优质大尺寸Nd:YAG单晶的生长

1.引言Nd:YAG棒的激光性能取决于它的光学均匀性、掺杂浓度及其均匀性。目前,国内外关于Nd:YAG的生长虽然已由实验室转到工业生产,但其光学质量仍是国内外科技人员共同关心的问题。提拉法生长大尺寸Nd:YAG单晶早被国内外人们所重视。1971年已报导感应加热提拉法生长出φ40×200mm Nd:YAG,资料介绍了用4.5×4.5in的铱坩埚生长出φ49.3mm的Nd:YAG;美国φ75mm的Nd:YAG已投入生产。近悉φ80mm以上的Nd:YAG已问世。从事Nd:YAG单晶生长的伯尔特博士说,大直径Nd:YAG晶体生长是从φ30mm开始研究,进而生长φ40mm,φ50mm的晶体。     

美国研制复合材料迫炮

美国洛克希德导弹与航天公司已研制出一种120毫米轻型复合材料迫炮系统的技术演示样炮。美国马丁·玛丽埃塔武器系统公司也正在进行轻型120毫米和81毫米迫炮系统的阱制工作。洛克希德公司研制的迫炮采用已经成熟的复合材料技术。该样炮于1994年年初公开展出,其间,用减装药成功地发射了3发迫弹。目前,该炮仅有炮管和座钣由复合材料制成,而两脚架仍用钢制成。炮管材料为石墨复合材料结     

瑞典研制隐身舰炮

瑞典博福斯公司正将其隐身技术应用于Mk3新式57毫米多用途舰炮。这种新式舰炮将首先用在瑞典YS2000轻型隐身护卫舰上。该护卫舰内部装有多种武器系统,其中还包括舰对舰导弹。 Mk3式57毫米舰炮的70倍口径炮管与博福斯公司以前研制的Mk2式舰炮相同。不使用时,Mk3舰炮     

正宗海鲜 低价美味——北京餐饮业新星一利海滩

无论何时,温暖可口的美食永远是对自己最好的犒赏。面对特色各异的西餐、日朝料理、地方菜,海鲜逐渐成为重头菜,而山东的海鲜更是名声在外。山东位于我国东部沿海,辖内多个城市都是有名的沿海城市,而当地的海鲜更是便宜又好吃。由于盛产海鲜,当地形成了自己的菜系,胶东     

基于多克隆抗体包被磁性纳米粒子的ELISA法检测西维因

建立一种基于抗体包被氨基化Fe3O4磁性纳米粒子,建立免疫磁珠酶联免疫吸附测定(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)法用于检测氨基甲酸酯农药西维因。结果表明:在最佳条件下,西维因质量浓度在1×10-3~10 mg/L范围内,建立的免疫磁珠ELISA法具有较好的线性关系(y=8.87lnx+72.77,R2=0.994),抑制率最高可达90.6%;测得的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC50)为0.077 mg/L,检出限(IC15)为1.48×10-3 mg/L。以质量浓度1 mg/L的西维因在相同条件下重复检测3次,相对标准偏差为1.67%。以大米和卷心菜为实际样品进行西维因加标回收率实验,通过免疫磁珠ELISA法测得的回收率为70.5%~123.1%,同时采用高效液相色谱法进行相关性验证,结果表明,2种方法检测结果的相关性较好(R2=0.91)。通过一系列分析表明,所建立的抗体包被磁性纳米粒子ELISA法可用于快速检测西维因。     

果蔬汁品质监测及货架期预测研究进展

近年来,随着消费者对果蔬汁品质提升的需求,果蔬汁的发展越来越受到人们的重视.货架期是消费者了解果蔬汁质量的重要依据之一,对确保果蔬食品安全具有重要意义.文章综述了国内外品质监测的指标及货架期预测模型研究进展,并展望了发展趋势,以便于合理而准确地预测果蔬汁保质期,满足消费者对果蔬汁安全、新鲜和营养等更高要求.     

6种传统香辛料抑制油炸牛肉饼中杂环胺形成的作用

本文建立了固相萃取-液相色谱-三重四极杆串联质谱法检测油炸牛肉饼中8种杂环胺（Heterocyclic aromatic amines,HAAs）含量的方法,并研究不同添加量的6种传统香辛料:花椒、辣椒、黑胡椒（0.5%、1.0%、1.5%）、生姜（1%、2%、3%）、大蒜（1%、3%、5%）、洋葱（3%、6%、9%）对油炸牛肉饼中8种HAAs生成的影响。结果表明:8种HAAs在0.5~40 ng/mL范围内线性关系良好,决定系数R2>0.999;检出限为0.047~0.102 ng/g,定量限为0.127~0.336 ng/g;精密度为1.2%~10.9%;加标回收率在54.0%~109.4%之间,相对标准偏差在1.4%~8.9%之间。该方法可满足对HAAs进行定量分析的要求。在未添加香辛料的对照组中,HAAs总量为37.5 ng/g。与对照组相比,6种香辛料的添加均可显著抑制油炸牛肉饼中总HAAs的生成（P<0.05）。1.5%花椒、1.5%辣椒、0.5%黑胡椒、1%生姜、5%大蒜和9%洋葱分别对油炸牛肉饼中总HAAs的抑制效果最好,抑制率为77.3%、67.4%、65.0%、67.1%、61.2%、47.9%。此研究结果可为肉制品热加工中HAAs的抑制提供一定的参考。     

螺蛳粉产值从零到百亿看柳州市政府如何造梦成功

2012年5月,《舌尖上的中国》在央视首播,那年夏天,柳州螺蛳粉第一次正式在全国人民面前亮相.第一集节目《大自然的馈赠》在介绍柳州制作酸笋的笋时,让柳州螺蛳粉有了 10秒钟的快速现身.自此,一直不温不火却独具柳州地域性的螺蛳粉在默默走了三十年小众小吃路线后,终于成功登上了中央电视台这么大的一个舞台!而很多人也是通过这期...     

基于油条品质的速冻油条生坯关键技术研究

为研究速冻油条生坯制作过程中和面、饧面等关键技术,以油条品质为标准,进行多指标响应面设计,并结合正交偏最小二乘法综合分析。结果表明,和面和饧面时间越长,比容均呈先增后减趋势;最佳工艺：和面15 min,4℃饧发12 h或10℃饧发7 h;方差与聚类分析发现：4℃饧发时,和面对感官影响显著(P<0.05),最佳工艺与形状、膨胀性等相关;10℃饧发时,饧面对硬度、内聚性等影响显著(P<0.05),最佳工艺与风味、口感等相关;另外,膨胀性与组织结构(R=0.87)、咀嚼性与胶黏性(R=0.84)呈正相关。因此,比容作为量化指标获得最佳工艺是可行的,油条品质受不同生坯制作工艺影响,4℃饧发工艺有利于提升油条的外观、形状,而10℃饧发工艺则有利于提升口感、风味。     

“金牌调解员”廖喜玉：该出手时就出手

<正>“廖阿姨,谢谢您。自从调解回来后,我们现在就像热恋期一样恩爱。您就像妈妈,语重心长地教育我们怎么做……”2022年4月6日,正在江西电视台忙着录制《金牌调解》的廖喜玉,接到一对夫妻的感谢电话。回想起三个月前两人在现场时的相互指责、势同水火,再到如今的恩爱美满,廖喜玉露出了开心的笑容。从事调解工作三十二年,廖喜玉经手调解过的各类纠纷案件已有一万两千多起,调解成功率有99%以上。如此惊人的成功率令人赞叹不已,她究竟是怎么做到的呢？