高水分高挥发分煤在预分解窑应用探讨

通过工艺调整控制，严格执行稳定产量、稳定窑内煅烧温度、稳定生料成分等工艺要求，以提高二、三次风温，降低煤粉水分为操作目标，在高水分、高挥发煤使用中积累了一定经验，熟料台时产量提高，实物煤耗降低。高水分、高挥发分烟煤使用对降低生产成本、提高经济效益有积极作用。     

中国酿造酒及蒸馏酒起源分析研究

中国酒以及中国蒸馏酒的起源一直以来都是学术界争论的问题,本文总结了前人的一些观点,包括针对中国酿酒起源的探讨、中国蒸馏酒起源的探讨以及蒸馏器的发展演变。本文认为中国酒的起源大约在新石器时代初期,河南省贾湖遗址以及上山文化桥头遗址的发现有力的证明了这一点;中国蒸馏酒在汉代的时候可能就出现了,发展于唐宋,到了元代有了一定规模,汉代多个蒸馏器的发现是有力的佐证。     

Q195热轧带钢制管开裂原因分析

针对Q195热轧带钢制管角部开裂甚至断裂的问题,利用直读光谱仪、拉伸试验机、氧氮氢分析仪、金相显微镜、扫描电镜等设备对其化学成分、力学性能、夹杂物、显微组织、断口形貌等进行了分析,并与未开裂样品进行了对比。结果表明,开裂样品化学成分和力学性能与未开裂样品无差别,但开裂处存在含有K、Na、Mg、Al、Si、Ca等元素的夹杂物,K、Na为保护渣成分,因此认为该材料制管开裂的原因为保护渣卷入引起。卷入钢液的保护渣在轧制过程中会被破碎成条,而在横截面上表现为颗粒状,在受到外力作用时,由于与基体变形不同,导致制管开裂。通过控制结晶器流场、保持恒拉速和过热度在20～30℃、提高保护渣粘度等措施,Q195热轧带钢制管开裂问题得到了有效提升。     

MDA开发中的模型一致性检验

为了实现不同中间件平台之间的集成和互操作，OMG提出了一个标准的基于模型的体系结构——MDA，该结构将应用模型分为平台无关模型（PIN）和平台相关模型（PSM），通过融合UML用例图、类图、序列图，得到了需求模型和设计模型，给出了类图和序列图的形式化语义，以及模型间的协调性条件，并在此基础上进行一致性检测，为模型驱动的开发提供了基础．     

不同工艺条件对浆水品质的影响及风味物质分析

目的 浆水是利用芹菜、包菜、白萝 卜、面粉为原材料经过微生物发酵而成的一种特色传统发酵食品.方法 本文是以面粉添加量、发酵时间、引子添加量、发酵温度为单因素,比较不同因素对浆水发酵评价指标的影响,并采用固相微萃取-气相质谱-色谱联用法对浆水的风味物质进行分析.结果 确定最佳发酵工艺为:面粉添加量为2.5％,发酵温度为2...     

酵母微胶囊固定化技术的优化及其在青稞酒发酵中的应用研究

为确保青稞酒产品质量的稳定性，以海藻酸钠-壳聚糖（AC）为原料，采用包埋法制备酵母微胶囊。通过扫描电子显微镜（SEM）观察到酵母微胶囊形态呈圆形，表面存在孔状结构。傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）分析表明粒径大小不影响其内部结构。以酵母微胶囊的硬度为评价指标，得到酵母微胶囊固定化最佳工艺条件为海藻酸钠添加量3%，氯化钙添加量4%，壳聚糖添加量0.8%，固化时间2 h，覆膜时间15 min。在此优化条件下制备的酵母微胶囊硬度为1 615.54 g，颗粒呈球形，颜色为乳白色，结构完整。将其应用于青稞酒发酵，酒精度比对照组高0.08%vol，总糖与对照组无显著差异（P>0.05），而总酸含量比对照组低0.36 g/L。微胶囊固定化技术在应用中具有实际可操作性，对青稞酒品质的提升具有重要指导意义。     

新疆葡萄酒对大鼠肝脏功能及肝细胞自噬的影响

该实验为了探讨新疆葡萄酒对肝脏及肝细胞自噬的影响，将雄性SD大鼠随机分为6组：空白组(1)、酒精组(2)、吐哈盆地干白葡萄酒组(3)、天山北麓干红葡萄酒组(4)、伊犁河谷干红葡萄酒组(5)、焉耆盆地干红葡萄酒组(6),用新疆不同产区葡萄酒灌胃雄性SD大鼠8周后，检测6组大鼠体重变化和肝脏系数、肝脏组织病理形态学变化、血清中谷丙转氨酶(alanine transaminase, ALT)、谷草转氨酶(aspartate aminotransferase, AST)含量，并通过Western blotting检测肝脏组织中自噬相关蛋白LC3、p62表达水平。结果表明，与空白组相比，3、4、5、6葡萄酒组大鼠体重增长趋势较缓，酒精组大鼠体重增长趋势最缓，与酒精组相比，3、4、5、6葡萄酒组肝脏系数显著降低(P<0.05),肝脏未见明显病变，大鼠血清中总胆固醇(total cholesterol, TC)、甘油三酯(triglyceride, TG)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol, LDL-C)、AST、ALT、血尿素氮(bl...     

短肽AKRA(Ala-Lys-Arg-Ala)对酒精性肝损伤保护作用的研究

该研究采用一种短肽AKRA(Ala-Lys-Arg-Ala)分别处理人源肝细胞LO2和酒精性肝损伤小鼠，从体内和体外分别进行验证，研究AKRA是否能够缓解由偶氮二异丁脒盐酸盐(2,2′-azobis-2-methyl-propanimidamide, AAPH)在肝细胞内引起的氧化应激和食用酒精在实验动物体内造成的酒精性肝损伤。取处于对数生长期的LO2细胞，分为正常组和AKRA处理组，采用细胞增殖-毒性检测法(cell counting kit-8,CCK8)测定并计算细胞活力。采用AAPH诱导LO2细胞氧化损伤；然后以不同浓度AKRA处理细胞，检测LO2细胞中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、过氧化氢酶(catalase, CAT)、谷胱甘肽还原型(glutathione, GSH)活力和丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量；通过蛋白免疫印迹(Western blotting, WB)评价氧化、自噬和炎症相关标志性蛋白表达情况；利用食用酒精灌胃小鼠制备酒精性肝损伤病理模型同时，通过腹腔注射高、中、低剂量AKRA注射液，连续30 d...