溶剂-超声波-酶法辅助提取桑葚果渣色素及其抗氧化活性研究

以桑葚果渣粉末为原料,在单因素试验的基础上,采用响应面试验设计对桑葚果渣色素的提取工艺进行优化,并研究桑葚果渣色素提取液的抗氧化活性。结果表明：在料液比1∶28（g/mL）、7%柠檬酸-90%乙醇（体积比1∶1）、纤维素酶添加量80 U/mL、超声温度48℃、超声时间41 min、超声功率300 W的条件下,桑葚果渣色素的提取效果最佳;提取液对 2,2''-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸阳离子[2,2''-azino-bis（3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid）cation,ABTS+]自由基和 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基均具有清除作用,140 μL桑葚果渣色素提取液的DPPH自由基清除率为97.72%,60 μL桑葚果渣色素提取液的ABTS+自由基清除率为98.22%。     

桑葚玫瑰果酒发酵工艺优化及体外抗氧化活性测定

以桑葚和玫瑰为原料,在单因素试验基础上,以发酵时间、初始糖度和酵母接种量为自变量,以花色苷含量为响应值,采用Box-behnken 中心组合试验对桑葚玫瑰果酒发酵工艺进行优化,以提高桑葚玫瑰发酵果酒的品质。结果表明,在发酵时间8 d,初始糖度25.2 °Bx,酵母接种量39 mg/L 条件下,桑葚玫瑰果酒酒精度为14.5% vol,总糖含量为3.21 g/L,花色苷含量为679.24 mg/L,黄酮含量3 276.51 mg/L,总酚含量6 087.65 mg/L,50 μL 桑葚玫瑰果酒的DPPH 自由基清除率为98.23%,7 μL 桑葚玫瑰果酒的ABTS+自由基清除率为98.15%。     

桑叶多酚的超声辅助低共熔溶剂提取工艺优化及其抗氧化活性研究

以秋桑叶粉末为原料,采用超声辅助低共熔溶剂法提取桑叶多酚并研究其抗氧化活性。以20种低共熔溶剂对桑叶多酚进行提取,筛选出最优低共熔溶剂组合,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法进一步优化桑叶多酚提取工艺参数;采用DPPH和ABTS自由基清除试验分析桑叶多酚低共熔溶剂提取物的抗氧化能力。结果表明：桑叶多酚最佳提取工艺为氯化胆碱/果糖/乙醇摩尔比1:1:2、含水量45%、液料比40 mL/g、超声功率360 W、超声温度40℃、超声时间40 min,在此条件下桑叶多酚提取量为76.82 mg/g;体外抗氧化结果表明,桑叶多酚的抗氧化作用与浓度呈正相关,对DPPH自由基和ABTS⁺自由基有显著的清除作用。     

西部矿产资源开发利用的微观具体路径

西部地区幅员广袤,拥有丰富的自然资源。从建立西部矿产资源特区、建立西部矿业集团、建立矿业集团的循环经济模式和科学开发利用矿产资源的角度,对西部矿产资源开发利用的微观具体路径进行了研究。     

水中氧化石墨烯稳定性研究

以氧化石墨烯(GO)分散水溶液为对象,采用动态光散射技术研究了pH、电解质、天然有机物以及不同尺寸等环境因素对其稳定性和凝聚特性的影响。结果表明:pH升高可提高水中GO的稳定性;投加电解质会产生压缩双电层作用,导致GO发生凝聚,反应后GO颗粒的静电斥能减小、粒径增大。相比于,一价电解质,二价电解质对GO纳米颗粒凝聚具有更强的促进作用。小尺寸的GO分散性更好,凝聚速度相对较慢,稳定性高。200nm粒径的GO颗粒在水中的凝聚过程与经典的胶体稳定性理论相符合,分为反应控制和扩散控制两个阶段;Na~+和Ca~(2+)的临界凝聚浓度分别为186.0和1.8mmol/L。当富里酸(FA)存在时,可通过空间位阻效应使GO颗粒间有效碰撞概率和凝聚反应速度降低,临界凝聚浓度提高,增强了其在水中的稳定性。GO在水中的凝聚和分散行为将受到pH、电解质和有机物等复杂因素的影响。     

Cu2O/CNTs的制备及超声协同催化降解亚甲基蓝性能研究

以碳纳米管(CNTs)为原材料,首先用硝酸对碳纳米管进行氧化处理,制备出氧化亚铜碳纳米管复合材料(Cu_2O/CNTs),然后以Cu_2O/CNTs作为催化剂与过氧化氢一起作用,并在超声的环境下对亚甲基蓝(MB)进行降解脱色。实验结果表明:在超声环境下的亚甲基蓝的去除效率远远高于无超声环境下的去除率;当pH为3、反应温度为35℃、催化剂的用量为0. 5 g、H_2O_2的投加量为8 mL、处理30 mL的10 mg/L的亚甲基蓝溶液时,降解效率最高,去除率可达到85%以上。     

关于科研项目管理工作的问题讨论

在我国四个现代化的建设中,科学技术的现代化是关键的一化。在科学技术现代化中的迫切要求科学管理的现代化。因此在当前首先要抓的是科研管理工作。科研管理工作的目的,缩小到一个研究单位来看,主要是能够及时地、准确地选定研究课题,并大体上按照予定的计划,以最低的代价,最快的速度,获得最大的技术经济效果。     

关于江西理工科院校大学生艺术修养的研究

目前大学生正处于青春期,各种心理矛盾最突出,最强烈,最难把握的时期。这个时期是一个人一生中心态最不稳定,最容易起冲动的时期。作为大学生就意味着踏入社会,这是一支即将踏入社会有力的后备军。一直以来大学生是踏入社会很多工作中的榜样,然而随着经济的高速发展,社会的竞争的压力越来越大。人们的要求越来越高了,更多的是细节打败一切。教育的理念是以人为本,尤其是高等教育。核心内容是培养在德、智、体、美全面发展、个性特征突出、适应于社会、服务于社会的创新型人才。理工科院校的大学教育目标是直接服务于社会各个行业、有专业特长、能承担某一行业专业任务的直接服务者,在社会生活领域或专业生产领域中其能力能得到充分的发挥与体现。研究理工院校大学生艺术修养现状,这对于提高大学生的艺术修养以促使其更好地学习专业知识,以艺术的视觉去认识专业知识,促进大学生全面发展与身心健康,提升大学生创新能力和审美能力等方面具有重要的指导意义。