安全高效的新型食品保存剂的研究进展

综述了几类新型的安全、高效的食品保存剂的研究进展。乳酸链球菌素、鱼精蛋白、溶菌酶等肽类抗菌防腐剂为人体或动物体正常蛋白质,安全性高;从动植物中提取有效成分的天然防霉保鲜剂如中草药提取物、甲壳素及其衍生物等对水果、蔬菜的保鲜效果显著;富马酸二甲酯、双乙酸钠是食品、粮食、饲料高效防腐剂。     

相转移催化在有机合成中的应用新进展

为了解决相转移催化反应中存在的相转移催化剂回收等问题,人们针对性地进行了大量研究,且取得了一定的成果。本文就相转移催化反应在有机合成中的应用新进展作了综述。     

紫外光固化涂料的发展现状

本文介绍了紫外光固化涂料的组成及其各组分的发展动向,并对我国紫外光固化涂料的市场前景作了展望。     

甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)合成工艺研究

环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）的合成最佳工艺实验表明，当氨基磺酸钠、环己胺和轻油的物料比为1：2．5：3．5，反应3h，反应温度165℃时，粗产品经重结晶，产率可达97．5％。轻油和残余的环己胺可通过水蒸气蒸馏回收。     

过溴型聚合物试剂的合成及应用

近年来,聚合物试剂在有机合成中的应用,显示了无可争辩的优越性。它具有操作简便,条件温和,产率高,产物易于分离以及载体可回收重用等优点。聚合物试剂用于醛、酮的α—卤代亦已有报道,但国外在这方面的研究尚处在起步阶段。本文研制了三种用于醛酮α—卤代的聚合物试剂,并对醛、酮进行了卤代试验, 使这一领域的研究得以深化和扩展。优化试验表明,亲水性较好的三甲基苄铵树脂活性最大;树脂交联度越小则活性越大;     

铬(Ⅵ)试剂在醇类选择性氧化中应用的进展

评述了醇类的几种Cr(Ⅵ)选择性氧化剂的进展。     

新型无机铝离子/高岭土复合材料催化剂的合成与应用研究

研究了新型无机铝离子 /高岭土复合催化剂的制备方法 ,最佳制备条件为 :c(AlCl3 ) =0 2mol/L的三氯化铝水溶液与c(NaOH) =0 1mol/L的氢氧化钠水溶液 ,按体积比 1 0∶5 0相混合 ,在 95℃保温 4 8h ,再加入高岭土 ,搅拌 3d ,滤出沉淀 ,洗净干燥后在 70 0℃焙烧 3 5h。在此条件下制得的复合催化剂用于合成邻苯二甲酸二辛酯的酯化率可达 96 %。     

纸板生产蒸汽加热系统节能途径与基本措施

在纸板加工生产中,蒸汽热力系统是配套设施的重要组成部分,其设计及使用是否合理不仅直接影响产品质量的好坏和稳定,而且关系到节能降耗、降低生产成本和经济效益等方面。     

NMR在芳基亲电取代反应中的应用研究

首次采用ＮＭＲ研究芳基亲电取代反应．依据取代基对苯的影响,定量分析了定位效应和反应活性．此法对芳基亲电取代反应有一定的预见性     

醛,酮α—溴代反应的研究—过溴型聚合物试剂的合成及应用

研究了过溴型聚合物试剂的合成及其在醛、酮α-溴代反应中的应用。探讨了α-溴代反应的动力学及反应条件。此合成方法可使醛、酮的α-溴代物获得良好的产率:α-溴丁醛达93.7%;α-溴庚醛98%;α-溴代环己酮98%。这些产率都大大高于文献值。