高通量基因表达谱的应用

基因表达谱可以描绘特定情况下组织、细胞中所表达的全套基因及其丰度,它从mRNA水平上反映出组织或细胞特异性表型和表达模式.目前基于高通量的基因表达谱主要有基因芯片和数字基因表达谱(DGE).本文主要介绍了基因芯片和DGE的原理、特点,并对其在作物科学、动物科学和乳品科学中的应用做了简要列举.     

牛初乳中sIgA的分离纯化

为进一步开发利用牛初乳中生物活性物质sIgA,有必要建立快速分离纯化sIgA的方法。利用凝胶层析和亲和层析等技术进行分离sIgA。采用非还原SDS-PAGE和HPLC进行检测。结果表明:分离纯化的sIgA纯度为97.52%,质量浓度为5.03 g/L。成功建立了纯化牛初乳中sIgA的方法,为实现sIgA的规模化生产提供参考。     

国产傅立叶变换红外光谱仪研制动向——通用仪器向专用仪器的发展

用傅立叶变换红外光谱仪通用仪器配上专用软件包及特殊附件从而构成用在某些领域的专用仪器是近年来国产傅立叶变换红外光谱仪研制发展的新动向,本文介绍的几种专用仪器,具有测量速度快、准确度高、操作简便、价格便宜等特点。     

基于面向对象技术的尺寸精度设计专家系统研究

本文采用先进的面向对象技术完成了尺寸精度及配合设计专家系统的建造工作,运用专家系统完成机械设计与制造是比较理想的方法。     

基于重复控制方法的三相P WM整流器控制策略研究

针对PI控制存在的对周期性扰动抑制能力差的问题,提出了在 PI控制的三相 PWM整流器三闭环控制系统中引入重复控制的方法。通过将原有PI控制与重复控制相结合,不仅提高系统的稳态精度,同时兼顾了三相 PWM整流器的动态性能,有效地抑制了周期性干扰对输入电流和直流母线的影响。详细介绍了三相 PWM整流器的 PI 控制与重复控制结合的控制方法,并通过仿真验证了改进后系统的稳态特性有较大的提升。     

直投式发酵剂(DVS)发酵牛乳冷藏过程中生物化学变化规律的研究

为测定本实验室自制直投式酸奶发酵剂的发酵性能，通过对其发酵的牛乳在冷藏过程中的主要生物化学指标的测定结果表明，该发酵乳在冷藏0～24d过程中，脂肪、蛋白质的含量无规律性变化；在0～15d过程中乳酸含量及酸度逐渐增加，乙醛质量分数、乳糖含量、pH4值及己糖激酶活性逐渐降低。该直投式酸奶发酵剂所发酵牛乳的保质期为15d，冷藏0d的50mL酸乳中蛋白质质量浓度为为605g／dL，脂肪质量浓度为262g／dL，该发酵剂发酵性能优良，已达到相应酸乳生产标准。     

奶山羊乳腺组织中基因CCDC85B的克隆

克隆奶山羊乳腺中基因CCDC85B。从本实验室前期建立的基因文库中挑选出CCDC85B的17 bp标签,采用GLGI和RACE技术进行扩增,获得基因的全长。结果表明,扩增片段长度为1 282 bp序列,其中编码区为606 bp,编码202个氨基酸残基,BLAST比对结果显示,该序列与已知牛、人CCDC85B的同源性分别为100%和83%,证明此基因确为奶山羊乳腺组织中的CCDC85B,为该基因的进一步结构分析和功能研究奠定基础。     

王不留行增乳单体对牛乳产量和乳品质的影响

研究了对王不留行活性单体进行分离.采用聚酰胺柱层析、硅胶柱层析、制备型HPLC等分离技术对增乳活性单体进行制备,利用增乳单体注射液对奶牛进行注射来验证其增乳效应.结果表明,该增乳单体为邻苯二甲酸二丁酯,注射该增乳单体后提高了奶牛的泌乳性能.其中泌乳量增加了17.82%,乳脂率增加了6.39%,乳糖增加了6.97%,乳蛋白和非脂固形物变化不明显.     

奶牛乳腺对血液游离氨基酸吸收的差异性研究

研究了高、低乳品质奶牛阴外动脉、腹部乳静脉血液游离氨基酸浓度,以及乳腺对氨基酸摄取率的差异性。采用独立样本T检验设计,采集奶牛阴外动脉、腹部乳静脉血液,应用氨基酸全自动分析仪测定17种游离氨基酸浓度,分析高、低乳品质奶牛对氨基酸的差异性利用。结果表明,高乳品质奶牛组阴外动脉必需氨基酸质量浓度显著高于低乳品质奶牛组,非必需氨基酸质量浓度显著高于低乳品质奶牛组。高乳品质奶牛组必需氨基酸Thr,Val,Met,Ile,His,Arg的摄取率显著高于低乳品质奶牛组;非必需氨基酸摄取率除Cys外,其他均显著高于低乳品质奶牛组。     

热应激和季节因素对奶牛再生产的影响（RENSIS F DE；SCARAMUZZ I R J） Theriogenology

奶牛在高温的季节，繁殖力将会减弱。主要的影响因素为：①高温；②湿度引起蚊虫数量的增加；③食欲下降；④干料的摄取。热应激可降低所选卵泡的优势度。减少膜和粒层细胞生成类固醇激素的能力，同时降低血中雌激素的浓度。血浆中孕酮水平的增加或减少取决于热应激是急性还是慢性的和动物的代谢程度。这些激素的变化减少了卵泡的活性。并且改变了排卵的机制。