危害葡萄金龟种类初步调查

近年来,金龟发生危害葡萄出现上升趋势.在葡萄整个生长期内对葡萄芽、叶片、花、花穗、果实都有不同种类的金龟子连续危害造成减产.有关危害葡萄的金龟种类还未见系统的调查报导.为了摸清济南地区葡萄金龟的种类和危害情况,作者从1987-1990年采取黑光灯诱扑的方法,结合全省葡萄产区的田间调查,参阅有关资料,初步摸清了济南金龟的种类与危害情况,现总结如下:     

老年保健食品及其在我国的开发前景(续)

<正> 4.糖尿病人专用保健食品 糖尿病的发病机理是由于体内胰岛素相对或绝对不足引起的,是一种很常见的内分泌代谢病,在老年人群中尤为常见,全世界现约有1.5亿糖尿病患者。据统计,我国60岁以上老年脑力工作者中,糖尿病发病率高达11.2％。因此,开展对糖尿病专用保健食品的研究已刻不容缓。 糖尿病人体内的碳水化合物、脂肪和蛋白质均出现程度不一的紊乱,由此引起一系列并发症。营养问题在糖尿病的发病控制与治疗中显得特别重要,膳食调理是糖尿病最基本的治疗措施。     

美试图扩大坦克生产以维持坦克生产线

美国国防部计划于1992年中止坦克生产,而美国坦克工业为了维持现有的生产线必须扩大坦克出口,这是美国通用动力公司分析后的看法。按美国国防部现在的计划,到1993年将关闭底特律、利马和斯克兰顿三家坦克厂,直到1998年才准备复     

最是滋润银耳来

据传，慈禧太后为了保持容颜有三个法宝，其中之一便是每天早晨起来之后喝保健羹汤，而多少年来一直不变的头道汤，便是太监熬了一夜的银耳羹。     

植物油料取油的酶预处理工艺

采用对植物细胞有降解作用的酶处理取油前的植物油料是一种有效的油料预处理方法，它不仅可以增加油的得率，而且还具有其它一些优点，因此，在国际上已有不少研究和应用。本文就酶预处理法提取植物油的作用原理、工艺流程和控制因素，以及酶预处理法的作用效果作一述评。     

丝毛复合网络织物防皱性能研究

比较了不同比例丝毛复合网络织物的折皱性，研究了用多功能弹性体处理丝毛复合网络织物后对折皱性的影响，并用酸碱水解法、氨基酸含量的变化和扫描电镜法，探讨弹性体提高丝毛复合对网络织物折皱回复性的原因，以及不同的加工方法对比毛复合网络织物风格的影响。     

纺织品中2,4-滴和2,4,5-涕残留量的测定

纺织品试样用酸性丙酮水溶液提取，提取液经二氯甲烷液-液分配提取后，再用甲醇-三氟化硼乙醚溶液甲酯化，经正己烷提取，用配有质量选择检测器的气相色谱仪（GC／MSD）测定，外标法定量，采用选择离子检测进行阳性确证。该方法回收率为88，8％～97．3％，相对标准偏差为2．41％～8．91％。     

大豆11S和7S球蛋白对Alcalase凝固大豆蛋白性质的影响

通过对不同比例的11S与7S大豆蛋白在被碱性蛋白酶(Alcalalse)凝固过程中分子量和TPA参数的测定,表明在Alcalase凝固大豆蛋白过程中,11S球蛋白是形成凝胶的主要物质。