微波技术在腐乳生产中的应用

腐乳是一种民族特色的调味品。其形成机理主要是利用酶和微生物的协同效应,对大豆蛋白等成分进行生化作用,形成鲜香可口的豆腐乳。但是,当腐乳成品形成后,酶和微生物的生化作用仍然继续,最终导致腐乳过度熟化,以致软烂变质。本实验即采用微波技术,对成熟后的腐乳进行处理,使酶失去活性,同时达到灭菌的功效。实验结果显示,在通过50℃热处理120s后,腐乳再经微波处理,当处理时间70～90s时蛋白酶完全失活,保证了腐乳的风味不变、延长了腐乳的保存时间。     

KZC-5型井下自卸汽车液压系统设计

文章就KZC-5型井下自卸汽车总体设计和性能要求，着重阐述其中转向液压系统、工作液压系统及制动液压系统设计方案，力求液压系统整体性能达到最优。     

基于web的离心机选型系统研究

采用基于实例的知识库推理机制建立了离心机实例库系统的组织结构和搜索方法 ,利用动态服务器网页技术(ASP)实现了离心机的自动选型。实践证明是可行的。     

茶皂素提取新工艺研究

介绍水提法和醇提法从茶饼粕中提取茶皂素的传统工艺，指出茶皂素水解、杂质去除及滤液浓缩是水提法工业化生产茶皂素的三个关键问题。发明了一种新的水提法，浸提前用化学处理抑制、消除茶饼粕中水解酶的活性，有效抑制茶皂素的水解；用纳滤膜浓缩澄清的浸提液，减少废弃相中茶皂素含量；高速离心分离，有效除去浸提液中的糖类、蛋白质、淀粉、果胶等杂质。从2个实例来看：该工艺过程简单、设备投资和生产成本低、能耗少，所得茶皂素产品呈淡黄色，纯度超过80％，得率超过70％。     

真空膜蒸馏法处理含铀废水 BR>

采用聚丙烯微孔膜对含铀废水进行真空膜蒸馏(VMD)处理研究,考察了进料铀的温度、质量浓度、流速以及真空侧压力对膜通量及截留率的影响,得到了最佳工艺条件:进料流速,0.5 m/s;进料温度,55℃;真空侧压力,2.66 kPa。在该条件下,当料液中铀的质量浓度为1~9 mg/L时,膜具有良好的分离性能,膜通量为3.5 kg/(m2.h),截留率为99.1%,馏出液中铀的质量浓度低于国家排放标准(0.05 mg/L)。实验结果表明,作为一种新颖的水处理技术,真空膜蒸馏法将在含铀废水处理中发挥重要作用。     

不同布置方式换热机组循环水泵并联效率对比分析

对于采用间接供热形式的集中供热系统,大规模换热站内往往采用多台循环水泵并联方式,其运行效率是决定供热电能成本的关键.本文以模块化换热机组并联布置方式改造为例,提出了几种能够优化换热机组水泵运行效率的循环水泵并联布置方式,并基于改造前后的实际运行数据,从运行效率、节电率、投资回报年限和能源利用率等多方面分析了改造的收益情...     

密实床吸附塔在铀矿山井下的应用研究

介绍了某铀矿井下原地爆破浸出开采、吸附处理工艺中试验应用的密实床吸附塔的结构、工作原理及性能。表明该塔实现了模块化设计和自动化操作,有利于节省投资和保护环境,具有可移动性、操作性和维护性等特点。     

凝胶纺丝法制备超高分子量聚乙烯/高分子量聚乙烯纤维延伸性能的研究

用凝胶纺丝法制备了超高分子量聚乙烯(UHMWPE)/高分子量聚乙烯(HDPE)纤维,探讨了添加不同种类高分子量聚乙烯对凝胶初生纤维在后续延伸过程中延伸性能的影响。结果表明在固定制备条件时,当超高分子量聚乙烯(UHMWPE)/高分子量聚乙烯(HDPE)的质量比在最适当质量比时,高分子量聚乙烯的分子量为1.5～2.0×104时,所制备的凝胶初生纤维的可延伸比达最大值。     

含油污水分离动态旋流器湍流流场特性研究

采用DSM湍流模型对含油污水分离动态旋流器的湍流流场进行了数值模拟。模拟结果表明油污水分离动态旋流器内的流场是三维非对称分布的,分析了湍流流场速度的分布规律,轴向和切向速度的模拟结果和实验结果基本吻合,径向速度的模拟将有助于动态旋流器结构及性能的分析,压力降与入口压力对分离效率的影响都是单独通过转速或流量的变化间接体现的。深入研究动态旋流器湍流流场特性及分离机理,对提高分离效率和结构优化提供了参考。     

原地爆破浸出开采中的溶质运移特性

研究了某铀矿原地爆破浸出开采中的溶质运移特性,针对溶质在矿堆中的输运与分布受到对流、分子扩散、机械弥散、吸附和化学反应等多种因素的影响,基于质量守恒定律推导出了原地爆破浸出过程溶质运移的基本方程.采用解析-优化法确定了溶质运移的水动力弥散系数和阻滞系数等有关参数,结合解析-优化参数得出溶液浓度值与试验测试值拟合曲线吻合,并通过现场工业浸出试验验证了数学模型的有效性.