铝合金压力锅差压铸造工艺研究

根据铝合金压力锅的产品结构和技术指标,设计金属型差压铸造模具及工艺方案,确定其工艺参数.在浇注温度为700～720 ℃、同步压力为0.6 MPa、升液速度为35 mm/s、充型速度为45 mm/s、结晶保压时间为15～20 s工艺下,试制的铝合金压力锅无缩孔和疏松等缺陷,晶粒比低压铸造试件细小,金相组织更致密,力学性能:σ_b≥315 MPa,δ≥8%.     

宁波奉化蒋氏故居建筑历史文化及特色初探

通过研究蒋氏故居建筑群的历史资料,分析其建筑特色,尤其是清后历经多次修葺的建筑和蒋中正留洋回国后改建的中西融合式建筑,发现蒋氏故居的特色资源发展仍较传统化,由此总结了一些保护及发展建议便于参考。     

不同民宿发展模式下城中村空间改造评价研究

民宿产业是近年来崛起的阳光产业之一,杭州城中村民宿改造模式是基于地方特征的村落改造方式,就杭州青芝坞白乐桥两处城中村的民宿改造状况,通过实地调研,对村落改造要素进行分析,归纳不同民宿定位下的规划和建筑的不同改造手法,并且结合实际提出对比评价与建议。     

企业文化--一只“看不见的手”

众所周知,价值规律是一只“看不见的手”,企业的发展会受到价值规律的导向和制约。实际上,还有一只“看不见的手”——企业文化。企业文化对企业发展的导向和影响,虽然是间接的,但是它更持久、更深远、更加根深蒂固、更加具有爆发力。     

餐企文化应植根于餐企现实

就像人要有文化一样,一家企业同样要有文化,尤其是餐饮企业。但不可否认的一个事实是,与其他企业相比,餐饮企业从业者的文化水平是相对较低的。从这一点来看,餐饮企业想要有文化,后天的努力起着决定性作用。     

笑熬浆糊（三十四）

猫爪菜薄荷硬糊用料配比（以500克糊计）：猫爪菜嫩苗100克,薄荷粉50克,玉米淀粉300克,低筋面粉150克,蛋黄1个,色拉油50克,清水75克。     

餐饮企业如何选择可靠的加盟商

特许经营在过去几十年一直被看作是餐饮企业快速扩张的主要模式,但是如果加盟商的选择不当,也会给餐饮品牌的长期发展带来伤害,埋下隐患。因此本文主要探讨选择可靠加盟商的方法,希望能给相关餐饮企业一点借鉴。我们先来看两个餐饮企业的加盟商选择案例。     

餐饮企业的逆向营销

传统的正向营销思维是企业先制定营销战略,然后再选择相应的战术。但随着新经济的繁荣、互联网的覆盖面不断扩大、网民数量的持续增长以及互联网对消费者的消费行为的影响日趋明显,逆向营销成了不少企业尤其是中小企业打开市场的必选之路,在餐饮行业中的表现尤其明显。毕竟,“酒香不怕巷子深”的时代已经过去,在互联网时代,一家饭店要想做成功,必须得先让人们知道你,获取足够多的关注,然后才有可能“门庭若市”。那么,究竟什么才是逆向营销呢？     

活用4P理论川菜饭店生意火

自本刊2012年6期刊登了《巧用4P理论小米线店做大生意》一文看。很多读者对4P理论在其他餐饮业态的应用也产生了兴趣。本期就为您奉上《川菜饭店如何提升营销竞争力》一文。为您解析川菜饭店如何活用4P理论来提升营销竞争力。     

千年匠心不息一座会呼吸的博物馆

360个日夜,跨越23 890千米,走访了67个城市或乡村,壹脉自筹资金拍摄了近70部关于非遗传承人的纪录片;并打造出吸引一拨又一拨大咖先后造访参观的“非遗展示馆”,让与非遗传承相关的话题在极短时间里蔓延全国. 为了探寻河南文化的根脉,张晓立团队几乎踏遍了脚下的万里河山.遍寻无数后他们却发现,浅薄的画笔再也无法清晰地勾勒出文明的版图.而文明需要被了解、需要被认知,需要有人用手去抚摸它依然奔腾的脉搏与呼吸,于是“壹脉非遗文化馆”诞生了.