γ-氨基丁酸的制备方法与含量测定研究进展

γ-氨基丁酸（GABA）广泛存在于自然界中,具有保肝、利肾、健脑、延缓衰老等多种生理活性,应用于医药、保健食品、新资源食品和饲料添加剂等领域。本文对GABA的制备方法和含量检测方法进行了综述,为进一步研究提供参考。      

扇贝贝肉抗氧化肽制备及体外抗氧化实验研究

以海湾扇贝和虾夷扇贝的贝肉为原料,研究扇贝品种、蛋白酶种类、加酶量、固液比、酶解温度对水解度及体外自由基清除率的影响。在单因素实验的基础上采用L9(34)正交实验,对酶解条件进行优化研究。结果表明,最佳酶解条件为:以海湾扇贝为原料,选用中性蛋白酶,加酶量3.25%([E]/[S]),酶解温度40℃,固液比1∶2.5(W/V),此时水解度可达45.91%,DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除率分别为91.90%和79.72%。      

铁矿粉与CaO同化反应性能的表征方法

为解决在研究铁矿粉与CaO进行同化反应时通常采用最低同化温度这一终点体系指标来表征,而没有考虑同化反应速度和升温速率的缺陷以及采用多个指标来表征同化反应温度和速度在使用上的不便,本文充分利用铁矿粉在高温同化反应过程中获得的数据和范特霍夫规则,提出了量纲为1的同化反应特征数.该特征数包括同化反应速度、升温速率、同化温度和温度对同化反应速度的影响,可用来表征铁矿粉与CaO的同化过程中铁矿粉的同化温度、同化反应时间、同化反应结束温度等性能,并以烧结过程中的实际温度作为基准.该特征数综合了铁矿粉与CaO在同化反应过程中各重要信息,可以更全面地反映铁矿粉与CaO的同化反应性能.对两种方法得到的结果进行了比较,发现仅考虑最低同化温度这一终点指标时得到的结果相近,而采用同化反应特征数可以进一步细分出不同铁矿粉同化反应性能的差异.     

响应面法优化落叶松阿拉伯半乳聚糖闪式提取工艺及其性质研究

以华北落叶松为原料,采用闪式提取技术对落叶松中的阿拉伯半乳聚糖进行提取,在单因素实验的基础上,利用响应面法对闪提工艺进行优化,最终得到较优提取工艺参数为:提取温度为70℃,闪提时间为1.6 min,料液比为1∶16(g/m L),提取时间为22 min,此条件下阿拉伯半乳聚糖提取率为14.30%±0.05%。通过扫描电镜观察阿拉伯半乳聚糖样品,发现其呈不规则几何外形分布。通过红外吸收峰的分析,发现样品含有糖类化合物的典型基团,且趋势和标准品基本一致。      

Microstructure,wetting property of Sn-Ag-Cu-Bi-xCe solder and IMC growth at solder/Cu interface during thermal cycling

The effects of adding small amounts of cerium (Ce) to Sn-3.3Ag-0.2Cu-4.7Bi solder on microstructure,wettability characteristic,interfacial morphology and the gr...     

Flash memory based computing-in-memory system to solve partial differential equations

Dear editor, Many emerging non-volatile memories (NVM),such as re-sistive random access memory (RRAM)[1],phase-change memory (PCM)[2],and ferroelectric RAM (FeR...     

High-Q microresonators on 4H-silicon-carbide-oninsulator platform for nonlinear photonics

The realization of high-quality (Q) resonators regardless of the underpinning material platforms has been a ceaseless pursuit, because the high-Q resonators pro...     

二次阳极氧化工艺参数对摩擦系数的影响

研究了二次阳极电解法在氧化膜沉积固体润滑剂工艺中各参数对摩擦系数的影响。发现溶液浓度、电流密度和pH值等对摩擦系数无明显的直接影响,但它们可与处理时间匹配能改变膜的色泽。膜的色泽加深使摩擦系数降低。加热处理可降低摩擦系数,当有氩气保护时,这种作用更为明显。分析了二次阳极处理后膜的摩擦系数下降的机理。     

二次熔盐锂电池用二硫化铁的合成及性能测试

利用加压水溶液法合成了黄铁矿型二硫化铁,研究了反应压力和溶液pH对产物中二硫化铁含量的影响,给出了合成反应的可能机理,测定了二硫化铁活性材料的利用率。     

制冷剂与新型冷冻机油的互溶性研究

HFC类制冷剂逐渐占据市场,与其适配的冷冻机油影响着整个制冷系统。对不同制冷剂和冷冻机油的互溶性和稳定性进行了试验研究,结果表明,自制两种牌号POE冷冻机油与R134a和R507互溶性良好,可以保证其在制冷系统中正常工作,满足R134a和R507应对不同工况的需求。该研究为POE作为冷冻机油的选择提供一种参考。