建筑的施工质量。     

基于PLC与位控电机实现数控机床定位系统运动的研究

本系统的研究特点是利用简单易懂的设计使学生在教学过程中了解设计要求,掌握系统原理,通过实训平台,完成自我机械设计能力和电气控制能力同步提高的主要任务。学生可以通过PC机进行机械机构总体框架的搭建,相关机械手的设计,结合当前主流的PLC软件与步进驱动器控制实现机电一体化实训锻炼其综合能力。教师可以通过该实训教学平台进行相应的管理,在教学过程中系统管理员可以通过实训平台对实训全过程进行监控。     

不同品种橄榄汁理化性质与制汁特性的研究

通过对我国橄榄主产区福建主栽的5个橄榄品种的果汁理化性质进行测定、分析,结果表明:惠圆橄榄出汁率最高,果汁褐变度轻、色泽鲜亮、感官品质良好,适合作为澄清型果汁的加工原料;长营橄榄的果汁糖酸含量最高,色泽鲜艳,适合加工成浑浊型果汁,但是其果汁褐变速率最快,耐贮性较差,因此加工过程应注意护色;檀香橄榄汁的可溶性糖含量最高、褐变程度轻、出汁率较高,且酚糖比最低、果汁风味好,是制汁与鲜食兼用的良好品种。因此,所研究的5个品种中,惠圆、长营及檀香橄榄具有较好的制汁特性,而自来圆和诏安橄榄两个品种各项制汁指标均没有显著的优势。试验结果为果农和橄榄汁生产者选择适宜的橄榄品种提供了科学参考。     

新型管道真空吸污充气机的设计

新型管道真空吸污充气机是将传统管道真空吸污设备和普通打气筒结构巧妙地结合在一起,既能彻底地解决家庭管道、马桶堵塞问题,也能很好地取代普通打气筒实现对各种体育用球、气球、摩托车、自行车、汽车轮胎的充气。该设备具有成本低廉、使用、携带方便、易于存放的特点,是现代城乡家庭必备的工具之一。     

基于神经网络的襟翼舵升力系数预报

将BP神经网络应用于襟翼舵升力系数预报,分析了BP神经网络的非线性逼近能力.针对BP神经网络在训练中存在的学习速度慢、易于陷入局部最小等缺点,采用变学习率的BP算法加以改进.对襟翼舵升力系数进行预报,结果表明预报值的精度明显高于由近似公式计算所得的值,采用BP神经网络对襟翼舵水动力性能进行预报是可行的,能够满足工程应用的要求.