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为了深入研究3,4-二硝基呋咱基氧化呋咱(DNTF)特征基团的热分解特性,采用差示扫描量热法(DSC)、快速扫描傅里叶变换红外光谱法(FTIR)分析了DNTF的凝聚相热分解特性;利用变温红外原位池技术在2.5,5.0,10.0℃·min-1等三种升温速率下研究了DNTF的特征基团随时间(温度)的变化;采用Coats-Redfern法计算得到了DNTF的硝基、呋咱环、氧化呋咱环的热分解动力学参数;基于DNTF的特征基团热分解特性,推测了DNTF的热分解机理。结果表明:DNTF特征基团的热分解受三维扩散机理控制,DNTF分子内的基团反应活性为硝基>氧化呋咱环>呋咱环,随着加热速率提高,各基团的反应活性表现出增大的趋势。推测DNTF热分解过程为C─NO2先断裂,然后连接呋咱环和氧化呋咱环的C─C键断裂,最后氧化呋咱环和呋咱环中N─O键断裂,且氧化呋咱环比呋咱环更快发生分解。 相似文献
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以五味子为原料水提多糖,经超滤、去蛋白后制得不同分子质量的五味子多糖(Schisandraceaepolysaccharide,SP)组分SP1(分子质量100 ku以上)和SP2(分子质量10~100 ku),使用Caco-2和HT-29两种肠道肿瘤细胞检测体外抗肿瘤活性。结果表明:两种SP干预的肿瘤细胞增殖均受到抑制,实时荧光定量实时定量聚合酶链式反应检测发现Caspase-3相对表达量均出现了一定程度升高。其中SP1抑制作用较小,需较高剂量(500 μg/mL以上)孵育较长时间(72 h)才有显著抑制效果(P<0.05),SP2抑制作用明显,显著抑制所需孵育时间和剂量都更少,对Caspase-3相对表达量提升更大。实验显示SP具有很好的抑制肠道肿瘤增殖潜力,小分子质量组分抗癌活性更强。 相似文献
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纳豆芽孢杆菌蛋白酶对大豆分离蛋白凝胶性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
利用纳豆芽孢杆菌发酵所产微生物蛋白酶对大豆分离蛋白进行酶法改性,以提高其凝胶性,并通过测定凝胶体系的流变学性质、水解程度和分析电泳图谱来探究纳豆芽孢杆菌蛋白酶对大豆分离蛋白凝胶性的影响.结果表明,体系凝胶强度受酶浓度和酶解温度的影响,酶浓度为1.072U/mL在40℃条件下形成的凝胶最稳定;同时凝胶强度与水解度有关,50℃时水解度超过12%,则不能形成稳定的凝胶.经微生物蛋白酶作用后,大豆分离蛋白的7s和11s均发生不同程度的水解. 相似文献
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主要探讨超高压均质处理对大豆分离蛋白乳化特性的影响。将大豆分离蛋白10%的水溶液经60、80、100、120 MPa高压均质处理,与原大豆分离蛋白作对比进行研究。测定处理前后大豆分离蛋白的乳化性和乳化稳定性、ζ电势、粒径分布以及蛋白聚物变化趋势。研究表明,经过高压均质处理的大豆分离蛋白的乳化性显著提高(p0.05);乳化稳定性显著下降(p0.05);ζ电势随着处理压力的增加逐渐减小后增加,可以推测内部疏水基团的暴露;粒径分布发生显著的后移,表明高压均质处理导致大豆分离蛋白聚集程度不断加剧;同时,SDS-PAGE凝胶电泳表明,大豆分离蛋白产生了共价聚集。上述结果表明,超高压均质处理能在一定程度上改善大豆分离蛋白的乳化性质。 相似文献
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超滤法分级纯化五味子多糖及其影响因素的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
运用超滤法先后使用截留分子量为100和10ku的超滤膜对五味子多糖提取液进行分离纯化和浓缩,经进一步处理得到较纯的多糖组分Sp1(分子量100ku以上)得率为6.31%,Sp2(分子量10~100ku)得率为0.93%。100、10ku两次超滤的最佳操作压力分别为0.207、0.138MPa,膜通量稳定所需时间分别为30、15min。温度对于第一次超滤膜通量影响较大。多糖浓缩液稀释3次以上时,截留液中小分子杂质含量处于较低水平。超滤法与传统层析柱法分离多糖相比,在处理速率上有着巨大优势,但所得多糖纯度略低。 相似文献
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在钻井工程的施工过程中,影响井斜角的因素比较多,地质上主要是受到地层的软硬不均、各向异性等不可控因素的影响,工程上主要是钻具组合选用不当,钻井施工参数施加不合理,操作失误等方面。为了保证井斜角不超过规定的范围,就要进行防斜打直研究。过对井斜角产生的原因分析,对施工中主要防斜措施进行了深入探讨,对预防井斜角产生具有一定的指导作用。 相似文献
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中国石化西南油气分公司在四川盆地威远地区页岩气勘探中获得工业气流,实钻结果表明该区勘探开发潜力巨大.为了推动该区规模建产,促进西南地区页岩气增产创效,急需对该区有利区进行评价.为此,通过黏土矿物分析、扫描电镜、有机碳及镜质体反射率分析等实验分析手段和方法,应用石油地质、矿物学及油气成藏等理论,研究威远地区下志留统龙马溪... 相似文献