基于推理控制的再热气温控制系统设计

采用推理控制算法对国产２００ＭＷ火电机组带汽－汽换热器的多变量汽温系统进行控制系统设计,仿真表明,该文所设计的汽温控制系统具有优点的控制品质。     

新技术新结构在柘林水电站B厂桥机上的应用

介绍了柘林水电站B厂桥机所采用的新技术和新结构形式：桥机机械系统采用了行星2差动机构，控制系统采用了可编程控制器（PLC）和变频器调速方式。该桥机在实际应用过程中，起吊升降平稳，安全保护完善，控制灵活可靠，使用效果良好，值得推广。     

阵列探针产出剖面测井仪常见故障及维修技巧

本文根据阵列探针产出剖面测井仪的结构,将该仪器常见的故障进行了分类总结,并详述了故障的解决方法及维修技巧,并通过实验说明在涡轮流量计维修中几种因素对其准确度的影响,同时确定了涡轮流量计维修应该遵循的标准。     

丁冬莲陶瓷艺术

丁冬莲 号：清莲,江西省高级工艺美术师。师从龙珠轩陶瓷艺术大师吴康、邓启贤夫妇,现为龙珠轩主笔画师。     

不同脂肪添加量的牛肉饼在反复冻融过程中的品质变化

探究不同脂肪添加量的牛肉饼在反复冻融过程中,其肌原纤维蛋白氧化、理化性质及感官品质的变化情况,阐明反复冻融、脂肪含量与蛋白氧化之间的关系,并分析由此导致的产品品质变化。将绞碎的牛背部脂肪按比例添加于绞碎的牛背最长肌肉中,分别添加相同的食盐等辅料,制得3组脂肪含量不同的牛肉饼,即未添加牛脂肪组(F_0)、添加10%牛脂肪组(F_(10))和添加20%牛脂肪组(F_(20))。真空包装后于-18℃冷冻贮藏,期间反复冻融5次循环,每次冻融后测定样品的感官品质、硫代巴比妥酸反应产物(thiobarbituric acid resctive substances,TBARS)值、色泽参数、解冻损失率,提取肌原纤维蛋白测定羰基含量、总巯基含量、蛋白溶解度,并通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)观察肌原纤维蛋白的聚集和降解程度。结果表明:随着冻融次数和脂肪含量的增加,牛肉饼的TBARS值、解冻损失率、亮度(L*)值、黄度(b*)值、羰基含量显著增加(P0.05),红度(a*)值、总巯基含量、蛋白溶解性显著降低(P0.05)。SDS-PAGE结果显示,随冻融次数和脂肪含量的增加,肌原纤维蛋白的肌球蛋白重链发生聚合,副肌球蛋白和肌动蛋白发生降解。牛肉饼经油煎熟制后进行感官评价,其品质随脂肪含量增加而提高,但随冻融次数增加而下降,特别是冻融3次之后的牛肉饼质地变硬,多汁性下降。相关性分析表明,冻融次数及脂肪含量均与蛋白氧化指标(羰基、总巯基、蛋白溶解性)及理化指标(TBARS值、解冻损失率、L*、a*、b*)极显著相关(P0.01)。实验表明,反复冻融引起牛肉肌原纤维蛋白氧化,导致牛肉饼品质下降;脂肪含量的增加提高了感官得分,但同时加速了蛋白氧化和理化性质的变化。所以在实际的生产中,适当的脂肪含量可提高牛肉制品的品质,但注意冷冻贮藏要保持温度尽可能低且恒定。     

湘钢360m~2烧结机920mm厚料层烧结生产实践

湘钢360 m~2烧结机通过点火炉抬高、雾化水制粒系统及防堵型微负压点火自动控制装置的开发与应用、烧结机台车整体改造、布料方式的优化改造和炉条板结的治理等技术措施的实施,料层厚度逐步从700 mm提高至920 mm,烧结矿质量持续提升,烧结矿产量稳步提高,烧结矿转鼓强度从77.20%提高至80.15%,内返矿量降低40 t/h,日产量提升900 t以上,固体燃料消耗从59.84 kg/t降低至53.89 kg/t。     

飞秒激光探测PSⅡ高效传能途径和技术研究

采用可独立调谐的单色、双色以及三色飞秒激光光谱光、能量传递动力和瞬态荧光动力学,研究了PSⅡ能量传递及转化的微机理,结合国内外电子结晶PSⅡ二维结构和三维结构图,确定了激发能从LCHⅡ,通过CP29、CP26、CP24和CP47、CP43分别传递到达反应中心的途径。对立调谐的双色、三色飞秒激光探测技术进行了探索性研究,结果表明,利用多激发态光谱学、选择性超快时间分辨率光谱学和程控飞秒光化学 反应动力学可有效进行光合作用微观机理的超声过程研究。     

基于FPGA和PC机的客流统计系统设计

提出了一种基于FPGA和PC机的客流统计系统的设计方法。其中基于FPGA的下位机数据采集与处理电路模块采用Verilog HDL语言和原理图相结合的方式设计,上位机的人机交互界面及串口通信采用Visual C＋＋6．0设计完成。经模拟仿真和实际电路验证,结果表明该系统具有结构简单,成本低廉,计数准确率高的特点,能够很好地实现客流统计的功能,并可在不改变硬件平台的情况下对系统随时进行升级与重构,具有良好的适用性。