蔗渣硫酸盐浆木聚糖酶漂白及纤维素酶和螯合剂对漂白的影响

木聚糖酶及无纤维素酶纯化组份ＣＦＸ（ＣｅｌｕｌａｓｅＦｒｅＸｙｌａｎａｓｅ）对蔗渣硫酸盐浆漂白实验显示，纸浆可漂性提高与酶剂量的关系，结合后续Ｈ２Ｏ２漂白表现出来；酶剂量选择应根据漂白浆卡伯值和酶系组成结合白度和粘度变化等指标确定；漂白废液碳水化合物分析显示纤维素酶ＦＰＡ活力与葡萄糖和木糖糖基比值之间存在线性关系；适时增加螯合剂处理对木聚糖酶和Ｈ２Ｏ２漂白效力有明显提高。     

应用纤维素酶提高薯干出酒率的研究

<正> 我国白酒生产中,薯干白酒产量居首位(1.2)。一些先进酒厂淀粉出酒率可达85-90％(3.4)。利用微生物的纤维素酶破坏植物细胞壁以提高淀粉得率的研究早有报导(5、13、14)。薯干中纤维素的含量约5-7％(6、15)。十余年前四川,黑龙江、浙江等地酒厂曾进行过利用纤维素酶提高薯干、金刚刺和高粱白酒出酒率的试验,结果不一,至今尚未在产生中应用(12),本文报告了利用一株高产纤维素酶真菌产生的纤维素酶提高薯干出酒率的试验结果。     

纤维素酶糖化高粱糠酿造白酒的试验

<正> 高粱糠为制做高粱米时的副产品,东北各省广泛用于酿造清香型白酒(1),近年来随着高粱品种质量的提高和加工方法的改进,高粱糠中淀粉的含量不断下降,出酒率亦随之降低。如辽宁省辽阳市粮油厂用“铁杂5号”高梁之高粱糠,在用曲量(黑曲霉3758)20％的条件下,百斤高粱糠仅出60度白酒20斤左右。     

半纤维素酶和木素酶用于KP浆漂白的探索

对６种不同的酶与氧和过氧化氢相结合进行了硫酸盐浆漂白的探索。结果表明，木聚糖酶中Ａｎ７６对桉木，ＧＣｌ对蔗渣漂白效果最好，木素酶中ＰＣ１４对２种原料的漂白效果都较好。通过酶处理可提高纸浆的可漂性，而粘度降低较小。     

一种测定α-淀粉酶活力的简捷方法

<正> α-淀粉酶(α-1,4-葡聚糖、4-葡聚糖水解酶,E.C.3.2.1.1).是以随机方式水解直链淀粉、支链淀粉和糖原中的α-1,4糖苷键的内切型淀粉酶。关于它的活力测定,酶制剂厂均根据轻工业部规定,用碘色减少的糊精化率方法,即在60℃pH6下,用定量酶液作用于2％可溶性淀粉溶液(20毫升),定时取出少量反应液与碘反应,以蓝色消失为反应终点(以标准糊精或铬黑T为标准色)。国外各酶制剂厂以及世界卫生组织也多沿用此类方法,只     

木材腐朽真菌对CMP漂白及抑制返黄的作用

用各种木材腐朽真菌及粗酶液处理化机浆,检测其对提高纸浆白度和抑制纸浆热返黄的作用.其中一株黄孢原毛平革菌木素过氧化物酶缺陷株的胞外粗酶液的抑制效果量佳,抑制率为27.9%,与国际上同类研究水平相当.此菌株同时还有漂白纸浆和提高纸浆强度的作用,综合效果比目前国际上所用的其他菌株有所改善.     

麦草浆的生物漂白与酶法改性

用木聚糖酶处理未漂麦草浆,纸浆的可漂性得到改善,用氯量减少工纸浆白度提高,用纤维素酶和半纤维素酶处理漂白麦草浆可明显改善纸浆的性能,如滤水性、脆性、强度和白度等,工业化试验表明,草浆的生物漂白与酶法改性具有较好的环境效益和经济效益。     

大豆种皮过氧化物酶在木素降解与苯酚聚合中的应用

以大豆种皮过氧化物酶（Soybesnhullperoxidase,SHP,E．C．1.111．7）替代水煮过氧化物酶（LigninperoxidaseLiP）和锰过氧化物酶（Manganese－dependentperoxidase,MnP）,以工业木素（木素磺酸盐和黑液木素）及天然木素（杉木木素）为材料,研究了SHP在正常催化条件下对木素的氧化作用。结果表明,SHP在水相系统中对工业木素和天然木素虽无降解作用,但在微水有机相中SHP对天然木素有部分解聚作用。利用SHP在水相体系中催化的酚聚合反应对含酚废水进行处理,则发现水相中SHP稳定性好,lmol／L的SHP和lmnlol／L的H202在15mitt内对终浓度为lmmol／L宋酚溶液的酚去除率达98％以上,提示SHP作为一种较理想的氧化还原酶用于含酚废水处理值得深入研究。     

酶预处理对麦草NaOH-AQ制浆性能的影响

利用木聚糖酶、漆酶和纤维素酶在蒸煮前对麦草进行预处理,可降低化学浆的卡伯值,提高未漂浆的白度。和对照浆相比,酶预处理的化学浆尤其是木聚糖酶和漆酶化学浆具有更高的裂断长和撕裂指数。酶法化学浆具有良好的可漂性。漆酶和木聚糖酶的协同作用使纸浆的卡伯值进一步下降,并具有更高的强度性能。     

废新闻纸酶法脱墨的工业生产试验

在实验室研究基础上,利用固体发酵技术制备的脱墨专用纤维素酶制剂对废新闻纸酶法脱墨进行了工业生产试验,并用100%酶法脱墨浆抄造出合格的新闻纸,和化学脱墨相比,酶法脱墨可以进一步提高纸浆的白度和油墨脱除率,并大幅度降低废水的污染负菏。