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11.
热死环丝菌生长预测模型的建立   总被引:6,自引:0,他引:6  
傅鹏  马昕  周康  程万鹏  李平兰 《食品科学》2007,28(9):433-437
针对引起冷却肉腐败的优势微生物热死环丝菌,以分离得到的S-8菌株作为受试菌株,研究了0~10℃低温条件下热死环丝菌S-8的生长情况。利用SAS程序拟和不同温度条件下的生长情况,经过比较发现,Gompertz模型比线性模型能更好地拟合热死环丝菌的生长,从而得到了其生长的Gompertz模型参数;利用平方根模型对其的最大比生长速率平方根-温度(U(1/2)-T)进行拟合,得到热死环丝菌S-8生长的二级模型:U(1/2)=0.1192(T+6.00),T∈[0,10];利用培养基数据,冷却肉产品数据和温度波动条件下的数据对所得到的二级模型进行验证,计算得到总的偏差因子和准确因子分别为0.982和1.223,结果表明二级模型能真实快速有效地预测冷链条件下冷却肉中热死环丝菌的生长。  相似文献   
12.
本文描述了采用提高熔断器熔漆电流密度及二次换流的方法,实现减小熔断器熔断时间及开断电压上升时间分散性的目的,并对所发生的有关物理现象进行了分析。  相似文献   
13.
核聚变装置EAST极向场电源控制系统由三层网络组成:WINDOWS监测层、QNX实时控制层、现场总线执行层。其中现场总线层负责采集大量现场设备的状态并将其传递给实时控制层和监测层。本文描述了以太网现场总线控制器与QNX和WINDOWS不同操作系统之间的一种跨平台网络通信。实践表明基于MODBUSTCP/IP协议,利用SocketAPI建立的套接字使现场总线同时与两种操作系统之间进行通信是完全可行的,而且是高效的。  相似文献   
14.
傅鹏  李国忠 《砖瓦》2015,(2):43-45
以脱硫石膏、麦秸纤维为主要原料,研究了纤维表面改性,纤维掺加方式和纤维掺量对麦秸纤维/脱硫石膏复合材料工艺性能的影响,并制备出麦秸纤维/脱硫石膏复合材料。研究不同纤维掺加方式、不同纤维掺量以改善工艺性能,研究其力学性能、软化系数、吸水率等性能。根据麦秸纤维/脱硫石膏复合材料力学强度、软化系数、吸水率综合分析,得出纤维后掺加为最优掺加方式,纤维最佳的掺入量为2.5%。  相似文献   
15.
基于技术经济学,根据分时电价构建了电动汽车充电和换电两种模式电站的成本—收益模型,采用净现值和内部收益率作为经济衡量指标,并以某地区为例,对两种模式的经济效益进行对比分析,得出现阶段在相同售电量的情形下,电动汽车充电电站的经济性高于换电电站.但随着电动汽车动力电池成本的不断下降,以及换电模式对电力辅助服务市场的逐步参与...  相似文献   
16.
电阻分压器的测量精度和响应时间受自身分布电容的影响较大,尤其是高压分压器。由于高压分压器本身高压臂和低压臂的阻值均比较大,分布电感影响较小,分布电容对测量精度的影响将占据主导地位。为此,本文提出在高压臂两端串联均压环的方法均衡分压器高压侧电场分布,提高分压器性能。并且通过对分压器传递函数的相频和幅频特性进行理论分析,提出一种分布电容补偿的方法。试验证明这种补偿方法是正确的,满足工程要求。  相似文献   
17.
在国家“九五”重大科学工程项目EAST超导托卡马克装置中,电源系统应具备的功能是:  相似文献   
18.
针对过氧乙酸消毒液在使用过程中浓度容易波动的问题,设计过氧乙酸自动添加系统,并对添加液的浓度以及人工添加和自动添加对过氧乙酸浓度稳定性的影响进行研究。结果表明,添加液的浓度采用1:3(过氧乙酸:水)时,与人工添加相比,自动添加系统能使消毒槽内过氧乙酸浓度保持基本稳定。  相似文献   
19.
针对HT-7U超导托卡马克极向场电源系统要求设计了一种新型高功率双向直流快速晶闸管开关,通过原理分析得到了可靠关断条件,给出了新型晶闸管开关的设计方案,并对方案进行了试验和仿真,结果均验证了原理分析和方案设计的正确性,且消除了强迫关断时过高的反向电压。  相似文献   
20.
本文介绍了WCDMA发送单元的功能和处理过程,提出了一种利用Xilinx公司的FPGA实现WCDMA基站基带部分下行发送单元的结构,以及具体硬件实现方法。  相似文献   
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