可可悬浮体的特征粘度

本文首先对可可粉及可可脂的粒度、粘度、密度等基本物理性质作了测量和表征，并用德国产Ｂｒａｂｅｎｄｅｒ流变仪及带槽测量系统测量了６０℃时，不同固体含量的可可悬浮体的定态剪切粘度。实验发现当悬浮体中颗粒浓度极低时，体系呈牛顿性，当颗粒含量较高时，体系呈非牛顿性，具有剪切稀化行为。用低浓度外推法求得可可悬浮体的特征粘度［η］１＝５．０４４，同时研究了物系的相对粘度与颗粒含量的关系，用Ｋｒｉｅｇｅｒ－Ｄｏｕｇｈｅｒｔｙ方程求出物系的特征粘度［η］２＝４．７８７。两种不同的方法所得结果相近，且与剪切强度无关。     

超高压处理对生牛乳中微生物的影响

作为非热杀菌技术的一种,超高压技术在保证灭菌效率的同时能有效保留牛乳中的营养物质.本实验主要以工作压力、保压时间和保温时间3个因素为变量,通过单因素和正交试验,研究不同条件下超高压处理对生牛乳中微生物的杀灭效果.结果表明,超高压处理能够显著杀灭生牛乳中的微生物,且灭菌效果会随着工作压力和保压时间的增加而有所提升,保温时...     

网络教学系统的设计与实现

为实现网络课程学习过程的互动,使学习环境更加宽松、方便,在WINDOWS操作系统平台上设计实现了"计算机组成原理"网络课程学习系统。用户通过浏览器可以学习整个网络课程,处理教师发布的在线作业,可以维护自己的账户口令。教师通过浏览器可以管理和维护用户账号,管理和发布在线作业,管理和评定用户提交的在线作业。该系统可为学生提供自学的环境与丰富的学习资源,实现网络学习的基本功能,为教师的课堂教学提供有效的帮助。     

CO2压缩机防喘振系统的探讨

本文介绍了ＣＯ２压缩机的二回一、四回一防喘振回路的特点     

建立MN-ZLW系列乳酸菌RAPD指纹图谱的研究

为建立MN-ZLW系列乳酸菌指纹图谱,本文利用随机扩增多态性DNA技术(RAPD)对嗜热链球菌MN-ZLW-001、嗜热链球菌MN-ZLW-002和德氏乳杆菌保加利亚亚种MN-ZLW-003等三株乳酸菌进行了系统研究。经过菌株培养收集、DNA提取、特殊引物PCR扩增以及电泳等实验得出,MN-ZLW-001菌株有8个明显条带,MN-ZLW-002菌株有5个明显条带,MN-ZLW-003菌株有3个明显条带,同时还得出三株菌浓度较高条带分子量分布依次为470 bp、900 bp,750 bp和1 000 bp,说明RAPD技术可建立单一菌株指纹图谱,具有方法简便、快速、经济等优点,能有效分辨单一菌株差异,这对于MN-ZLW系列菌株的知识产权的保护及生产加工具有重要意义。     

严重事故下内陆核电水资源安全应对措施

  [目的]  文章旨在论证严重事故下内陆核电厂具有可靠的水资源安全应对措施。  [方法]  通过对比内陆核电放射性废液处理结果与国家相关标准,分析了严重事故工况下内陆核电的放射性废液的处理措施,同时提出了进一步提高安全性和可靠性的措施—加强备用电源、备用水源和增加废液存贮水池。  [结果]  结果证明:严重事故下,通过安全壳包容、核岛厂房滞留、水池暂存三道外层的放射性物质隔离措施,能够将放射性物质在厂内进行“存贮、封堵和处理”。  [结论]  CAP1000内陆核电具有完善的严重事故预防和事故缓解措施,能够从设计上实际消除大量放射性物质释放的可能性,有能力在严重事故下确保水资源安全。     

基于图像处理的烟支污点面积测量方法

针对目前烟支污点检测人工测量的各种问题,提出一种基于图像处理技术的烟支污点面积测量方法。该方法以机器视觉系统为硬件平台,首先采用柱面模型进行图像转换,建立图像坐标系与展开坐标系的映射关系;然后利用正切函数对图像作增强处理,增强目标与背景的对比度;最后通过改进的区域生长法分割污点,排除烟支周期纹理和颜色分布的干扰。实验结果表明:该方法测量效率高,稳定性强,精度达到0.03 mm2,能够满足烟支污点的检测需求。     

关于案例教学法在中职物流管理教学中的运用相关思考

案例教学法自从上世纪作为一种新的教学方式被引入我国后,就越来越广泛的被人们所接受,在中职的学校物流管理教学中开展案例教学,不仅可以让学生学到课本上的理论知识,更多的是让学生们可以直接接触到岗位上的操作过程和解决物流管理生产活动中的问题,案例教学法对物流管理教学来说是非常实用,也是非常有效的教学方法。本文根据案例教学法在中职物流管理教学中的运用来进行思考和研究,并指出案例教学过程当中应该注意的一些问题事项。     

高压缩弹性垫层对复式碳纤维加固PCCP的应变影响分析

在PCCP内部粘贴复式碳纤维是一种新型的PCCP补强加固技术.为了研究不同管径及高压缩弹性垫层厚度对复式碳纤维加固PCCP的效果,本文通过建立6种管径和4种厚度垫层的复式碳纤维加固PCCP有限元模型,得到在不同内水压力和预应力钢丝断丝等工况下,垫层对复式碳纤维加固PCCP的应变影响.计算结果表明,采用5 mm厚度垫层的...     

铜酞菁磺酰胺衍生物对铜酞菁的表面处理

合成了一系列铜酞菁磺酰胺衍生物,并用它们对铜酞菁颜料进行表面处理以改进铜酞菁颜料的分散性、润湿性.通过研究初步认为:添加铜酞菁磺酰胺衍生物能提高铜酞菁颜料在水中的分散性,以添加5%具有短脂肪链的铜酞菁磺酰脂肪胺衍生物组份的分散率为最高.