固态发酵法白酒糟深加工成饲料商品的思考

目前我国饲料用粮占粮食产量的２３％左右，白酒糟经过深加工作饲料，一个万吨厂每年可节约饲料粮万吨以上。同时可增加酿酒企业的经济效益。论述了其必要性，以及加工生产中的问题，并对饲料加工厂的布局提出了见解。     

满怀信心将白酒工业技术革命进行到底--致各兄弟协会同仁们的一封公开信

1999年11月26日我受邀参加了在武汉举办的第5届中国国际食品博览会业内人士技术讲座,发表了“新型白酒是21世纪白酒发展方向”的讲话。目的在于根据1996年在汾酒厂召开的全国酿(白)酒会长、秘书长联席会议决议确定的进一步大力推动新型白酒工作的精神,宣传该新工艺质量好?..     

关于科威特建筑物耐久性的调查

盛行于阿拉伯海湾地区的由于炎热、干燥、多盐等成分所组成的气候条件,对于加固钢筋混凝土结构来说是一项重要的不可缺少的考虑因素.这种极端的气候条件是由海岸边的高温、变化无常的湿度及内陆的高温低湿度条件相互作用,再加上不同的恶劣地貌和周围的盐度共同形成的.如果在选材、设计、混凝土结构施工等方面不采取必要的措施,这些气候、地理因素就会加速对混凝土建筑物的破坏.     

传统白酒的蒸馏(六)

传统白酒的蒸馏（六）沈怡方６．２机械化蒸馏器由天锅式改为分体式甑桶蒸馏器是一大进步，但仍然存在着繁重的手式体力劳动。早在建国初期我国第一个五年计划期间国家在白酒发展规划中就提出了白酒生产固、液并举的方针，固态发酵法白酒要走机械化的道路。６０年代初期开...     

酿酒小曲研究进展

小曲是生产小曲酒的糖化发酵剂。文中对小曲的作用、原料组成、生产条件以及生产工艺等方面的研究进展进行了综述。高质量的小曲 ,不仅能够提高小曲酒的出酒率 ,也能使酒的风味质量得到稳定和提高     

白酒产业发展趋向刍议

在介绍了我国白酒产业的典型特征基础上,通过对比中、日两国传统酒业的发展及现状,认为洋酒对白酒产业的冲击力有限,并阐明了为了行业的健康发展,名优白酒企业应肩负起的使命和责任及中小型白酒企业的发展是推动白酒行业整体进步的重要步骤.     

广开思路,积极发展低度白酒的生产

82年轻工业部在部分省、市食品工业规划座谈会上提出今后酿酒工业的发展方针是低酒度、多品种。为区别于酿造酒类,将40°酒度以下的改制蒸馏白酒称为低酒度白酒。     

我国白酒生产技术进步的回眸

自建国以来,我国白酒业在产量,质量和技术进步方面可谓硕果累累,造就了一批又一批技术人才,对国家建设做出了卓越贡献。“烟台酿酒操作法”,“四川糯高粱小曲酒操作法”及“代用原料”的应用,对提高出酒率,节约粮食效果显著,糖化发酵剂的商品化生产及固态发酵白酒生产机械化,大大减轻了劳动强度,茅台,汾酒传统工艺的总结,微生物的分离应用,酒曲,窖泥微生物的研究,大大促进了白酒产业的技术进步,产质量不断提高,分析手段的不断完善,对微量香味成分的解剖和认识,促进了新工艺的白酒的发展。     

满足军用背负式系统材料选型研究

目的根据现代化单兵作战需求,研究其背负装备材料,提供材料选择的新方向和建议。方法从单兵作战装备为出发点,结合国军标等相关要求,搜索相关背架、肩带、防护件等材料种类,进行性能试验分析,得出选型优化建议。结果以实验得出的优化选型建议为基准,进行背负系统装备的设计,进行用户体验。结论新的材料选型可以满足现有的需求并解决传统材质缺陷或不规范的问题。     

P-Mo-V杂多酸的合成及其在环己烷催化氧化中的应用

制备了3种不同钒含量的磷钼钒杂多酸。通过IR、UV/VIS、XRD、TG、EPMA表征HmPMo12-nVnO40具有Keggin结构。HmPMo12-nVnO40作为催化剂用于环己烷羟基化反应的结果表明,H5PV2Mo10O40·5H2O杂多酸催化氧化环己烷的转化率为11%,环已酮、环已醇的总产率为10%。HmPMo12-nVnO40杂多酸是一种具有潜力的环己烷氧化反应催化剂。