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71.
李宁  江骥  胡蓓 《食品科学》2006,27(10):588-592
膳食纤维是人体所必需的营养素之一,其本身不能直接被机体所吸收利用,但对胃肠道功能及多种营养素的吸收都有一定的影响。这些营养素包括常量营养素-蛋白质、脂类及碳水化合物和微量营养素--维生素、矿物质及微量元素。膳食纤维对于蛋白质代谢及氮平衡的影响不大,但可减少脂类和碳水化合物的吸收及利用。有些实验显示膳食纤维对矿物质及微量元素的吸收无影响,而另一些实验则表明纤维可促进矿物质及微量元素的吸收利用。有些实验结果表明膳食纤维可损害维生素A、维生素E及维生素B12的吸收,但对其它维生素的生物利用无明显影响。  相似文献   
72.
随着中国各地城市化的不断推进,地名地址数据的及时更新也迫在眉睫,本文通过分析地名地址数据库标准化需求,介绍了一套基于ArcGIS平台的多源数据地名地址更新流程,该方法能够有效解决地名地址数据库的现势性问题,提高数据生产效率,满足各部门对地理信息数据的需求。  相似文献   
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