不冻结的冷冻食品

最近国外新兴一种所谓“不冻结的冷冻食品”或“不需解冻的冷冻食品”。这是美国冷冻食品制造业用一种新开发的食品冷冻技术(半液状冷冻法)制作的冷冻食品。为将这种冷冻食品与以前的冷冻食品加以区别,特称之为冷却食品或冷硬食品。两者的区别是:普通冷冻食品是在0℉(-18℃)以下的温度管理的基础上冷藏、保管、运输和销售。而半液状冷冻法则只用20℉(-6.6℃)较高的温度管理,大大地节约了能量。且用此     

中国的热处理技术展望

1.前言笔者于1983、1984年有机会到中国进行以气体渗碳与可控气氛热处理为主要內容的技术交流(约180天)。笔者与中国的热处理技术交流是在1965年日本C公司任职时,曾为几台气体渗碳炉的出口问题,通过中国机械进出口公司去过洛阳与太原。时光已近20年,笔者带着当年的回忆再度踏入访华的旅程。本文就中国的热处理现状与将来的展望,并从技术交流的角度漫谈日本最近的热     

玩转手机电子书

用手机看电子书,你试过吗?今天就带你进入手机电子书的世界。要想用手机看电子书,最低要求是你的手机要支持K-Java,这个要求几乎是现在流行的手机都能满足。一般来说,只要你的手机能玩K-Java游戏,就能看电子书, 如果你使用的是智能手机,那当然就更不用说了。     

大型太阳能供热供冷技术研究

本文以吐鲁番地区某太阳能区域供热供冷工程的设计实践为例,对大型太阳能供热供冷技术应用过程中的技术要点、节能效果、经济性进行了分析和讨论,说明了通过提高规模,发展大型太阳能供热供冷技术可在满足建筑供暖空调需求的同时,实现节能减排,改善太阳能供热空调系统的经济性。此外,太阳能能量密度低,不稳定,大型太阳能供热供冷系统复杂,需要通过科学细致的计算分析,设计,安装和调试实现。     

Fe－1．83C马氏体中碳的有序化──Ⅰ．普通有序相的晶体结构SCIEI

采用电子衍射方法对Ｆｅ－１．８３Ｃ马氏体室温时效时产生的有序相结构进行研究，确定其结构为偏离化学计量成分Ｆｅ_４Ｃ的γ′－Ｆｅ_４结构，称为γ′－Ｆｅ_ｘＣ（Ⅰ）（ｘ＝４－１１）。碳原子位于单胞的１／２，１／２，１／２位置。该有序相单胞尺寸为：（ａ_Ｍ，ｃ_Ｍ分别为马氏体单胞的ａ和ｃ轴长度），它与母相完全共格，位向关系为（００１）_Ⅰ∥（００１）_Ｍ，［１００］_Ⅰ∥［１１０］_Ｍ。根据γ′－Ｆｅ_ｘＣ（Ⅰ）晶体结构计算出的有序相衍射花样与实验得到的衍射花样全部吻合。     

日本空气清新剂的市场与技术进展

日本空气清新剂(芳香剂/消臭剂)的应用范围广泛,已经形成一个稳定的消费市场.本文综述了近期日本空气清新剂的市场概况和技术发展趋势,并对每种类型的产品予以详细说明.