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玉米苞叶中黄酮类化合物的纯化工艺优化 总被引:1,自引:0,他引:1
采用大孔树脂吸附法对玉米苞叶中的黄酮类化合物进行纯化。以吸附率和解吸率为指标,通过静态吸附和解吸试验,筛选最佳树脂,并确定合理的吸附和解吸时间。结果表明,D101大孔树脂的纯化效果最优,吸附平衡时间为4 h,解吸平衡时间为2 h。在此基础上,选择树脂质量、上样液pH值、洗脱剂体积分数、洗脱剂用量4个单因素进行动态吸附和解吸试验。以上述4个因素为自变量,以玉米苞叶中黄酮类化合物的纯度为响应值,使用Box-Behnken中心组合试验设计和响应面分析法进行研究。确定了最佳的纯化工艺条件为:树脂质量1.10 g,p H3,洗脱剂体积分数82%,洗脱剂用量25.5 m L。在此条件下,玉米苞叶中黄酮类化合物的纯度为45.4%,与理论值基本吻合,且纯度较未纯化时提高了2.1倍。 相似文献
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越来越多结构复杂的建设的出现,对建设技术的要求不断提高.由于整体结构过于复杂,或建设环境较为苛刻等原因,部分建筑无法用过常规的形式建设,或即便强行建设最终的建筑质量难以满足使用的需要.此种情况下,逆作的建设方式得到了初步使用,这种以建造核心承力部分为基础的建设模式,能够在建设过程当中有效提升建筑的稳定度,改善建筑物的质... 相似文献
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为了探索糖姜片的快速干燥方法,应用微波与热风联合干燥方式对糖姜片进行了工艺研究。首先分别考察了微波功率、转换点含水率、热风温度等因素对糖姜片中姜辣素含量的影响。然后采用3因素3水平的响应面设计并优化了微波与热风联合干燥工艺条件,并建立了相应的回归方程。结果表明,最佳联合干燥工艺条件为:前期微波功率239 W,转换点含水率65%,后期热风温度61℃。在此条件下,糖姜片的姜辣素含量为(0.73±0.025)%,实际测定值与理论预测值的相对误差为-2.67%,二者基本吻合。与单独热风干燥、微波干燥相比,微波与热风联合干燥糖姜片的姜辣素含量分别提高了30%、14%。为生姜制品的深加工研究和开发提供科学参考。 相似文献
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以豆粕和玉米蛋白粉为原料,应用枯草芽孢杆菌液态发酵制备大豆玉米复合肽。首先考察豆粕和玉米蛋白粉配比、发酵温度、摇床转速、发酵时间和接种量对复配蛋白的水解度和肽转化率的影响。在此基础上应用四因素三水平响应面实验设计对液态发酵工艺进行优化,并建立了相应的回归模型。结果表明,豆粕和玉米蛋白粉配比为2∶1时,液态发酵的优化工艺参数为:发酵温度为37℃、摇床转速为184 r/min、发酵时间为51 h、接种量为4%。在此条件下发酵的蛋白水解度为25.73%±1.78%、肽转化率为33.23%±1.06%,与理论预测值基本相符。该研究结果为豆粕和玉米蛋白粉的深加工及综合利用提供科学参考。 相似文献
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目的探索大麦苗粉的快速干燥方法。方法分别使用热风干燥(hot-air drying,AD)和热风-微波(microwave drying,MD)联合干燥(AD+MD)方式对大麦苗粉的干燥工艺进行研究。考察干燥过程中热风温度、微波功率、转换点含水率对叶绿素、总黄酮含量的影响。结果最佳联合干燥工艺条件为:热风温度66.2℃,微波功率231 W,转换点含水率50.91%,此时测得叶绿素含量为(6.006±0.192)mg/g,与理论预测值的相对误差为-0.77%;总黄酮的含量为(5.695±0.145)mg/g,与理论预测值的相对误差为-1.18%。与热风干燥相比,联合干燥的大麦苗粉中营养成分含量分别提高了3.69%、13.04%,干燥时间缩短了22%。结论热风与微波联合干燥是大麦苗粉干燥的一种较优方法,为大麦苗粉的干燥加工提供科学参考。 相似文献
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目的探究超声耦合双水相法提取香菇柄中多酚类物质的最佳工艺。方法采用超声耦合双水相法对香菇柄中多酚进行提取,探讨硫酸铵质量分数、液料比、超声时间、超声功率对多酚含量的影响,在单因素试验的基础上,设计响应面优化试验,确定最佳提取工艺。结果各因素对多酚含量的影响由大到小依次为:超声功率硫酸铵质量分数液料比超声时间。超声耦合双水相法提取香菇柄中多酚的最佳工艺为:超声功率125 W,硫酸铵质量分数40 g/100 m L,液料比30:1(m L/g),超声时间40 min。在此条件下,提取的多酚含量预测值为31.746 mg/g,试验值为(31.746±0.008)mg/g,试验值与预测值基本相符。结论超声耦合双水相法提取条件温和、操作简单,与传统乙醇浸提法相比,不仅节约提取时间,还能提高多酚含量达60%,适于香菇柄中多酚类物质的提取研究。 相似文献
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