酸奶菌种选择对风味、抗微生物活性、β－半乳糖苷酶和B族维生素的影响

酸奶菌种选择对风味、抗微生物活性、β－半乳糖苷酶和Ｂ族维生素的影响Ｂ．Ａ．弗林得等１．引言在发酵过程中，某些物种能合成天然抗菌素、酶类如半乳糖苷酶和Ｂ族维生索，尤其是叶酸；它对保持发酵乳制品的极好质量、高营养价值和治疗性能起到了一份作用。本文总结了作...     

钼片与玻璃高温封接产生气泡的原因分析

目前,卤钨灯已成为一种量大面广的产品。卤钨灯用钼片作电极,钨丝与钼片通过点焊连接,玻璃灯泡内充氩气,钼片与玻璃泡在高温下封接,从而构成卤钨灯。封接后的密封性直接影响灯的使用寿命。在产品的质量检查过程中,常发现在玻璃与钼片的封接面上出现气泡,约占总产量的20％。气泡     

三洋CK21D5型彩电“无彩色、噪音”通病的最佳对策

三洋CK21D5型彩电“通病”:易出现图像“无彩色、噪音”,与制式不正确的现象相同,不过不管你怎么调制式转换也改变不过来。这是该机器存储器数据错乱引发的故障,处理此故障的最佳对策是:存储器初始化操作,再改正其初始值。具体方法介绍如下:1.进行存储器初始化操作(存储器损坏更换空白存储器也照此操作):打开电视机,按住电视机面板上的“TV/AV”键不放2s(秒钟)以上,屏幕上出现“MEMO-RY CLEAR”(清除记忆)或“内存清除”字符,在字符没有消失之前,按电视机上的“MENU”(菜单)键,屏幕上出现“频道1”字符,存储器初始化完毕。2.进入维…     

悬浮床加氢裂化油溶性催化剂与沥青质的作用

在高压釜反应器中对添加了油溶性 Ni 催化剂(UPC-O)和水溶性 Ni 催化剂(UPC-W)的辽河稠油常压渣油(LHAR)进行了悬浮床加氢裂化实验。通过元素分析和傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析对抑制反应生焦效果好的 UPC-O 与 LHAR 沥青质的作用进行了研究。元素分析结果显示,在 LHAR 中加入 UPC-O1000μg/g,沥青质和脱沥青质油中 Ni 含量分别出476μg/g和110μg/g 增加到7 559μg/g 和1 024μg/g,表明 UPC-O 在沥青质中有富集的趋势。FTIR 表征结果显示,UPC-O 和沥青质发生了相互作用。UPC-O 可在沥青质原位硫化为活性组分,对沥青质在悬浮床加氢裂化反应中的缩合起到好的抑制作用。     

大直径近水平长钻孔瓦斯抽采全液压坑道钻机的研制

用大直径长钻孔进行瓦斯抽采是近几年一直受到广泛关注的技术,我国大部分煤矿矿井巷道条件一般、地层条件较复杂,以大扭矩孔口回转钻进方式为主的瓦斯钻机仍会是大直径长钻孔瓦斯抽采钻机的主导机型。文章介绍了大直径长钻孔施工常用的几种全液压坑道钻机的结构和性能特点。以期为我国煤矿推广应用大直径长钻孔瓦斯抽采提供技术保障,同时促进我国煤矿坑道钻探水平的进步。     

城市动力 中轴原理的四大特征之四——楼宇经济，现代服务业与国际化的魔方

在农业社会,由于生产效率低,剩余劳动力多、素质差,因而服务业主要以个人服务和家庭服务为主;在工业社会中,服务业主要围绕商品生产活动而展开,以商业服务和运输服务为主;但在后工业社会中,服务业则以技术性、知识性的服务和公共服务为主.     

楼市“秋”后算账

前几年在资本的簇拥下,地产巨头买地挥金,越贵越买;投资客大肆进仓,越买越贵,这一切根源正在于宽松的资本环境和膨胀的赌博心态.     

引黄入晋工程水面线监测系统的设计

水面线监测是对输水过程中的水流状态进行实时观测以掌握沿线的水流运动状态．确保输水工程的安全。设计选用美国Ｇｅｏｍａｔｉｏｎ公司的２３００系统为水面线监测系统。     

大麻织物深色染色工艺探讨

大麻纺织吕在我国已开发成功，并形成工业化生产，其深色染色问题是目前亟待解决的课题。本文提出使用ＳＦＲ－９０８大麻改性剂处理，可使染色织物的Ｋ／Ｓ值提高６０％以上，得色鲜艳，染色牢度好，通过实验，找到了最佳改性工艺条件。