可以改善情绪的锻炼

情绪会影响人们的身体健康,这点已不用怀疑,但如果情况相反又会怎样呢？体力活动对人们的精神健康会有影响吗？古希腊医生希波克拉底对些持肯定态度,他建议抑郁症患者多到外去散步.现代科学表明,他的看法颇有道理,多活动对于某些人来说,也许就像服用某些保健药品或接受心理治疗一样有效.     

又一台美卓供货的卫生纸机在美国Cellynne公司成功开机运行

2009年1月12日,在美国佛罗里达州Haines市的Cellynne Paper Converter公司,一条由美卓公司提供的Advantage DCT100 HS卫生纸生产线成功投入运行。2月6日,开机后仅24天,纸机的工作车速即达到2000m／min。     

美卓获“杰出供货商”称号

日前,美国Morrilton纸厂Green Bay包装分部将该厂有史以来第一个“杰出供货商奖”授予美卓公司设在美国密西西比州的哥伦布服务中心。与美卓签署辊子服务协议后,该厂的效益大幅增长,美卓也因此而获得该奖。     

低产乙酸啤酒酵母菌株A12的选育及中试

以啤酒酿造生产菌株啤酒酵母JM-36为出发菌株,用甲基磺酸乙酯(EMS)诱变,用含浅蓝菌素的麦芽汁琼脂平板分离抗浅蓝菌素的突变株,在低温下发酵,以发酵液的乙酸、双乙酰、乙醛、高级醇、发酵度和凝聚性为筛选指标,得到1株发酵特性优良的菌株A12。以13°BX麦芽汁为培养基,用100L发酵罐在10℃下发酵14d,菌株A12发酵液的发酵度为68.2%,乙酸、双乙酰、乙醛和高级醇的含量分别为62.3mg/L、0.081mg/L、5.321mg/L和76.43mg/L。菌株A12的主要发酵特性优良且稳定,啤酒口感良好。     

荻自催化乙醇法制浆反应历程的研究

对获采用自催化乙醇法制装的反应历程进行了研究,研究结果表明：(1)木素的脱除分两十阶段：大量脱除阶段和残余脱除阶段;(2)木素脱除与碳水化台物的脱除和黑液的pH值关系很大;(3)成浆中保留了原料中的大部分灰分,而有机溶剂抽出物的古量则很低;(4)蒸煮至纤维分离点时浆中仍古有较高量的木素,应继续保温。     

鸭蛋腌制前后于低频波段的阻抗特性研究

盐分、出油率和硬化率是反映咸蛋品质的主要指标,通过研究鸭蛋腌制过程中蛋清和蛋黄在低频区域100Hz～12MHz的阻抗特性与理化指标的相关性来提供一套可行的检测方法.分析了腌制前后蛋清和蛋黄的主要蛋白质种类并建立了等效电路,对其阻抗特性曲线Bode图、复导纳图、实部虚部图进行拟合,确定了蛋清和蛋黄腌制前后特征频率的变化以及各自可能的散射类型;发现在102Hz频率下鸭蛋腌制过程中的盐分含量、出油率和硬化率变化与阻抗幅值有较显著的回归特性.     

基于感应离子电流的钙强化水果浸渍技术

快速浸渍开发营养强化食品,目前大多采用脉动真空处理。依靠交变磁通在浸渍液回路体系中产生钙离子电流,对4种孔隙率的水果进行钙离子强化处理。选取浸渍液浓度、处理时间和孔隙率为影响因素,通过单因素及响应面试验,考察浸渍技术对4种水果的钙强化效果,建立孔隙率在5.4%~17.8%范围的水果钙含量预测模型。结果表明:感应离子电压不随浓度改变,浓度越高,磁能转换为电能的效率就越高,钙离子浸渍量提高。组织孔隙率是钙渗入量的主要影响因素,产品钙含量分布不均。选取实测孔隙率为6.7%的桃作为钙含量预测模型验证对象,通过离子电流处理后发现模型能较好地预测果品渗入的钙含量。该技术针对强电解质离子溶液处理植物性原料,有潜力作为一种快速浸渍技术,实现功能性食品的开发。     

减小页岩气开发的负面影响

中国可能是全世界页岩气资源潜力最高的国家,据估测,总可开采储量高达25万亿～36万亿立方米。2012年3月,中国能源局推出了雄心勃勃的计划,提出页岩气产量存2015年将达到65亿立方米,到2020年的产量高达600亿～1000亿立方米。