采油集输系统腐蚀防护技术研究

近年来文南油田油气集输系统管线腐蚀穿孔频繁,严重影响了油田正常生产。为系统了解腐蚀因素、为防腐蚀工作的开展提供科学的决策依据,开展了油气集输系统的腐蚀调查、研究,通过现场腐蚀监测以及对输送介质、管材的剖析,结果表明地层产出水以及大量硫酸盐还原茵的存在是造成腐蚀的主要原因。     

羧甲基大蒜多糖的制备与鉴定

为拓宽大蒜多糖的应用范围,以自制的大蒜多糖为原料,与一氯乙酸在碱性条件下反应,经分离纯化获得羧甲基大蒜多糖.通过红外光谱(IR)和13C核磁共振谱(13C-NMR)鉴定所获产品.IR测定结果表明:所获产品在1603.20cm-1处有羧基上羰基的伸缩振动烽13C-NMR测定结果表明:在化学位移178处显示羰基吸收峰;羧甲基反应的取代位置主要为C3,其次是在C6.上述结果表明,用一氯乙酸羧甲基化大蒜多糖是成功的.     

大蒜多糖对人体肠道中拟杆菌生长的影响

本文通过添加大蒜多糖对人的粪悬液进行体外厌氧培养,采用选择性培养基对培养液的拟杆菌计数。并从培养液中分离出两株拟杆菌菌株,通过七叶苷水解、糖发酵等生理生化试验,初步鉴定其为拟杆菌属(Bacteroidesspp.)。实验表明,大蒜多糖培养基中拟杆菌数量有明显增加,约增殖1.6~3.4个数量级,表明拟杆菌能够利用大蒜多糖促进自身增殖。     

对火电机组自动化改造的几点看法

针对国内的实际情况，简要分析了火力发电老机组的运行现状及存在的问题，重点提出了对其自动化改造的几点看法和建议。介绍了机组改造后的经济效益。     

不同稳定剂对混浊山楂复合汁稳定性的影响

用山楂、胡萝卜、番茄等果蔬原料制成混浊山楂复合汁,加入黄原胶（ＸＧ）、琼脂、羧甲基纤维素钠（ＣＭＣ）、海藻酸钠等增稠剂后,贮存及观察结果表明：复合汁中含有０．０５％ＸＧ和０．０５％ＣＭＣ,在高于零度的低温下贮存时,产品最为稳定。     

酸度和澄清剂对姜汁澄清效果的影响

对pH等于3~6的天然姜汁,加入单宁、明胶、明矾、海藻酸钠等有机或无机澄清剂,进行澄清效果的观察。结果表明,在pH4时选用复配的澄清剂及pH3时选用“单宁-海藻酸钠”进行澄清时,获得了澄清的姜汁。     

10—姜酚的质谱分析

通过层析方法获得了１０－姜酚,并根据１０－姜酚的ＥＩ质谱图（ＭＳ）分析了其开裂过程。分析结果表明１０－姜酚具有强烈的热解脱水反应过程     

Protamex蛋白酶水解大豆蛋白的机理及动力学研究

研究了Protamex蛋白酶水解大豆蛋白的机理,并采用对数方程的形式对大豆蛋白的酶水解反应进行了数学模拟,得到Protamex蛋白酶水解大豆蛋白的数学模型;提出了测定蛋白质水解反应的K_m的新方法,采用该方法测定得Protamex蛋白酶水解大豆蛋白的K_m为0.67％。     

黄酒中丁二酸的分离、纯化和鉴定

采用AB-8大孔树脂和反相C18柱色谱分离获得了黄酒中的1个较强极性的物质,经红外光谱显示该物质含有C=O键和C-O键,并有-CH2-存在;核磁共振谱图显示含有-COOH和-CH2-基团,其比例为1:1;GC-MS证实了该物质的纯度较高,基峰质荷比为55,M+1峰的质荷比为119,含有COOH+(m/z=45)和亚稳态离子峰C2H3+(m/z=27)的碎片,综合解析后推断该物质为丁二酸,为黄酒酿造过程中微生物发酵所产生,对黄酒的风味和功能都具有重要影响.     

反相高压液相色谱法测定鲜蒜中的蒜氨酸

为准确、快速、方便的测定大蒜中的蒜氨酸,采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),HypersilODSC18(250mm×4·6mm)色谱柱,检测波长200nm,5%甲醇+95%pH=5磷酸缓冲液为流动相,流速为0·5mL/min,柱温为20℃等条件下进行测定。测定结果为:蒜氨酸浓度与峰面积呈良好的线性关系,线性范围为10~350μg/mL;利用蒜氨酸酶反应样品的HPLC行为差异或纯蒜氨酸均可对蒜氨酸进行定性测定。测定结果表明,该方法经济、简便、快速、重现性好。