话梅中复合甜味剂配方的研究

对话梅中新型复合甜味剂进行了研究。以市面上话梅的甜味剂成分作为参照,利用甜味剂之间的协同增效作用,选择合适的新型甜味剂进行复合,增加风味和口感,全部取代糖精钠和甜蜜素在话梅中的使用;通过描述性分析方法得出最优配方为:蔗糖∶APM∶甜菊糖∶AK糖=2∶1∶1∶8。经比较得出,新的配方在保证优良口感的同时,还能提高甜度、降低成本和热值,更适用于低糖型话梅的生产。      

菊芋菊糖的超声波提取、纯化及HPLC法纯度检测

重点研究了菊芋菊糖的超声波提取、纯化工艺和利用高效液相色谱技术进行纯度检测。其中,超声波提取菊芋菊糖最佳工艺条件为:超声功率112W,提取温度70℃,提取时间20min,料液比1:20,菊糖得率为57.3%。菊糖提取液经石灰乳法和醇沉法除杂,再经S-8大孔吸附树脂脱色处理后色泽澄清,真空冷冻干燥得白色粉末,经高效液相色谱法检测,其纯度为96.2%。      

多频率段物理不可克隆函数

物理不可克隆函数(Physical Unclonable Functions, PUF)是一种用于保护集成电路芯片安全的新方法。传统的基于振荡器的PUF在产生响应过程中振荡器的振荡频率固定不变,因此存在着被攻击的隐患。该文提出一种新的利用多频率段的PUF(Multiple Frequency Slots based PUF, MFS-PUF)来解决这个问题,通过可配置的振荡器,每产生一位响应,振荡器的振荡频率便发生转移。在每一种振荡频率下,由于不可避免地制造差异,振荡器之间的频率会有微小差别,这些略有差异的频率组成了一个频率段(frequency slot),整个系统中则存在着多个频率段。各个频率段之间随机转变,相比于传统的基于振荡器的PUF,系统输入输出响应对(Challenge-Response Pairs, CRPs)的值更大,也更加不可预测,这使得攻击者使用建模攻击的复杂度大大增加,在保证了自身性能的同时增强了本身的安全性。     

基于扩展德拜模型的ZnO阀片加速电老化频域特征量研究

为提取反映金属氧化物避雷器(metal oxide arrester, MOA)老化水平的特征量,建立了基于扩展德拜模型的氧化锌(ZnO)阀片等效电路模型,利用提高温度的加速交流电老化方法对多块ZnO阀片样品进行了不同老化时长的电老化试验,并测量了不同老化程度阀片的直流伏安特性曲线、直流1 mA电压(U_1mA)以及频域介电谱(frequency domain dielectric spectroscopy,FDS)数据。结果表明:试验样品的U_1mA随着老化程度的增加而降低;介质损耗角tanδ,复电容实部C′(ω)和虚部C″(ω)值均随着老化程度的增加而增大,且在低频范围内(10^-3～10¹Hz)变化明显;在老化过程中,扩展德拜模型中的绝缘电阻参数R₀降低,而几何电容参数C₀增加,其余极化支路参数呈现先下降后上升的规律。同时提出了表征MOA老化水平的特征量介质损耗面积S_p,结果表明该特征量与老化时间和U_1mA均呈二...     

基于数据挖掘的入侵检测

本文介绍了入侵检测的一些基本概念,以及如何将数据挖掘应用于入侵检测;着重于阐述针对网络和针对主机的安全审计数据进行数据挖掘,以发现异常。     

时间敏感网络帧抢占机制的时延特性分析

帧抢占机制的时延特性受网络运行环境的影响,呈现出显著的动态性和随机性,从而影响时间敏感网络高速帧传输时延的确定性。为了对时延特性进行量化分析,文章首先根据帧抢占机制的工作原理和可抢占帧分段规则,给出对应不同抢占时刻的高速帧时延量化分析模型;然后,设计并实现了时延特性的仿真算法,对不同应用场景下的时延分布特性进行分析;最后,通过算例仿真验证了所提方法的正确性。研究结果表明,帧抢占时延具有明显的随机性,但可以用数学表达式准确表达。研究结论对时间敏感网络帧抢占机制的优化设计与应用具有参考价值。     

基于RS-485的数字伺服驱动器通讯控制技术的研究

研究了伺服驱动器的RS-485通讯技术,实现了一台PC机控制多台伺服电机,利用C语言阐述了其编程方法和过程,结果表明控制伺服电机可行。     

基于ConvLstm的参数化建模及人体尺寸测量方法

通过图像测量人体尺寸具有远程以及不用手接触等优点.提出了一种通过ConvLstm进行人体三维建模进而测量人体尺寸的方法.ConvLstm是一种深度学习模型,可以获取到连续图像的相关信息,利用设计的并行ConvLstm从连续的多角度人体轮廓图像中获取3 D建模所需的参数,然后将参数输入到当下最精确的SCAPE参数化人体模...     

Application of Solid Electrolyte Cells to Study of Thermodynamic Properties of RE－O－F Systems

ＡｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＳｏｌｉｄＥｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅＣｅｌｌｓｔｏＳｔｕｄｙｏｆＴｈｅｒｍｏｄｙｎａｍｉｃＰｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆＲＥ－Ｏ－ＦＳｙｓｔｅｍｓＨｏｎｇＹａｎｒｕｏａｎｄＬｉＬｉａｎｓｈｅｎｇ（洪彦若）（李联生）（Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔ...     

高速低粗糙度磨削机理的研究

低粗糙度磨利通常采用低速磨削。近年来,广西大学磨削研究室在高速低粗糙度磨削方面进行了大量的研究工作,试验表明,高速低粗糙度磨削具有许多低速低粗糙度磨削无法比拟的优点。本文主要论述修整参数对砂轮表面地形的影响,藉助微型计算机和透射电子显微镜还对高速低粗糙度磨削机理进行了一些探讨。