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131.
冷却鸡肉肉色色差计评定方法标准化 总被引:3,自引:0,他引:3
研究不同测定条件和肉样预处理方法对冷却鸡肉肉色色差计评定方法的影响,具体探讨表面位置、取点位置、光照强度(60、200、600 lx)、背景色(红、白、黑)以及发色时间(15、30、45、60 min)和发色温度(0~4、10、25 ℃)对肉色测定的影响。结果表明:不同的表面位置和取点位置对鸡肉肉色的测定结果影
响显著(P<0.05);光照强度对肉色测定结果的影响不显著;背景色对最薄部位的肉色测定结果有显著性影响(P<0.05),而对较厚部位的结果影响不显著;在10、25 ℃条件下,发色时间对肉色的测定结果没有影响,而在0~4 ℃条件下,L*值随发色时间的延长显著性降低,与0~4 ℃本身的冷库条件有关;3 种温度环境条件下在30 min发色测得的肉色的变异系数最小。综合各方面因素考虑,选取测定位置为鸡胸肉靠近肋骨一侧表面以及鸡胸肉表面中间1/3面积范围内,置于稳定的室温环境(一般为25 ℃)作为发色温度,发色时间选择30 min,外界光照强度和背景色分别选择常用的600 lx和白色。 相似文献
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建立了微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定土壤样品中的镉元素含量的方法。采用微波消解和HNO3-HF-H2O2酸系消解样品的前处理方法效果相对较好,消解速度快,能很好地处理土壤中有机质。通过正交实验优化了升温程序,灰化温度选择680℃,原子化温度选择1 600℃,同时通过对基体改进剂的比选,选择0.50μg/mL氯化钯溶液作为基体改进剂时效果相对较好。该方法镉的检出限为0.018 ng/mL,测定下限为0.072 ng/mL,方法精密度(RSD值)为0.9%~2.4%,加标回收率为97.0%~102.7%,符合岩石矿物分析规范的要求。微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定土壤中镉含量的方法具有操作简便、检出限低、干扰少、精密度高、准确度好的特点。 相似文献
133.
重结晶工艺对太安撞击感度的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
用溶剂-非溶剂法重结晶粗制太安,研究了溶剂-非溶剂体系、重结晶温度、搅拌速度和非溶剂滴加速度4个因素对重结晶太安撞击感度的影响.测定了不同工艺条件下重结晶太安的特性落高,通过金相显微镜和偏光显微镜分析了不同结晶工艺所得太安晶体的形貌及表观缺陷,讨论了重结晶工艺对太安晶体撞击感度的影响.结果表明,以乙酸乙酯为溶剂,三氯甲烷为非溶剂,温度50℃, 非溶剂稀释速度0.05 mL/min,搅拌速度100 r/min条件下制备的重结晶太安的特性落高为14.6 cm,比常用的丙酮-水重结晶太安的撞击感度显著降低. 相似文献
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在针织服装生产中 ,各种缝纫设备的针是缝纫线迹的主要成圈机构之一 ,要生产出好的产品 ,生产过程中的针检是不可缺少的手段 ,因此 ,挡车工如何简捷、快速、准确地判断机针的曲直是影响生产效率的重要因素之一。下面介绍一种简单的检针方法 :制作一块带色的聚丙乙烯版B ,尺寸 :长 6cm×宽 4cm×厚0 3cm~ 0 5cm (见图 1)。再制作一块同样材料的白色板A ,尺寸 :长 6cm×宽 1 2cm×厚 0 3cm~ 0 5cm(见图 2 )。把板A用胶粘贴在板B上 (见图 3)。把板的四个角用砂轮磨圆 ,这样 ,检针板制作完毕 (见图 4 )。把针柄靠在检… 相似文献
139.
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建立一日法口服乙酰唑胺(ACZ)负荷脑血流显像技术并探讨其临床价值.对30名缺血性脑血管病患者在一日内行静息显像和口服乙酰唑胺负荷显像.观察负荷前后脑血管反应性和比较静息显像、负荷显像和CT检查三者的阳性率.结果是大脑皮质对乙酰唑胺的反应可分为四种类型;CT、静息显像和负荷检查的阳性率分别为23.3%、26.7%、86.7%.负荷显像阳性率高于单纯静息显像(p<0.05)和CT检查(p<0.01).结论是一日法口服乙酰唑胺负荷显像省时并且经济,可提高缺血性脑血管疾病的诊断率,并反映血管储备能力,值得推广. 相似文献