新型生物絮凝剂REA-11的代谢模型建立与代谢网络分析

利用代谢通量分析方法,对谷氨酸棒杆菌Corynebacterium glutamicum CCTCC M201005分批发酵不同阶段和不同溶氧浓度下的代谢网络模型进行了计算,考察了代谢节点对絮凝剂REA-11合成的影响,并对C. glutamicum生长代谢过程中能量和还原力的产生及消耗问题进行分析.结果发现,磷酸戊糖途径(PP)通量在整个发酵过程中始终维持在较高的水平;REA-11合成通量随溶氧浓度的增加而降低,菌体合成通量则随溶氧水平的增加而增加;ATP通量的增加可以促进菌体生长,而与REA-11的合成呈负相关.     

利用低pH胁迫作用促进产朊假丝酵母生产谷胱甘肽

谷胱甘肽（GSH）在生物细胞抵御外界环境条件的刺激和胁迫时起到非常重要的作用.研究发现,高产GSH的产朊假丝酵母（Candida utilis）在受到低pH胁迫时,能以增加GSH合成并向胞外释放GSH的方式来响应和抵御外界pH的不断降低.根据这一生理现象,设计了一种pH控制策略,即在C.utilis WSH 02-08发酵过程中,对细胞赋予短时间pH胁迫,以期提高其胞内GSH合成能力,并使GSH向胞外分泌,从而改变GSH在胞内外的分布和增加GSH合成总量.在该发酵策略的控制下,GSH总产量达到737.1 mg•L^-1,比对照(A：初糖浓度60 g•L^-1,恒定pH=5.5,培养时间48 h;B：初糖浓度30 g•L^-1,24 h一次性补料30 g•L^-1,恒定pH=5.5,培养时间45 h)分别高出24.9% 和 20.0%;胞外GSH含量达到197.3 mg•L^-1,比对照（A、B同前）分别高出355.7% 和 455.8%;单位细胞的GSH含量达到2.67%（mass）,而对照仅为2.28%（mass）和 2.11%（mass）.研究表明,基于微生物细胞的生理特性设计发酵策略,可以较大幅度地提高目标发酵产物的产量.     

产朊假丝酵母流加发酵法生产谷胱甘肽

研究了产朊假丝酵母在不同葡萄糖浓度下的谷胱甘肽(GSH)分批发酵过程,在此基础上进一步考察了重复补料、恒速流加和指数流加等不同培养方式对GSH发酵生产的影响. 结果发现,这几种培养方式都可以实现酵母细胞和GSH的高产. 综合比较,无论是从细胞还是从GSH的产量、得率和生产强度的角度来看,指数流加都是较为理想的选择. 经过48 h的指数流加培养,细胞干重达到40.9 g/L, GSH产量和胞内GSH含量分别达到857.2 mg/L和2.25%.     

金属离子对面包酵母合成ATP的影响机制初探

对Mg2+, K+和Na+在面包酵母酶系合成ATP过程中的影响机制进行了初步研究. 发现Mg2+对ATP的合成影响很大,当Mg2+浓度为40 mmol/L时,ATP合成量达到最大值,为6.07 mmol/L;高浓度磷酸钾缓冲液会抑制ATP的合成,进一步研究发现高浓度K+对ATP合成具有明显抑制作用,但K+完全缺乏时,也不利于腺苷的转化;Na+可通过激活腺苷酸激酶的活性来促进ATP合成,同时激活腺苷脱氨酶的活性,其存在会使底物腺苷向肌苷转化.     

开放式数控系统宏程序替代功能的开发与应用

利用纯软件开放式数控系统的开放性特点,通过对美国Soft servo System(3S)公司的ServoWorks CNC纯软件开放式数控系统的二次开发,在未开启数控系统宏程序功能的前提下,实现磨床自动磨削功能.这种面向开放式数控系统的宏程序替代功能开发方法,为降低机床数控化改造成本提供了一条有效的途径.     

互联网+智能LED吸顶灯产品设计造型

互联网是现代生活中必不可少的一部分,而随着社会的发展提出了"互联网+"这一概念,各种传统家居不断和互联网结合创造出一些新型的智能家居,文章首先说明了"互联网+"概念,提出了互联网+智能灯具基本理论探究,最后浅析了智能LED灯的产品设计造型。     

离子交换法从发酵液中提取丙酮酸

选择122树脂用于丙酮酸发酵液的脱色,在发酵液丙酮酸质量浓度为60g/L、pH3.0、脱色空间流速为1.8mL/(mL*h)的条件下可取得较好的脱色效果,丙酮酸损失率低于6%.从8种碱性阴离子交换树脂中筛选出330弱碱性阴离子树脂(氯型),用于从发酵液中提取丙酮酸.考察了不同操作条件对固定床离子交换效果的影响,上柱料液pH的变化对流出曲线的形状影响不大.当上柱料液的pH和丙酮酸质量浓度分别控制在4.0和40g/L时,可以获得较高的有效体积交换容量(分别为0.534mol/L树脂和0.530mol/L树脂).实验范围内体积流量对交换过程的影响不大,在较低的离子交换空间(0.44mL/(mL*h))下有效体积交换容量较高(0.604mol/L树脂).考察了固定床洗脱工艺条件对洗脱效果的影响.当洗脱剂盐酸的浓度为2mol/L、洗脱空间流速控制在0.44mL/(mL*h)左右时洗脱效果较好.采用较佳的工艺条件进行固定床单柱操作,实验得到离子交换单元的丙酮酸收率为97.0%.     

共享的空间和生活——瑞士苏黎世住房合作社Greencity B3S住宅设计研究和居住体验

随着中国房地产行业降温,住房将有望逐步回归居住属性,也为产权模式和住宅设计类型的探索提供新的契机。20世纪80年代以来,瑞士通过积极促进合作建房模式的发展,提供高质量平价住房,缓解了房地产过热带来的社会问题。本文通过总结笔者在苏黎世住房合作社6年的居住经历,梳理合作建房模式在公平性、合作性、社会性和可持续性方面的贡献,并解读其倡导的“共享空间”和“共享精神”,探讨建筑空间、住宅类型、邻里关系和生活方式之间的关系,希望能为中国房地产行业和居住模式的升级和发展提供新思路。     

海藻糖对面包酵母耐贮存力的影响

初步研究了面包酵母胞内海藻糖含量对其耐贮存力的影响，探讨了提高鲜酵母胞内海藻糖含量的培养措施。研究结果表明，海藻糖含量越高，面包酵母的耐贮存力越力强。     

微生物代谢工程：绘制细胞工厂的蓝图

代谢工程是一种理解并利用代谢过程的方法,其目的是优化或改变生物细胞中的代谢网络和表达调控网络,提高其代谢产物的产量或合成新的化合物.后基因组时代系统生物学和功能基因组学技术的发展,为构建能够实现特定目标的微生物细胞工厂提供了空前机遇.本文回顾代谢工程在技术和应用上的最新进展,讨论代谢工程中的关键问题和发展趋势,并提出中国在该领域的发展策略.