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冰酒的制造需要天然的地理环境、气候条件和土壤条件,需要优秀的寒地产区、自主选育的抗寒葡萄品种、严格的原料种植采摘管理、自主培育的酵母、独特的超低温发酵工艺等.冰酒的产量非常低,而且很多地区都不是年年都能生产,所以其价格相对比较昂贵,而且市场上的产品质量参差不齐,真假难辨. 相似文献
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不期而遇的美丽错误 德国冰酒的诞生,可以说是来自上帝的赐福.冰酒的起源地可以明确的是德奥地区,现有文字记载中,德国弗兰克尼(Franconia)葡萄园是最获得普遍认同的冰酒起源地.据传早在200多年前,即1794年,弗兰克尼葡萄园遭受了一场突如其来的霜冻,留在树上来不及采收的葡萄遭受了-7℃寒流的侵袭,成片的葡萄被冰冻在枝头上,眼看一年的辛苦毁于一旦,果农痛心之极.不甘心的他们将结了冰的葡萄采下,回家按传统方法细心酿制,竟无意中酿造出了世间的玉液琼浆--冰酒,并为此发明了一个专用名词--Eiswein(英文是Icewine). 相似文献
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不期而遇的美丽错误 德国冰酒的诞生,可以说是来自上帝的赐福。冰酒的起源地可以明确的是德奥地区,现有文字记载中,德国弗兰克尼(Franconia)葡萄园是最获得普遍认同的冰酒起源地。据传早在200多年前,即1794年,弗兰克尼葡萄园遭受了一场突如其来的霜冻,留在树上来不及采收的葡萄遭受了.7℃寒流的侵袭,成片的葡萄被冰冻在枝头上,眼看一年的辛苦毁于一旦,果农痛心之极。不甘心的他们将结了冰的葡萄采下,回家按传统方法细心酿制,竟无意中酿造出了世间的玉液琼浆——冰酒,并为此发明了一个专用名词——Eiswein(英文是Icewine)。 相似文献
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在中国大踏步的现代化进程中,在世俗化、人性化和意识形态儒家化的大背景下,文化艺术生活出现了现代化与市井的人情的传统文化的连续共生.而加入WTO后,也必然加深了原有东西方文化的撞击. 相似文献
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装配式钢结构建筑是建造方式的一种改革,更是建筑业落实党中央、国务院提出的推动供给侧结构性改革和绿色低碳可持续发展战略的一个重要举措。但是目前钢结构建筑产业化在工程应用及市场推广上仍面临多方面的困难,国内仅7个地区出台相关政策指导意见,学术研究大都集中在钢结构建筑产业化的发展阻力上,在关键技术、经济成本、产业链等方面还需继续深入研究。对钢结构建筑产业化发展的研究情况进行综述,分析了当前研究现状和不足,归纳了影响钢结构建筑产业化发展的宏观环境、政策体系、技术体系、产业组织4类关键因素。同时,对国内相关政策文件进行梳理,提出了钢结构建筑产业化发展的推进机制,要明确发展目标、落实主要任务、完善政策支持、强化保障措施,以推动钢结构建筑产业化持续健康发展。 相似文献
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