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21.
海藻酸盐和明胶/海藻酸钠混合凝胶   总被引:5,自引:0,他引:5  
<正> 海藻酸盐是唯一的一种可在室温下溶于水而形成水溶胶的多糖,其线型长分子链近似于纯聚糖醛酸的分子链。在所有的褐藻中都含有海藻酸,它是褐藻细胞壁的重要组分,但  相似文献   
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