展望生命蛋

展望生命蛋系列产品是原联合国粮农组织的专家波希曼博士率领一批技术精英开发的一种新型功能食品。这种食品的最大特点是在微生物技术背景支持下，不用任何药物、激素和有害的化学饲料添加剂．而是根据我国人群的营养状况、中国营养学会制定的中国居民膳食参考摄入量（ＤＲｌｓ）．针对四个目标人群．对鸡进行不同营养成份如ＤＨＡ、ＥＰＡ、ω－３ 多不饱和脂肪酸、亚麻酸、维生素Ｅ、卵磷脂、脑磷脂及８０多种有益微生物等的饲料喂养，开发出有特定营养价值的产品：即能促进少年儿童智力发育的聪明蛋、能预防中老年人心脑血管疾病的脑心…     

科龙悲剧与制度黑洞

8月3日，科龙电器以将披露重要信息为由，开始在深交所停牌；此前一天，证监会公布了对科龙电器的调查结果，认定顾雏军等人虚增科龙电器利润，涉嫌多项违反证券法行为，并移交公安机关处理。至此，科龙调查告一段落，顾雏军在产业和资本领域的“演出”也落下了帷幕。     

科龙"受查"终结格林柯尔"民企神话"

科龙电器(股票代码：000921)5月10日公告称，公司涉嫌违反证券法规，已被中国证监会立案调查。因无法披露股价敏感资料，从4月28日开始连续停牌至今的科龙电器，引起了各方的种种猜测，对整个格林科尔系所控制的另外3家上市公司也造成了重大影响。自4月26日至今，*ST亚星股价从2．57元跌至2．07元，经历连续4个跌停板，美菱电器自2．47元跌至2．37元，襄阳轴承自3．33元跌至3．21元。     

火腿肠:为什么会远离我们的餐桌?

走进各大商场，总可以找到火腿肠的身影。五颜六色的火腿肠，还带着我们美好的回忆。然而近年来，火腿肠不可避免地出现滑坡衰退迹象，主要表现在火腿肠原料肉明显减少，而代用品明显增多，口味严重下降且不新鲜，营养成分破坏等等，使消费者难以接受。     

花果茶浪漫自然又健康

郊外的鲜花、林中的果子，将大自然中的芬芳和甘润全都汇集在小小的茶杯中。近两年来，从德国进口的一种花果茶，叫波希米亚花果茶，在京城的茶业市场上闪亮上场，给茶叶王国的厂家、商家和广大的消费者带来了一份惊喜。茶叶王国的上帝们，带着几分好奇、几分倾慕，试探性地品尝着、议论着……一时间，花果茶在京城广为流行。花果茶究竟是什么？记者电话采访了该茶的经销商王先生。据王先生介绍，这种花果茶是由多种天然的、无污染的植物花果，如热带木槿属花果、黑色无核葡萄、蔷薇果、矢车菊花、酸味李子、罗马甘菊等配制而成，并通过新技…     

半月要闻

２０００中国国际农牧业及食品工业展览会将于２０００年４月１１日至１４日在北京农业展览馆举行。这是由农业部支持，中国国际贸促会农业行业分会与法国爱博展览集团共同主办的目前中国最大的集农业、畜牧业和食品工业于一体的展览会。 日前，国内首家国家级乳品批发市场在哈尔滨市建成启动。据预测，由哈尔滨康安集团承办的这家乳品批发市场全部正常运转后，年乳品成交量可达１０万吨左右，将占全国乳制品产量的 １７％，乳制品及乳品机械年交易额可达２０亿元。 建国以来，广东省首次由人大立法颁布的盐业管理法规一《广东省盐业管理条…     

特许经营与食品业

特许经营是一种全新的商业理念 特许经营是国际流行的一种商业经营理念，已有一百多年的发展历史，而在我国的发展只有近十年的历史。特许者将自己所拥有的整套知识产权如商标、产品、专利和经营技术，以特许经营合同的形式授予被特许者使用。这样，对授权者而言，通过将自己的管理经验、专利等经营权益许可他人经营使用，经营所需的资金则由购买许可权的加盟者自筹，无需总部直接投资，因此是种既安全又可迅速扩大企业名声、拓展市场的举措。既有利于利用有限的资金迅速发展业务，又可节约大量的人力物力。对被授权者而言，只须支付少量的…     

明明白白话补钙

当今，大有中国人普遍缺钙，全民需补钙的趋势，一些商家看中了补钙品的商机，大肆炒作补钙的种种好处和妙用，造成众多家庭对缺钙问题的惶恐，对补钙问题不知所措。针对这一严重局面，广大消费者强烈呼吁：     

21世纪我国肉类市场的走势

肉类产品是人类膳食中的一个重要组成部分，其消费水平反映了一个国家的居民生活水准。同时肉类产品经济与国民经济密不可分．肉类经济的发展体现了一个国家的国民经济状况。因此．对于一个发展中的国家，２１世纪我国肉类市场具有很大的潜力 国家改革开放：肉类生产快速发展 改革开放以来，国家和政府对肉类业仍给予了极大关注，从生产加工、流通和消费都作了一系列的政策调整和体制创新为了促进生产，取消了政府部门的活畜派购在积极鼓励家庭饲养的同时，各政府还有计划地引导和扶持专业化生产，推选科学管理．科学饲养的规模化生产技术：…     

大众饮食疗法（七）——胆石症的饮食疗法

胆石症的形成有各种各样的原因，但最大的诱因是饮食，特别是随着西洋式饮食的普及，在中国患胆固醇胆石症的人也急剧增多。因此，处于无症状态的患者、或者发作一次之后不愿再让其发作的患者，以及除去胆石后欲预防胆石复发的人，均应该进行如下饮食疗法。 饮食有规律 暴饮暴食是胆石发作的最大诱因。如果一次饮食过量，胃液的分泌增大，消化液也大量增多，从而导致胆囊强烈收缩，胆汁大量流出，同时胆石也开始活动。 另外，两顿饭的间隔时间过长，也容易导致胆石症，这是因为胆固醇胆石是胆汁中胆固醇过多、胆汁酸过少造成的，如果饮食不…