基于ADuC842单片机的I~2C总线通信实现方法

主要以与DS3231时钟芯片通信为例,详细介绍了ADuC842单片机的I2C控制寄存器I2CCON在主机模式中的使用方法,并结合程序实例介绍了I2C通信函数的编程思想。     

S波段高增益正交场放大器研究

讨论了提高正交场放大器增益的方法,并根据缩尺原理制造了一支S波段高增益正交场放大管。给出了CST微波工作室和粒子模拟软件MAGIC的模拟结果及冷测、热测结果,结果表明文中所采用提高增益的方法是切实可行的。     

不同解冻方式对金枪鱼色泽的影响研究

金枪鱼肉质柔嫩鲜美,营养丰富,多以生鱼片方式食用,其肉质的品质尤其是色泽与解冻方式有着密切关系。通过对几种不同解冻方式的研究比较,测定色差值、高铁肌红蛋白含量、细菌总数3项理化指标,结合鱼肉色泽的感官评价,获得较适合的解冻方法。结果显示,温度梯度解冻-55℃→-25℃下解冻1h后进行加工色泽最好,但不适宜于生产。相比之下,带包装的10℃下的水浴解冻更适于工厂生产需要,且各项指标变化情况也满足金枪鱼生鱼片的加工要求。     

采用格林函数法的渐变脊波导设计

文中运用格林函数法设计出切比雪夫渐变脊波导,采用数值方法对理论设计进行实例验证,并利用微波工作室对设计结果进行了瞬态分析,实验表明在40%的带宽内,其驻波系数小于1.1.作为输能装置,这种脊波导具有渐变长度短、匹配特性好、工作频带宽、驻波系数小等优点,并已经应用于C波段前向波放大管.     

运输过程中金枪鱼生鱼片鲜度变化的模拟

根据当前生鱼片的物流运输特点和实际运输条件,控制运输过程中的温度和时间两个因素,分别于-25、4℃和室温条件下模拟运输2、3、4h后,对金枪鱼生鱼片的K值、组胺含量和pH进行测定,结合电子鼻技术综合评定模拟运输过程中金枪鱼生鱼片鲜度的变化情况。实验结果表明,运输过程中温度越低、时间越短尤其是运输温度低于4℃、时间少于3h时,金枪鱼生鱼片的鲜度保持效果越好。      

电机行星减速器动凸轮断裂分析

介绍了电机行星减速器动凸轮的断裂情况,对断裂动凸轮进行了宏、微现检验。结构表明,淬火过热物磨削加工不当,致使零件中形成了许多淬火裂纹和磨削裂纹,最终导致动凸轮断裂。     

低电压高效率W波段脉冲行波管设计

行波管具有大功率、高增益等优点,是雷达、电子对抗系统等武器装备的核心电子器件。采用一种新型慢波结构——非半圆弯曲变形折叠波导,设计出低电压、高效率、宽带W波段脉冲行波管,工作电压16 kV,电流125 mA,6 GHz带宽内输出功率大于125 W,增益大于34 dB,电子效率与总效率分别大于6.3%,25.7%。     

钢管混凝土轴压柱受力力学性能研究

通过对两根圆钢管混凝土轴压短柱试件的试验研究,对其破坏现象及受力机理进行了分析,主要探讨了混凝土等级和钢管等级等因素对该类构件力学性能的影响规律,指出钢管强度是影响该类构件力学性能的主要因素,并针对该类构件在实际工程中的应用提出了合理的建议.     

梭子蟹TPA质构分析及不同冻藏温度下对其品质的影响

以梭子蟹为研究对象,在不同的冻藏温度条件下,对梭子蟹背部肌肉组织品质的质构特性分析,并分析不同贮藏的条件下其总挥发性盐基氮的测定结果。结果表明,蟹肉经过贮藏后硬度变化较大,但经过超低温冻藏后,蟹肉的弹性、黏性变化幅度很小,而且蟹肉的总挥发性盐基氮无明显变化,相反传统冻藏温度其弹性、黏性变化较大。因此保证蟹肉的质量,生产中应选择超低温冻藏方式。     

无花果果脯的加工研制

无花果营养价值高，兼有药用疗效。既可作为时令鲜食水果，又能加工系列保健食品。本文介绍无花果果脯的研制和产品质量指标。