2000年1季度全国味精行业主要经济技术指标排序

据不完全统计(共收到37家厂交流表),2000年1季度全国味精商品量(不包括港、台地 区)为147989.57t,工业总产值(现价)为203963.22万元. 现将10项主要经济指标排序如下: 1.工业总产值(现价) 万元 河南莲花味精集团 63240.00 山东菱花集团公司 33565.00 广州奥桑味精食品公司 11488.00 沈阳红梅集团有限公司 9882.00 三九味精集团 7688.00 山东铃兰味精集团公司 7081.00 浙江蜜蜂集团有限公司 6712.50 上海天厨食品有限公司 6149.10 肇庆星湖味精股份公司 6148.00 宁波中策太丰食品公司 5694.27 2.产品销售收入万元 河南莲花味精集团 62500.00 山东菱花集团公司 31839.00 广州奥桑味精食品公司 10223.00 肇庆星湖味精股份公司 8881.00 沈阳红梅集团有限公司 8583.00 三九味精集团 7493.00 上海天厨食品有限公司 5857.50 浙江蜜蜂集团有限公司 5605.93 杭州味精厂 5438.83 宁波中策太丰食品公司 5389.50 3.实现利润(全厂) 万元 山东菱花集团公司 2835.00 肇庆星湖味精股份公司 1018.00 三九味精集团 1001.00 山东味美食品有限公司 615.95 浙江蜜蜂集团有限公司 566.85 武汉味全食品有限公司 388.00 杭州味精厂 368.20 浙江震元制药有限公司 352.00 广州奥桑味精食品公司 349.00 沈阳红梅集团有限公司 334.00 4.99%味精单位制造成本元/t 山东铃兰味精集团公司 5029.53 三九味精集团 5877.00 浙江蜜蜂集团有限公司 6057.44 山东菱花集团公司 6458.00 钱江味精厂 6484.00 山东味美食品有限公司 6832.84 南通天字味精有限公司 6880.00 福建龙岩地区味精厂 6881.40 上虞味精厂 7014.00 肇庆星湖味精股份公司 7082.00 5.商品总产量 t 河南莲花味精集团 25369.00 山东菱花集团公司 21268.00 广州奥桑味精食品公司 11137.00 三九味精集团 10551.00 沈阳红梅集团有限公司8696.00 浙江蜜蜂集团有限公司 7423.05 山东铃兰味精集团公司 6263.00 杭州味精厂 5447.87 上海天厨食品有限公司 5131.20 武汉味全食品有限公司 4770.00 6.糖化收率 % 福建泉州中侨味精厂 99.82 浙江蜜蜂集团有限公司 99.74 河南莲花味精集团 99.70 沈阳红梅集团有限公司 99.64 山东铃兰味精集团公司 99.58 四川飞亚企业公司 99.03 武汉味全食品有限公司 98.95 山东菱花集团公司 98.58 杭州味精厂 98.49 浙江味元食品有限公司 98.26 7.产酸率 % 广州奥桑味精食品公司 11.64 河南莲花味精集团 11.23 珠海益力味精厂 10.80 三九味精集团 1O.13 肇庆星湖味精股份公司 9.93 沈阳红梅集团有限公司 9.88 南通天字味精有限公司 9.87 山东铃兰味精集团公司 9.82 山东菱花集团公司 9.46 浙江蜜蜂集团有限公司 9.35 8.发酵转化率 % 三九味精集团 61.70 河南莲花味精集团 59.88 南通天字味精有限公司 58.99 山东菱花集团公司 58.10 武汉味全食品有限公司 57.72 福建泉州中侨味精厂 56.88 沈阳红梅集团有限公司 56.82 杭州味精厂 56.43 福州味精厂 56.32 浙江味元食品有限公司 56.25 9.提取收率 % 新安江味精厂 97.73 浙江蜜蜂集团有限公司 96.77 武汉味全食品有限公司 96.53 山东菱花集团公司 96.15 河南莲花味精集团 96.00 乌鲁木齐菱花味精公司 95.45 肇庆星湖味精股份公司 95.31 福建泉州中侨味精厂 95.00 南通天字味精有限公司 94.63 沈阳红梅集团有限公司 94.02 10.精制收率 % 三九味精集团 97.30 厦门华厦食品工业公司 96.34 广州奥桑味精食品公司 96.28 河南莲花味精集团 96.20 山东铃兰味精集团公司 96.06 浙江味元食品有限公司 95.73 武汉味全食品有限公司 95.52 杭州味精厂 95.25 平湖东湖味精公司 95.13 宁波中策太丰食品公司 95.04 (中国发酵工业协会味精分会会统组祁国 伟供稿)     

靖江金奖猪肉脯

我国制肉脯历史悠久。据《尚书·大传》载:西周尚未灭纣之时,散宜生、闳夭、南宫适(读括)三人投奔姜尚,欲拜姜太公为师,姜太公了解到这三位都是有贤德才能的人,很高兴地答应了,并且“酌酒切脯”招待这三位门徒。看来,我国人食肉脯至少也有三千年的经验了。孔夫子《论语·乡党》一篇提出了一系列饮食卫生的标准。凡不合卫生标准的,他老人家一概拒绝进食,其中也包括“市脯”不食——因为这是街上卖的,夫子嫌其不洁。在两千四、五百年前,我国肉脯已进入饮食市场了。战国和秦汉初年,从经籍中可以知道那时脯的品种已很多,如牛脯、羊脯、鹿脯、脯、猪肉脯、野猪脯、羊肚脯等等。据     

