小麦麸皮阿魏酸的制备

本文以小麦麸皮为原料，采用碱法和酶法制备阿魏酸，通过正交试验确定出制备阿魏酸的最佳工艺参数，碱液浸提法阿魏酸最高释放量为3.08mg／g麦麸，最优组合是碱液浓度为1％，温度为80℃，提取时间为4h，麸皮粒度为80目；酶法提取的最高释放量为3、35mg／g麦麸，最优组合是料液比1：20．混合酶浓度1％。混合酶作用时间3h。另外，碱处理后的反应液颜色为深棕色，褐变较为严重；混合酶处理后反应液颜色较浅。酶法提取效果较佳。     

发酵制取柠檬皮膳食纤维及其脱色工艺研究

采用正交试验优化绿色木霉发酵制取柠檬皮膳食纤维的最佳工艺，以发酵温度、pH值、发酵时间为主要因素，按L9（3^3）正交组合设计试验，结果表明：提取膳食纤维的最佳组合为发酵温度28℃、发酵时间72h、pH值6．3。同时还进行膳食纤维的脱色处理试验，以过氧化氢（H2O2）为脱色剂，探讨了H2O2的用量、反应时间、反应温度及其pH对柠檬皮膳食纤维脱色效果的影响，并通过正交试验确定了柠檬皮膳食纤维脱色的最佳工艺条件，即：H2O2用量5％，pH10，温度45℃，时间3h。     

甲基三氧化铼(Ⅶ)在埃洛石纳米管上的负载

采用硅烷偶联剂(N-(2-氨乙基)-3-氨丙基)三甲氧基硅烷将氨基负载到埃洛石纳米管(HNTs)上,然后利用酰胺化反应将双键锚定到HNTs上,进而和4-乙烯基吡啶(4VP)通过原位共聚接枝得聚4-乙烯基吡啶(P- 4VP),并将甲基三氧化铼(Ⅶ)(MTO)和P- 4VP链上的吡啶杂环配位实现负载.使用红外、热重对P- 4VP的接枝量进行测定,使用紫外可见吸收光谱对MTO的负载量进行测定,使用透射电镜对负载后的HNTs形貌进行表征,结果表明:15.3%的P- 4VP可成功接枝到改性后的HNTs型催化剂载体上,催化剂负载的MTO含量可达75 mg/g.     

麻疯树籽油甲醇解固体催化剂CaO/MgO的性能评价

本文对CaO／MgO非均相催化剂的特性和活性进行了研究。通过比表面积仪、扫描电镜以及X射线衍射仪对催化剂的晶体参数以及比表面积进行了分析，采用脂肪酸甲酯的转化率反映催化剂活性。结果表明，CaO／MgO催化剂颗粒具有多孔结构，易于从麻疯籽油醇解体系中回收。该催化剂重复使用3次活性无显著下降，在含水量达2％的反应体系中保持较高活性。     

成熟中国鲎组织中的蛋白质与氨基酸含量分析

为充分利用资源,采用凯氏定氮法和反相液相色谱法分别测定了成熟中国鲎肌肉、胃、肠道和生殖腺等组织中蛋白质和氨基酸的含量。结果表明:中国鲎肌肉、胃、肠道和生殖腺中蛋白质含量分别为66.79%、62.07%、58.28%和61.94%;随组织类型不同,氨基酸组成模式显著不同;各组织中人体必需氨基酸含量之和分别占其氨基酸总量的50.32%、43.90%、47.37%和55.95%。     

基于改进的小波分解织物疵点检测

采用小波分解的改进方法,运用二维离散小波变换进行分解,有效地从图像中提取信息,分析织物的纹理特征并进行相应处理,实现目标图像的特征提取和输入LMBP神经网络进行学习训练。实验结果表明,对油污、破洞、断经、断纬能比较准确地识别和定位,可快速有效地进行织物疵点检测。     

真情生活厨房始

此时此刻，坐在电脑前的我，那是相当的自信啊！要是能看见的话，你会在我的脸上发现一种叫做“得意洋洋”的表情。在刚过去的五点到六点之间，发生了一件过去三十年都没有过的事儿。     

大豆油DNA提取及检测研究进展

大豆油是我国第一大植物用油,大豆原料多具有转基因特性。科学合理的标识制度可以保护消费者对转基因大豆油的知情权和自主选择权,促进大豆油市场健康有序发展。标识制度的完善依赖于精确、灵敏的转基因检测技术。在转基因检测中,DNA检测相较于化学、蛋白等方法特异性强、灵敏度高,可适用于深加工食品,如精炼大豆油的转基因检测。为提高大豆油DNA检测效率,文章对DNA水相提取、纯化和PCR检测过程进行系统阐述,将其有益经验进行总结,并概述了油脂精炼工艺对大豆DNA的影响规律。     

麻疯树籽油理化特性和脂肪酸组成分析

对产于我国西南部金沙江沿岸的麻疯树籽油的理化特性及主要脂肪酸组成进行了分析研究.结果表明,麻疯树籽含油量高,且富含油酸和亚油酸(70%以上);油脂碘值低,属于半干性油,特别适合做工业用油,具有较好的开发利用前景.     

镜片顶焦度测量结果不确定度的简化评定

本文介绍了眼镜镜片顶焦度测量的方法以及顶焦度测量结果不确定度的简化评定。详细分析论述了测量过程中各分量标准不确定度,最终给出测量结果的扩展不确定度。