国内外休闲食品产业与科技现状及发展趋势

近十年来,我国休闲食品产业年均复合增长率始终保持在10%以上,预计2020年底总产值将达到3万亿元,2025年将超过4万亿元,发展速度迅猛,发展潜力巨大。然而,目前我国休闲食品产业仍存在概念不清、分类混杂、统计口径不一、产业与科技发展定位与趋势模糊等问题。本文分析了国内外休闲食品产业与科技现状,明晰了休闲食品的概念和范畴,从产业和科技的角度分析了休闲食品现状,预测了休闲食品产业与科技发展趋势。     

电子商务中的数据挖掘技术作用

最近几年,我国电子商务的推广和普及,在某种程度上促进了数据挖掘技术的快速发展,而数据挖掘技术的合理应用可以有效的解决电子商务中数据量冗余问题,确保相关工作人员能够快速准确的获取真正有价值的信息,因此数据挖掘技术在电子商务中具有非常高应用价值和应用前景。基于以上情况,本文有效的分析了电子商务中数据挖掘技术的作用,研究了电子商务中数据挖掘技术的应用,希望通过这次研究,为数据挖掘技术的稳定发展提供有效的参考。     

CO2直线压缩机设计与变工况性能分析

基于CO2制冷系统及其工质热物性的特质,根据实际工作载荷和部件尺寸可行性确定了CO2用直线压缩机结构及运行参数的约束准则,进而开发设计了电子冷却用CO2动磁式直线压缩机,得到了设计工况下结构参数可行性区域.进一步对初步选定的3种不同结构参数直线压缩机进行变工况性能分析发现:直线压缩机对于不同运行工况具有自适应性;CO2...     

微波与超声处理对花青素-多酚固态与液态体系色泽的影响

花青素与多酚相互作用具有改善呈色的作用，而其在固态与液态体系中的呈色特性及色泽稳定性还不明确。本实验采用微波与超声处理花青素-多酚液态和固态模拟体系，通过分析处理后花青素-多酚液态和固态体系的表观色泽、光谱特性及多酚、花青素组成含量变化，初步阐释微波与超声处理对花青素-多酚相互作用呈色的影响机制。结果表明，经微波和超声处理后，固态体系L*值升高，b*值降低，a*值无明显变化；液态体系光谱发生红移，说明分子振动、空化效应对光谱吸收影响大；固态和液态体系中总花青素含量提高，多酚含量降低，发生新绿原酸转化为绿原酸反应。多变量统计分析结果显示，不同条件微波与超声处理体系的呈色特性差异显著，该差异主要由体系中不同含量原儿茶酸、儿茶素和总花青素引起。微波功率为30 W或超声时间为90 min处理的花青素-多酚固态体系和液态体系L*值、a*值、b*值、最大吸收波长处的吸光度、总花青素和多酚含量较高，对体系呈色稳定性贡献较大。综上，微波与超声处理可为提升天然花青素稳定性提供新的技术手段。     

CSRS-PPP在线定位服务系统精度分析

2003年10月,加拿大自然资源部大地测量司开发了一套在线定位服务系统CSRS-PPP.GPs用户可以通过网络向该系统提交单点GPS观测文件,之后就能得到高精度的单点定位结果.本文首先对PPP技术的发展历程作了回顾,并详细介绍了CSRS-PPP系统以及IGS精密产品,最后分析讨论了该系统的静态和动态定位精度,取得了一些有益的结论.相对于传统的使用广播星历的单点定位方法,CSRS-PPP可以使单点定位精度提高2～100倍,其单点定位结果与相位差分GPS定位精度相当,并且不需要基准站同步观测.研究结果对控制点的建立、GPS基准站的建立和线路测量等工作有一定的实际价值.     

海外 EPC 项目风险评价模型的构建与应用研究

随着海外 EPC 项目的增多,人们对其风险的管理也愈发重视,对风险管理的成败直接影响项目的顺利进行。对海外 EPC 项目主要风险进行分析、归类,建立较为完善的评判指标体系;基于 AHP 及熵权法构建决策偏好组合赋权模型确定指标权重,基于该权重构建海外 EPC 项目风险多级模糊综合评判模型;运用该模型对某海外 EPC 项目进行评价并给出合理建议。在项目实施过程中,总体风险与评价结果较为接近,证明了该模型有效,能够对海外 EPC 项目做出准确评价。     

基于磁共振压力显微系统的量子保真度

在不同的初始态条件下,基于磁共振压力显微系统探讨两原子的量子态保真度随时间的变化。结果表明：在不同的初态条件下,保真度随时间的演化曲线不同。悬臂偏移量引起的磁场偏差以及自旋与射频磁场的相互作用使得保真度的周期大大的缩短,从而可以在更短的时间间隔内使量子信息恢复到最原始的初态。同时射频磁场可以使得量子信息在传播过程中接近理想状态。这为探测样品中的原子状态以及提高量子信息在传递过程中的准确率提供了一定的保证。     

基于小波消噪的EMD模型在GPS振动信号处理中的应用

经验模式分解和小波分解是当前有效处理非平稳信号的两种时频分析方法,它们各具有其优缺点,适用于不同的应用.从对GPS振动信号的预处理、时域和频域处理入手,结果分析表明,对GPS振动信号先进行小波滤波消除随机噪声的干扰,再应用经验模式分解更有利于变形特征信息的分离和提取,提取的信号与振动平台记录数据更加吻合.     

丙氨酸与苯丙氨酸复合改性的水性环氧树脂制备及性能研究

以相对分子质量低的环氧树脂E－51为原料,丙氨酸（Ala）与苯丙氨酸（Pha）为复合改性剂,制备出稳定的水性环氧树脂,采用红外光谱（FT-IR）、化学滴定等方法对产物进行了表征和分析,优选了综合性能优良的固化剂与制备的水性环氧树脂固化成膜,同时对涂膜性能进行测试。结果表明：适宜的反应温度为90℃,反应时间为100min;当复合改性剂n（Alal：n（Pha）=2：3时,此时制备的水性环氧树脂,与汉中H228Z水性环氧固化剂固化所形成的涂膜具有最优的综合性能,涂膜附着力1级,柔韧性1mm,耐冲击性40cm,铅笔硬度5H,耐酸性（5％Hcl）24h,耐碱性（5％NaOH）72h。