农作物下脚料发酵液中寡糖的提取和测定

建立了一种简易、经济的检测发酵液中寡糖含量的方法,其分析结果可为发酵液的优化配制提供依据。     

NaOH/H2O2预处理促进玉米秸秆酶解产糖工艺条件的研究

采用正交实验初步探讨了NaOH/HO2O2对经白腐菌Hyrophous sp.254处理15 d的玉米秸秆进行预处理的最佳条件.在NaOH/H2O2预处理过程中,NaOH浓度、H2O2体积分数、底物浓度及预处理时间均对秸秆的纤维素酶酶解效率存在一定影响.试验表明,NaOH/H2O2的最佳预处理条件:NaOH浓度为7g/L,H2O2体积分数为0.7%,底物浓度为50g/L,处理时间为24h.在优化的工艺条件下,玉米秸秆的还原糖产量达到了0.417 g/g,H2O2用量减少了30%,废水排放量减少了60%.     

T91钢长时高温运行后塑韧性变化趋势研究

通过对某机组运行长达13万h的T91钢高温再热器管进行系列冲击试验,结合运行6万h的T91钢试样和原始管段试验结果,研究T91钢管长期高温运行后的塑韧性变化趋势.研究结果表明,随着运行时间的增加,T91钢的脆性转变温度(FA TT)出现了明显的上升趋势,表明运行过程中材料塑韧性下降;T91钢长期高温运行后(13万h)试验温度0℃以上时冲击断口表现为100％剪切断裂,韧性断裂为主;裂纹扩展过程中均只产生裂纹稳定扩展,与断口的解理断裂率为0％一致;随冲击试验温度的升高,3种试样的裂纹扩展能量Wp均增加,在相同温度下原始管段的裂纹扩展能量Wp最大.     

灵芝发酵芹菜渣条件优化研究

目的获取富含膳食纤维的全营养芹菜汁饮品。方法芹菜渣为芹菜榨汁的副产物,含有芹菜中几乎全部的膳食纤维,利用灵芝发酵产生富含可溶性膳食纤维的发酵液,并对影响其发酵的因素进行初步探索。结果水:芹菜渣为260%(v/w),初始pH5.0,黄豆饼粉1.5%,FeSO4.7H2O 0.008%适于芹菜渣的发酵,发酵产物中可溶性膳食纤维含量可达30.76g/L以上,固形物40.23g/L以上,pH5.0左右,适合与芹菜汁勾兑。结论灵芝发酵芹菜渣所得发酵产品可以弥补芹菜汁中膳食纤维的不足,可获得全营养芹菜汁产品。     

玉米秸秆Lentinula edodes发酵液清除·OH主效物质分析

对Lentinula edodes在玉米秸秆木质纤维素基质中液体培养的胞外液清除羟自由基(·OH)主效物质及其清除能力进行了研究.结果表明:L.edodes在木质纤维素基质上的培养胞外液具有较高的·OH清除作用,其清除率最高达69.32%;粗多糖为最主要的胞外·OH清除物质,其清除率最高可达54.19%,占整个胞外液·OH清除效率的作用比例为78.17%;粗蛋白为另一重要的胞外·OH清除物质,其清除率最高可达27.17%,占整个胞外液·OH清除效率的作用比例为39.38%.粗多糖及粗蛋白成分共同构成L.edodes胞外清除·OH的主效物质.     

药用真菌液化苦瓜渣获取膳食纤维的研究

对药用真菌Irpex lacteus CD液化苦瓜渣获取功能性膳食纤维饮品的可行性、液化机理及培养条件进行了研究。结果表明,药用真菌能较好地液化苦瓜渣,在保持皂苷含量的同时,发酵液中膳食纤维含量明显增加。液化的主要机理在于,药用真菌对苦瓜渣中的纤维素成分进行了有效的降解。在优化条件为:转速150 r/ min、加水量60 mL、种龄3 d、培养时间3 d,发酵液中皂苷、SDF和IDF含量分别能达到0.71 g/L、3.76g/L和5.86 g/L。该研究为获取功能性膳食纤维蔬菜饮品提供了新的思路。     

葛根渣功能产品固态发酵菌株的筛选

提取淀粉后的葛根渣中富含葛根异黄酮和膳食纤维,但没有得到充分的利用,研究旨在从10株食药用真菌中筛选获得1株高效菌株,以通过葛根渣固态发酵获得功能产品。研究发现,在所选择的10株食药用真菌中,菌株DS1和EN2通过发酵葛根渣可实现发酵物中膳食纤维含量的提升,并具备形成产品的良好品质,其中菌株DS1在发酵葛根渣后也大幅提升了葛根渣中异黄酮的相对含量。发酵结束,菌株DS1发酵物中膳食纤维含量提升了8.8%,而葛根异黄酮含量提升了30.3%,为优选的葛根渣固态发酵获取功能产品的菌株。     

利用药用白腐真菌生物制备烟用甘草提取物的研究

首次将生物发酵破壁技术应用于中草药提取。利用药用白腐真菌Lentinu edodes AD发酵甘草后,甘草酸得率较水提法增加5.25%,所得甘草提取物浸膏中甘草酸的相对含量增加24.4%,提取后固体废弃物排放量也显著下降。同时,该技术在甘草废渣的资源利用上具有一定的潜力,发酵甘草废渣后甘草酸得率为21.8 mg/g。通过卷烟加香试验表明,生物提取法得到的甘草浸膏在卷烟中的加香效果强于水提法得到的甘草浸膏。因此,白腐菌生物提取法是一种新型的、具有选择性和环境友好的植物药提取方法。     

玉米皮药用真菌发酵综合利用初步研究

将玉米皮与水混合蒸煮,对所产生的滤渣、滤液分别接入药用真菌进行固体、液体发酵,结果表明,不同蒸煮比例对发酵有明显的影响,在25%蒸煮比例下,液体发酵生物量可达到13.07g/L,滤渣固体发酵产物中总膳食纤维含量可达90%以上,其中可溶性膳食纤维含量达到11%以上。研究为玉米皮提供新的深加工途径奠定了基础。     

200MW汽轮机叶片断裂原因分析及处理

某发电公司汽轮机采用东方汽轮机厂生产的N200-12.5/535/535型、单轴、三缸三排汽、一次中间再热、凝汽式汽轮机。2005-03-09T15:39,机组运行负荷170MW,3号瓦振动突然增大,振动最