燕麦多酚对冷却猪肉的保鲜效果

研究不同添加量燕麦多酚对冷却猪肉的保鲜效果。将冷却猪肉分成4 组：不加任何保鲜剂的阴性对照组、
加入300 mg/kg茶多酚的阳性对照组、分别加入500 mg/kg和1 000 mg/kg燕麦多酚的处理组,在贮藏期间定期对各
组冷却猪肉的菌落总数、pH值、失水率、硫代巴比妥酸反应物值、挥发性盐基总氮（total volatile basic nitrogen,
TVB-N）值进行检测。结果表明,茶多酚和燕麦多酚均可以明显抑制冷却猪肉中微生物的快速繁殖,明显抑制冷却
猪肉中脂质的氧化,延缓TVB-N值的增加;燕麦多酚对冷却猪肉的保鲜效果不及茶多酚;1 000 mg/kg燕麦多酚对
冷却猪肉的保鲜效果更佳。结论：较高添加量的燕麦多酚可使冷却猪肉在较长时间内保持良好的食用品质,延长其
货架期。     

自进式中空注浆锚轩在软弱围岩中的应用

在浙江省40省道磐安段二期改建工程岗头隧道施工中，采用自进式中空注浆锚杆加固软弱围岩的施工工艺，较好的解决了工程施工中的安全及质量问题。     

关联维数及其在故障诊断中的应用研究

从工程实际问题出发,论述了分形维数的基本概念和性质,给出了定量描述分形特征的重要参数－－关联维数的计算方法,分析了发动机故障的特点,提出了将关联维数用于汽车发动机故障诊断的技术路线及方法。     

情感机制与教育教学中的主体认知能力

情感对人的认识和行动起着调节支配作用。在教育教学中,可利用情感对主体智力和行为动态的作用、感染作用、期待作用、同化作用、创造力的影响以提高主体的情感增长率,促进认知。     

CHTA型给水泵机械密封冷却系统改造

大坝发电厂4台300MW机组,共8台汽动给水泵,4台电动给水泵,经常出现因机械密封液温度高而报警,甚至跳泵的现象,经分析原因后实施了机械密封冷却系统的改造,针对改造措施,从原理、原因、改造方案及遗留问题等方面进行探讨与分析。     

钢-闭口型压型钢板轻骨料混凝土组合梁弯曲刚度研究

完成了8个钢-闭口型压型钢板轻骨料混凝土组合梁试件的静力试验,对组合梁弯曲刚度计算方法进行研究。分别介绍了换算截面刚度法、考虑滑移的刚度折减法及修正折减刚度法这三种目前常用的组合梁刚度计算方法,并采用刚度折减法和修正折减刚度法计算了8个组合梁试件的刚度及跨中变形,并与试验结果进行比较分析,最终根据分析结果对组合梁的刚度计算方法提出建议。     

钎焊铝合金蜂窝板超声波A扫描检测数值模拟分析

利用数值模拟分析了探头在铝合金蜂窝板钎焊接头的不同位置时超声波信号的变化,发现超声波一次回波幅值变化最为明显。这为实际超声波检测选取一次回波幅值作为特征值来表示铝合金蜂窝板接头不同区域的连接状态提供了理论基础,为后续超声波检测铝合金蜂窝板提供了条件。     

443铁素体不锈钢随焊激冷焊接接头的组织性能

针对铁素体不锈钢焊接接头晶粒粗大的特征,采用钨极氩弧焊随焊冷却方法对443铁素体不锈钢进行焊接,分析其焊接接头组织性能,并与自然冷却条件下焊接接头的组织性能进行了对比。研究结果表明,采用随焊冷却的方法细化了焊接接头热影响区的晶粒,提高了焊接接头力学性能,特别是冲击性能得到较大提高。晶间腐蚀试验表明443不锈钢焊接接头有良好的耐晶间腐蚀性能;探讨了随焊冷却方法改善焊接接头组织性能的影响因素和机理。     

螺旋叶片轧制喂料高度的研究

通过对轧制成形螺旋叶片变形规律的研究,结合ＬＰ－３０螺旋叶片辗轧机轧制调整参数,给出了喂料高度的经验公式,旨在为调整工艺参数、指导螺旋叶片的生产提供指导和理论依据。     

对流和辐射换热对金属高周疲劳能量耗散估计的影响

疲劳断裂是引起工程结构和构件失效的主要原因.传统疲劳性能预测方法存在周期长和经济成本高等缺点,基于红外热像法的金属高周疲劳性能快速评估受到广泛关注.在金属高周疲劳试验中,引起试样温升的不可逆能量耗散作为红外热像法中的关键指标,其估计值的精度决定了疲劳性能评估的准确性.基于红外热像法提出一种金属高周疲劳过程中的能量耗散估...