食品加工高新技术的发展现状及趋势

本文阐述了当今国内外食品加工高新技术应用的发展状况及趋势，重点介绍了食品生物技术、计算机智能化自动化及膨化挤压技术的发展，并对微波技术、食品辐照技术等做了扼要介绍。     

磨深孔辅具

我厂承接一批外贸件,其孔径为φ25～φ27mm,深度为200mm,孔表面粗糙度值R_a0.8,精度IT8。在加工过程中,由于这些件长径比较大,用内圆磨床通用辅县无法加工。为此,我们设计了磨深孔辅具,经使用效果很好。 辅具结构原理如图所示,轴6头部与砂轮2联接,靠近轴6的两端处用轴承5支承,轴6尾部与联     

NSA3142A电机差动保护在变电所中的应用

以南京电研的NSA3142A保护装置为例,介绍差动保护装置的调试内容、步骤、方法及如何判断试验结果的正确性．     

乳酸菌对喹诺酮类耐药性主动外排机制的研究

目的：为使分离自具有民族特色和特殊功效的内蒙古牧区马奶及其制品中的乳酸菌更好地应用于发酵工业,对乳酸菌进行耐药性实验并研究其中是否存在由主动外排蛋白介导的喹诺酮类耐药机制。方法：采用二倍稀释法测定乳酸菌对临床常用喹诺酮类药物的最小抑菌浓度（minimum inhibitory concentration,MIC）,利用质子泵抑制剂（利血平）结合荧光分光光度法检测耐药菌株和对照菌株对环丙沙星的摄取情况。结果：菌株HZ18、HZ28、NN3、NN4具有耐药性并在加入利血平后菌体内环丙沙星累积量明显增加。结论：乳酸菌中存在主动外排蛋白介导的喹诺酮类耐药机制。     

MgAl2O4掺杂对ZTA-MgAl2O4复相陶瓷力学及热学性能的影响

以Al_2O_3、Zr O_2、MgO为初始粉末,采用放电等离子体烧结(SPS)制备ZTA-MgAl_2O_4复相陶瓷,研究MgAl_2O_4掺杂对ZTA-MgAl_2O_4复相陶瓷微观结构,力学及热学性能的影响。结果表明:ZTA-MgAl_2O_4复相陶瓷物相包括α-Al_2O_3、t-Zr O_2和MgAl_2O_4,烧结过程中MgO与Al_2O_3完全反应生成MgAl_2O_4;随MgAl_2O_4添加量增加,复相陶瓷Vickers硬度由21 GPa逐渐降低至17.5 GPa;而断裂韧性及抗弯强度呈现先增大后减小的趋势,当MgAl_2O_4添加量为15%(体积分数)时,断裂韧性和弯曲强度达到最大值,分别为8.55 MPa·m~(1/2)和1 056 MPa;此外,相同测试温度下复相陶瓷热导率随MgAl_2O_4添加量的增加逐渐减小,如温度为50℃时复相陶瓷热导率由18.5 W/(m·K)逐渐降低到14.3 W/(m·K)。     

超临界流体萃取脱除人参中痕量有机氯农药

利用在线固相吸附柱收集,淋洗剂洗脱超临界流体萃取出的真实人参样品中的有机氯农残实验,确定最佳的吸附柱和淋洗剂。通过实验确定利用C18作吸附剂,用正己烷洗脱可取得最优效果。此外,还对直接冷凝收集法、索氏提取法与固相吸附柱收集法进行了对比。     

超临界CO2-大孔树脂分离纯化葡萄籽中原花青素

将超临界流体萃取技术与大孔树脂吸附技术优化结合,从葡萄籽中提取葡萄籽油和原花青素,形成高效提取、纯化原花青素的集成一体化工艺.首先,采用超临界CO2从葡萄籽中提取葡萄籽油,将萃余物通过水醇溶液提取和加醇沉淀技术粗提原花青素,再从五种大孔吸附树脂筛选出适合吸附分离原花青素的树脂,并考察影响吸附分离工艺的八种因素,总结优化工艺.通过此方法分离得到的原花青素经UV法分析原花青素含量97.82%,总提取率为4.88%.     

FC系列超小型调节器在原油稳定装置中的应用

本文主要介绍日本富士最新FC系列超小型调节器在原油稳定装置系统中的应用。文中从控制系统的组成原理、系统组态及参数设定等方面做了论述。     

基于蓝牙通信的电子相框设计

随着人们生活水平的日益提高,以数字化为代表的消费类电子产业正呈现高速增长的趋势.本文旨在设计一种新型的具有蓝牙通信功能的电子相框,实现从手机、PC机、PDA等具有蓝牙功能的任何设备向电子相框发送图片,并可即时显示.同时还可以选择播放不同的背景音乐等功能.从而改变原来图相单一的相框,给消费者带来时尚和享受.     

川芎油在超临界二氧化碳中溶解度的测定与关联

Extraction of the Ligusticum Chuanxiong oil with supercritical CO2 （SC-CO2） was investigated at the temperatures ranging from 55℃ to 70℃ and pressure from 25 MPa to 35 MPa. The mass of Ligusticum Chuanxiong oil extracted increased with pressure at constant temperature. The initial slope of the extraction was considered as the solubility of oil in SC-CO2. Chrastil equation was used to correlate the solubility data of Ligusticum Chuanxiong oil. An improved Chrastil equation was also presented and was employed to correlate the solubility data, The correlation results show that the values of the average absolute relative deviation are 5.94% and 3.33% respectively, indicating the improved version has better correlation accuracy than that of Chrastil equation.