采用大孔吸附树脂对癞葡萄酶解物进行脱盐

通过测定7种树脂对癞葡萄蛋白酶解物的吸附率和解吸率,选择DA201-C型大孔吸附树脂对癞葡萄酶解物进行脱盐。结果表明,在酶解物以60 mg/mL、0.5 BV/h流速上样,采用75%乙醇解吸的条件下,酶解物的脱盐率为92.49%,回收率为78.38%;酶解物中蛋白的含量从脱盐前的76.67%提高至脱盐后的85.69%。脱盐后的酶解物仍有显著的降血糖作用,且降血糖作用较脱盐前稍有提高。     

基于DSP＋FPGA平台的有源无功补偿系统

介绍了一种基于DSP＋FPGA平台的动态有源无功补偿系统的实现,并搭建了相应的试验平台,验证了整个系统的设计,取得了预期效果。     

FPGA控制MEMS强链的移动硬盘加密设计

设计了一种能广泛应用于信息安全领域的新型硬件加密系统——基于MEMS（微机电系统）强链的移动硬盘加密系统。利用MEMS强链的反馈信号生成用于AES加解密算法过程的物理密钥,使得该系统的安全性能大大提高。测试结果表明,该系统实现了数据透明加密和身份认证功能,在Ultra DMA模式2下读写数据的传输速率能够达到17 MB/s。     

砌体结构墙体裂缝实例分析与处理

结合工程实例,对砌体结构墙体裂缝的产生进行分析并提出处理方法     

新型抑菌剂六氢-β-酸的合成工艺研究

β-酸是啤酒花软树脂中的一个重要组分,具有明显的抑菌作用,但其稳定性较差。β-酸的氢化衍生物六氢β-酸具有更明显的抗菌及抗癌的作用,是一种非常有应用前景的天然来源的抑菌防腐剂。文章通过单因素实验考察了溶剂、温度、氢气压力、反应体系的pH、Pd/C催化剂的使用量等对β-酸氢化合成六氢β-酸的反应收率的影响,实验结果表明:乙醇溶液是最理想的反应溶剂,在H2压力0.4～0.6MPa,乙醇浓度90%～95%,温度40～60℃,KOH（10%）的用量为1%～2%的条件下,Pd/C催化剂（10%）量为10%时,六氢β-酸的反应收率可达85%以上。      

Maillard模式反应牛肉香精挥发性风味成分分析

应用同时蒸馏萃取（SDE）和固相微萃取（SPME）两种预处理方法，GC-MS分析Maillard模式反应牛肉香精的挥发性风味成分，共分离鉴定出87种挥发性化合物，其中2-甲基-3-呋喃硫醇、四氢-2-甲基-3（2H）-呋喃酮、双二（2-甲基-3-呋喃基）二硫醚、3-甲基-2-乙酰基噻吩等为特征型牛肉香味化合物。两种提取方法互为补充，较为全面的反映了牛肉香精的风味轮廓组成。     

饮料酒中氨基甲酸乙酯测定方法的研究

本研究用GC/MS法分离和测定了饮料酒中的氨基甲酸乙酯。样品用二氯甲烷、乙酸乙酯萃取,经脱水浓缩后进GC/Ms分析。在DX-1柱上用多离子检测(MID)法楚性和定量。本方法有较高的选择性和灵敏度,回收率高,重复性好。     

气相色谱法测定食品塑膜包装材料中增塑剂邻苯二甲酯的研究

本文对食品塑膜包装材料中增塑剂邻苯二甲酸二辛酯(DEHP)的气相色谱测定法进行了研究,提出用索氏萃取法以乙醚萃取DEHP或用甲醇沉淀法将塑料基质从试液中除去,分离出DEHP,然后以邻苯二甲酸二戊酯为内标,在交联甲基硅酮毛细管柱上,用FID检测器作气相色谱定量测定。萃取法和沉淀法的平均回收率分别为96.5%和85.3%。两方法的变异系数约为2%,最小检测量约2×10~(-3)μg。沉淀法的回收率略低于萃取法,因此在沉淀过程中,DEHP有被沉淀物包留的可能,若沉淀小心进行,避免产生凝絮状沉淀物则包留现象可获得改善。     

烤肉的香气成分

选用牛肉、猪肉和鸡肉为原料，对烤肉香气成分进行了研究。采用动态吸附解吸法，在烧烤肉的同时将产生的烧烤香气吸附，吸附的香气成分经加热解吸后直接进入色谱－质谱（ＧＣ－ＭＳ）联用仪分析，３种烤肉香气成分经分离，鉴定出大量含硫、氧、氮的杂环化合物，这些化合物多数呈肉香、烤肉香、焦香和坚果香等，它们综合作用形成特征的烤肉风味，其中含硫化合物是形成肉香的关键化合物。     

芦荟多糖制备方法的研究

针对芦荟叶片中果胶和钙盐含量较高等特点 ,通过比较 2种不同的工艺路线 ,确定了 2步沉淀与超滤相结合制备芦荟多糖 (AP)的方法。实验证明 ,该方法所得AP纯度达75 0 1% ,色泽较浅 ,实验消耗较少