世界植物油和油料供需预测——世界经合组织＆联合国粮农组织《农业展望2006-2015》摘要

世界经合组织（OECD）＆联合国粮农组织（FAO）每年均共同制定世界农产品供需预测，日前这两个组织正式公布了农业展望2006—2015（Agricultural Outlook 2006—2015）的分析报告（英文），对今后10年世界农产品供需的情况进行了分析展望。由这二个权威机构做出的预测和分析，受到世界各国政府和经济界的重视。OECD对加盟国（先进国家）及其他国家采用同一模型对世界农业总体前景做出全面预测。本文仅对报告中有关油籽原料和植物油部分作一介绍。[编者按]     

生活以“概念”为本

在不久前举行的上海国际车展上，那些千奇百怪的概念车最吸引观展者的眼球。它们不仅是厂商技术实力的表现，更是对整个业界未来的前瞻。 通常来说，一项创新的科技往往都是以“概念”的身份出现在大众面前，并逐渐走向成熟和走进人们的生活。在科技前沿的数码领域，也有许多厂商在努力把自己的“概念”实体化，于是我们看到了许多极富科幻色彩的数码产品。[编者按]     

肉制品加工中原辅料的选择及应用

我国历史悠久，食文化源远流长。在我国，肉制品的生产再制有三千多年的历史。有关资料表明，我们的祖先最早是以肉类为主要食物的，随着人类的不断进步，进人了刀耕火种的时代，人们学会了用火烤肉，这就是最原始的熟肉制品，这是人类最重要的文明进步。在历史的长河中，人们不断总结经验，不断发明创造，到现在，     

煤矿辅助运输机械CAD系统的研究

介绍了煤矿辅助运输机械ＣＡＤ系统的功能、特点及技术关键。并对该系统的科研意义及可能产生的社会效益和经济效益进行了分析。