谈谈如何加强水利工程管理

加强水利工程管理,才能确保水利工程安全,充分发挥水利工程综合效益,适应国民经济和社会发展的需要。本文分析了水利工程管理中存在的主要问题,提出了解决这些问题的建议措施。     

工业电子商务系统实施策略研究

工业电子商务是互联网、云计算、物联网等信息技术手段融合工业数字化形成的新型商业模式,既是工业数字化与网络化融合的技术创新,又是企业管理模式与商业模式融合的管理创新。为实现工业电子商务在我国顺利实施与推广,从工业电子商务企业内部管理流程、企业间交易与合作内容、主体间关系三方面分析工业电子商务系统主体间多内容、动态合作的本质;通过构建工业电子商务系统多维合作模型,分析工业电子商务系统合作特征;依据工业电子商务合作内涵与合作特征归纳出合作模式,针对合作模式给出企业分步实施资源型、关系型与创新型工业电子商务的对策。     

电脑座便器计算机自动测试系统

性能特点： 1〕系统由一台主控微机/工作站和5～8台下位机构成，可同时对5～8个产品进行质量检测。 2〕主控工作站可对多道检测信号进行实时在线监测。 3〕根据预定检测策略，由计算机对检测产品进行质量指标自动判决，无需人工干涉。 4〕全中文窗口图形界面，配备操作容错性能，使用方便。 5〕检测数据自动入库，无需人为操作。 6〕同时支持检测数据的波形打印 7〕配备数据搜索引擎，可对过去5～10年的检测数据进行查询回放，同时按照设定要求可生成日、月、季度和年度生产 质量报表，为生产质量管理部门的分析决策提供有力工具。 8〕系统设置灵活，可随时按照新的要求更改系统的工作流程，可广泛用于其它产品的出厂质量检测。 9〕支持wINNT,WIN 98／2000操作系统。 10〕系统价格低廉，维护简易，性能价格比较高。 应用范围：工业流水线产品中低频信号的质量指标检测。 开发单位：浙江星星集团，上海复旦大学 应用项目负责人：陈忠民联系地址：上海复旦大学电子工程系 200433联系电话：021-65642753     

读者信箱

编辑同志：你们好！看到贵刊有帮助解决焊接生产中技术问题，真是解了我们燃眉之急，今有一问题特向你们请教。我单位欲在60天内预制完成3．5km，φ820mm管道，要求用δ10mm的Q235－A钢板卷制并接成9～10m长一截现场安装。我们现有设备为MZ1－1000埋弧自动焊小车一台、5t无级变速滚胎一台、NBC－350型CO2焊机两台以及数台旋转直流焊机。如何提高焊接速度，提高生产效率，满足工期要求是摆在我们面前一大难题。我们试想制造一些工装进行埋弧自动焊单面焊双面成形不知可否（设计图如下）？敬请指教，并如有什么好办法，恳请指教！徐世雄福…     

巧用电饭锅

电饭锅作为厨房用电器,因其具有使用方便、省时省力以及保温性好等优点而进入越来越多的家庭.据 了解,目前我国生产电饭锅的企业已由早期的几十家发展到现在的200余家,其中有一定知名度的企业近 30家,电饭锅的年产量达到300万台. 近几年,电饭锅市场虽然波澜不兴,但面对大中城市日趋饱和的市场,不少生产厂家还是在产品的更新 换代上加大了技术含量的投入,从而使电饭锅产品的功能得到进一步改善,结构设计更加趋于合理.比如,早 期的电饭锅多为内锅外露地普通型,而今,市场上销售的则多为分体式、全包式的豪华型电饭锅;过去,电饭 锅只能用来煮饭,如今,煮粥、煲汤,甚至炖肉,一锅多用的全能型电饭锅正吸引着越来越多的消费者的目光; 电饭锅的控制方式也由简单的机械控制发展到现在的微电脑控制、模糊控制.似乎可以这样说,电饭锅的外 观越做越小,本事却越做越大.比如,时下市场上有一种体积十分小巧的电饭锅,1.0L的规格像是替单身汉 量身订做的;增加了语音提示功能的电饭锅,操作时有相应的语音揭示,便于上了年纪的老年人使用;煮饭完 毕,有警示音提醒的电饭锅,节电又安全;采用电磁能原理进行工作的电饭锅,与传统产品相比,热效率更高, 烹调效果更佳……这些都为消费者提供了更大的选择空间.     

浅析供热锅炉房的节能

通过对供热锅炉房煤、电、水消耗的分析，根据实际情况合理采用新技术、新设备、新工艺，加强管理，并提高员工的操作技能、操作水平，增强员工的责任心，供热锅炉房的节能工作就会取得很好的成效。