排序方式: 共有21条查询结果,搜索用时 0 毫秒
21.
目的:为了提高银柴胡多糖得率,对银柴胡多糖提取工艺参数进行优化,并评价其体外抗氧化活性。方法:采用超声辅助提取银柴胡多糖,在单因素实验基础上结合响应面法(Box–Behnken Response Surface)对提取工艺参数进行优化,并采用Sevag法除蛋白得银柴胡粗多糖,进一步对其抗氧化活性进行分析。结果:优化后银柴胡多糖最佳提取工艺参数为超声温度50℃、时间3.20 h、提取次数2次,在此条件下多糖得率最高,为28.24%±0.10%,多糖含量为59.13%;体外抗氧化测定结果显示,银柴胡粗多糖清除DPPH自由基、OH自由基、ABTS+自由基的IC50分别是5.47、2.40和1.44 mg/mL,表明其具有一定的抗氧化能力。结论:本研究经优化得到的银柴胡多糖提取工艺切实可行,可为银柴胡资源的开发利用提供理论依据。 相似文献